- Bott-Geyl Gentil d'Alsace Métiss 2021Le Bott-Geyl Gentil d'Alsace Métiss est un vin blanc coupage de Muscat, Riesling, Sylvaner, Pinot Blanc et Pinot Gris. Ce vin d’AOC Alsace est produit par le Domaine Bott-Geyl. La cave familiale du Domaine Bott-Geyl a été fondée en 1926, dans le Haut-Rhin. Le domaine dispose de près de 14 hectares de vignobles divisés en 75 parcelles. Il travaille ses vignobles en agriculture biodynamique depuis 2002. Pour qu'un vin soit considéré comme un vin Gentil, au moins la moitié des raisins à partir desquels il est élaboré doivent être issus de variétés nobles. On parle donc ici du Riesling, du Muscat, du Pinot Gris et du Gewürstraminer pour l’Alsace. Les raisins du Bott-Geyl Gentil d'Alsace Métiss sont vendangés à la main, dans des caisses. Une fois en cave, les raisins sont transférés vers les presses pneumatiques par gravité. Les grappes sont pressurées doucement et le moût ainsi produit est nettoyé par décantation pendant près de 24 heures. La fermentation se fait avec des levures autochtones et le vin repose pendant 3 à 6 mois avant sa mise en bouteille.
- Les Oiseaux d'Ile-de-France: Nidification, migration, hivernage
- Aimé Stentz Cremant d'Alsace Brut 'Equinoxe' Aimé StentzCremant d'Alsace Brut 'Equinoxe' Aimé Stentz
- Carnet d'observation des oiseaux: Journal de bord pour Noter les observations d'oiseaux, énumérer les espèces | Répertorier et dessiner des croquis | ... ,amateur oiseau et amoureux de la nature.
- Melanie Pfister Cremant d'Alsace Extra Brut Melanie PfisterCremant d'Alsace Extra Brut Melanie Pfister
- Domaine des Terres Rouges Raifort d’Alsace Râpé Mayonnaise 100 gRaifort d’Alsace Râpé Mayonnaise 100 g Ce condiment équilibre harmonieusement la force du raifort avec la douceur de la mayonnaise… C’est une préparation adoucie par ce mélange qui donne une douceur au palais et offre ainsi un accompagnement idéal avec les viandes froides ou chaudes, le pot au feu, ou bien sûr la choucroute ! Domaine des Terres Rouges est l’unique entreprise française de transformation de raifort. L’entreprise se distingue avec une filière d’approvisionnement 100% locale depuis plus de cinquante ans ! Les racines proviennent exclusivement d’Alsace du Nord où le climat sec et froid est particulièrement favorable à cette essence. La molécule du raifort, appelée sinigrine, est très sensible aux conditions climatiques. Notre terroir confère au raifort d’Alsace cette flaveur particulière qui le caractérise. Alélor, unique entreprise française de transformation de raifort se distingue avec une filière d’approvisionnement 100% locale depuis plus de cinquante ans ! Les racines proviennent exclusivement d’Alsace du Nord où le climat sec et froid est particulièrement favorable à cette essence. La molécule du raifort, appelée sinigrine, est très sensible aux conditions climatiques. Notre terroir confère au raifort d’Alsace cette flaveur particulière qui le caractérise. Le raifort d’Alsace est reconnu pour être particulièrement piquant et aromatique. Domaine des Terres Rouges a été fondé en 1995 par des artisans distillateurs à Collonges-laRouge, en Corrèze. Les vieilles pierres rouges de cette cité médiévale ont inspiré le nom de cette moutarderie. L’entreprise se spécialise dans des moutardes parfumées aux arômes évocateurs du terroir de Nouvelle Aquitaine?: truffe, figue, piment d’Espelette, ainsi que des huiles et des vinaigres haut de gamme. En 2015, Domaine des Terres Rouges entame son grand voyage à l’autre bout de la France et s’installe en Alsace, dans le village de Mietesheim. L’entreprise rejoint ainsi la Maison Alélor, spécialiste des condiments depuis 1873, dont elle devient la marque dédiée à l’épicerie fine. Alélor s’applique à préserver et enrichir les recettes historiques de Domaine des Terres Rouges. L’aventure continue avec le développement de nouvelles recettes inspirées du terroir alsacien?: moutarde au riesling, à la bière ou encore raifort doux prêt à l’emploi. L’entreprise s’engage à soutenir des agriculteurs partenaires pour s’approvisionner en matières premières aussi qualitatives et locales que possible. Fruit du meilleur de deux terroirs incontournables, Domaine des Terres Rouges incarne la tradition de l’excellence à la française.
- Domaine Kreydenweiss Clos Du Val D'éleon 2018 - Vin Blanc Alsace AlsaceTerroir : Les vignes sont travaillées selon les principes de la biodynamie, dans le respect de la biodiversité. Entièrement travaillées au cheval. Les sols sont composés de schiste bleu-gris de Villé, à une altitude comprise entre 230 et 300m.Vinification : Pressurage lent en grappes entières, fermentation alcoolique et malolactique avec levures indigènes, élevage sur lies en foudre de chêne pendant 1 an avant la mise en bouteille. Vin non-filtré.Dégustation :Un vin très bien équilibré, avec un nez, pur aux arômes de fruits blancs, la bouche est droite et tendue, avec une minéralité fine et salivante représentative du terroir. vin Alsace Blanc Riesling
- Domaine des Terres Rouges Raifort d’Alsace râpé Nature 200 gRaifort d’Alsace râpé Nature 200 g Cet agrément culinaire à la forte personnalité, permet selon son dosage de valoriser les mets et renforcer les saveurs. C’est LE raifort traditionnel, préparé avec soin dans nos ateliers à partir d’une racine cultivée en Alsace et épluchée manuellement. Relevé et tonique, il fait swinguer vos plats de viandes ou vos poissons et permet de donner un pep’s original à vos sauces ou vinaigrettes ! Le raifort accompagne les meilleures spécialités d’Alsace, comme la choucroute ou le baeckoffe. Il invite également à exprimer toute sa créativité en cuisine pour relever des chantilly salées, des sauces ou des purées. Alélor, unique entreprise française de transformation de raifort se distingue avec une filière d’approvisionnement 100% locale depuis plus de cinquante ans ! Les racines proviennent exclusivement d’Alsace du Nord où le climat sec et froid est particulièrement favorable à cette essence. La molécule du raifort, appelée sinigrine, est très sensible aux conditions climatiques. Notre terroir confère au raifort d’Alsace cette flaveur particulière qui le caractérise. Le raifort d’Alsace est reconnu pour être particulièrement piquant et aromatique. Domaine des Terres Rouges a été fondé en 1995 par des artisans distillateurs à Collonges-laRouge, en Corrèze. Les vieilles pierres rouges de cette cité médiévale ont inspiré le nom de cette moutarderie. L’entreprise se spécialise dans des moutardes parfumées aux arômes évocateurs du terroir de Nouvelle Aquitaine?: truffe, figue, piment d’Espelette, ainsi que des huiles et des vinaigres haut de gamme. En 2015, Domaine des Terres Rouges entame son grand voyage à l’autre bout de la France et s’installe en Alsace, dans le village de Mietesheim. L’entreprise rejoint ainsi la Maison Alélor, spécialiste des condiments depuis 1873, dont elle devient la marque dédiée à l’épicerie fine. Alélor s’applique à préserver et enrichir les recettes historiques de Domaine des Terres Rouges. L’aventure continue avec le développement de nouvelles recettes inspirées du terroir alsacien?: moutarde au riesling, à la bière ou encore raifort doux prêt à l’emploi. L’entreprise s’engage à soutenir des agriculteurs partenaires pour s’approvisionner en matières premières aussi qualitatives et locales que possible. Fruit du meilleur de deux terroirs incontournables, Domaine des Terres Rouges incarne la tradition de l’excellence à la française.
- Domaine des Terres Rouges Raifort d’Alsace râpé Remoulade 200 gRaifort d’Alsace râpé Remoulade 200 g L’association des racines de raifort à la préparation « Rémoulade » offre à cette variété de condiment raifort une typicité unique ! Condiment traditionnel alsacien apprécié de tous, il relèvera brillamment vos viandes, poissons, salades et charcuteries. Domaine des Terres Rouges est l’unique entreprise française de transformation de raifort. L’entreprise se distingue avec une filière d’approvisionnement 100% locale depuis plus de cinquante ans ! Les racines proviennent exclusivement d’Alsace du Nord où le climat sec et froid est particulièrement favorable à cette essence. La molécule du raifort, appelée sinigrine, est très sensible aux conditions climatiques. Notre terroir confère au raifort d’Alsace cette flaveur particulière qui le caractérise. Alélor, unique entreprise française de transformation de raifort se distingue avec une filière d’approvisionnement 100% locale depuis plus de cinquante ans ! Les racines proviennent exclusivement d’Alsace du Nord où le climat sec et froid est particulièrement favorable à cette essence. La molécule du raifort, appelée sinigrine, est très sensible aux conditions climatiques. Notre terroir confère au raifort d’Alsace cette flaveur particulière qui le caractérise. Le raifort d’Alsace est reconnu pour être particulièrement piquant et aromatique. Domaine des Terres Rouges a été fondé en 1995 par des artisans distillateurs à Collonges-laRouge, en Corrèze. Les vieilles pierres rouges de cette cité médiévale ont inspiré le nom de cette moutarderie. L’entreprise se spécialise dans des moutardes parfumées aux arômes évocateurs du terroir de Nouvelle Aquitaine?: truffe, figue, piment d’Espelette, ainsi que des huiles et des vinaigres haut de gamme. En 2015, Domaine des Terres Rouges entame son grand voyage à l’autre bout de la France et s’installe en Alsace, dans le village de Mietesheim. L’entreprise rejoint ainsi la Maison Alélor, spécialiste des condiments depuis 1873, dont elle devient la marque dédiée à l’épicerie fine. Alélor s’applique à préserver et enrichir les recettes historiques de Domaine des Terres Rouges. L’aventure continue avec le développement de nouvelles recettes inspirées du terroir alsacien?: moutarde au riesling, à la bière ou encore raifort doux prêt à l’emploi. L’entreprise s’engage à soutenir des agriculteurs partenaires pour s’approvisionner en matières premières aussi qualitatives et locales que possible. Fruit du meilleur de deux terroirs incontournables, Domaine des Terres Rouges incarne la tradition de l’excellence à la française.
- Metz Arthur Metz Cuvée Spéciale 1904 Crémant d'Alsace Brut AOP 0,75 ℓCuvée exclusive produite en l'honneur de la maison Arthur Metz qui rend fièrement sur l'étiquette l'année de sa fondation, 1904, ce Crémant d'Alsazia est le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins Pinot Blanc qui vieillissent pendant au moins 9 mois sur lies, période dans lequel il est enrichi en complexité. De couleur jaune paille, il se caractérise par un perlage très minuscule et persistant. Au nez, des notes évoquant les agrumes et les pommes, enrichies de notes de biscuit. En bouche, il est crémeux et velouté, avec des retours fruités similaires à ceux perçus par l'odorat auxquels s'ajoutent de délicieuses notes de poire. Idéal à l'apéritif ou en compagnie de premiers plats à base de poisson.
- Dopff au Moulin Chardonnay Crémant d'Alsace Brut Nature AOC 2019 0,75 ℓLe Crémant d'Alsace Brut Nature de Dopff au Moulin est un vin mousseux élaboré par la famille qui peut être considéré comme le premier pionnier du type, produit à partir de cépages Chardonnay récoltés dans le vignoble adjacent au célèbre Grand Cru Schoenenbourg. La première fermentation a lieu en acier tandis que la seconde a lieu en bouteille, avec un séjour sur lies pendant au moins 36 mois. Comme l'indique l'étiquette, il n'y a pas d'ajout de sirop dosé au dégorgement, donc le Crémant est dosé à zéro, ce qui permet un goût fidèle du cépage et du terroir d'origine. De couleur jaune doré, avec un perlage fin délicat et persistant, il débute au nez par des arômes de fruits à pulpe jaune confits soutenus par une légère note fumée. La gorgée est fraîche, savoureuse et harmonieuse, avec une consistance crémeuse et veloutée. Excellent aussi bien à l'apéritif que pour accompagner des entrées froides ainsi que des recettes à base de poisson ou de légumes.
- Gustave Lorentz Crémant d'Alsace Brut Rosé AOC 0,75 ℓLe Crémant d'Alsace Rosé de Gustave Lorentz est le résultat d'un travail minutieux à toutes les étapes de la production: de la sélection rigoureuse des grappes au pressurage doux dans le respect des canons de la méthode champenoise. Un vin pétillant riche de charme et d'élégance obtenu uniquement à partir de raisins de Pinot Noir.Après la fermentation traditionnelle en acier, la seconde fermentation se fait par refermentation en bouteille, il reste en contact avec ses levures pendant au moins 18 mois. Avec une couleur rose cerise douce et un perlage minute et persistant, il capture le nez avec de délicieuses notes de petits fruits rouges qui laissent place à l'intervention de levure et de minéralité, typiques respectivement du processus mousseux et du terroir d'origine. Apéritif raffiné, il se marie bien avec les entrées, les fruits de mer et les desserts.
- Dopff au Moulin Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut AOC 2019 0,75 ℓCe vin mousseux Blanc de Noirs fait partie de la précieuse collection de Dopff au Moulin, le pionnier du Crémant d'Alsace. Il est obtenu exclusivement à partir de raisins Pinot Noir, pressé en grappes entières et vinifié en blanc. Une première fermentation en cuves d'acier est suivie d'une seconde fermentation en bouteille, selon la méthode traditionnelle, et d'un contact ultérieur avec les levures pendant une période d'au moins 24 mois. Il a une robe jaune clair et des bulles subtiles et persistantes. Déterminé et poli, il rappelle au nez des arômes floraux et de fruits rouges. En bouche, il se révèle corsé et sec, avec une fermeture sèche et agréablement rafraîchissante. Idéal à boire en apéritif ou en dessert.
- Dopff au Moulin Crémant d'Alsace Brut Rosé AOC 0,75 ℓCe Crémant d'Alsace Rosé est le résultat d'une recette spécifique de Dopff au Moulin, conçue dans le but d'obtenir un vin mousseux rosé uniquement à partir de la macération des raisins du cépage Pinot Noir. La couleur est rose pâle aux reflets brillants, animée par une colonne de bulles fines et continues. Le nez rappelle à tous égards un vin rouge à base de Pinot Noir, avec l'ajout d'élégantes notes grillées. En bouche, il est vineux, corsé, harmonieux et fruité. Combinable avec tout le repas, c'est un excellent apéritif.
- Traiteur Terre et Mer Filet mignon de porc crème de Raifort d'AlsaceTendre à souhait, délicieusement rehaussé par sa sauce, nous vous proposons un filet mignon de porc à la crème de Raifort d'Alsace. Accompagnez votre plat d'Asperges, de pâtes, riz, purée, légumes....
- Les foies gras du Ried Terrine Au Crémant D'alsaceVous vous régalerez avec cette terrine de porc au crémant d’Alsace. Les saveurs et traditions culinaires de l’Alsace réunies dans une terrine faite maison.Idéale pour réaliser des toasts apéritifs, une entrée froide ou un vrai casse croûte, accompagné d'un bon pain de campagne. la qualité des viandes est primordiale, nous utilisons uniquement des viandes de porc fermier élevé en plein air. Aucuns additifs, conservateur, colorant, émulsifiant ou exhausteur de gout ne sont utilisés. Nous avons choisi le sel gris de Guérande labélisé « nature et progrès » car il est non raffiné, non lavé et sans aucun additif (sans anti agglomérant et sans agent blanchisseur). La qualité des épices est également très importante, nous sélectionnons des épices moulues d’une grande finesse et non ionisées elles bénéficient d’une technique de mouture particulière, qui préserve les huiles essentielles contenues dans celles-ci et donc les arômes.
- Domaine des Terres Rouges Raifort D'alsace Râpé Nature 140 gRaifort d’Alsace râpé Nature 140 g Cet agrément culinaire à la forte personnalité, permet selon son dosage de valoriser les mets et renforcer les saveurs. C’est LE raifort traditionnel, préparé avec soin dans nos ateliers à partir d’une racine cultivée en Alsace et épluchée manuellement. Relevé et tonique, il fait swinguer vos plats de viandes ou vos poissons et permet de donner un pep’s original à vos sauces ou vinaigrettes ! Le raifort accompagne les meilleures spécialités d’Alsace, comme la choucroute ou le baeckoffe. Il invite également à exprimer toute sa créativité en cuisine pour relever des chantilly salées, des sauces ou des purées. Alélor, unique entreprise française de transformation de raifort se distingue avec une filière d’approvisionnement 100% locale depuis plus de cinquante ans ! Les racines proviennent exclusivement d’Alsace du Nord où le climat sec et froid est particulièrement favorable à cette essence. La molécule du raifort, appelée sinigrine, est très sensible aux conditions climatiques. Notre terroir confère au raifort d’Alsace cette flaveur particulière qui le caractérise. Le raifort d’Alsace est reconnu pour être particulièrement piquant et aromatique. Domaine des Terres Rouges a été fondé en 1995 par des artisans distillateurs à Collonges-laRouge, en Corrèze. Les vieilles pierres rouges de cette cité médiévale ont inspiré le nom de cette moutarderie. L’entreprise se spécialise dans des moutardes parfumées aux arômes évocateurs du terroir de Nouvelle Aquitaine?: truffe, figue, piment d’Espelette, ainsi que des huiles et des vinaigres haut de gamme. En 2015, Domaine des Terres Rouges entame son grand voyage à l’autre bout de la France et s’installe en Alsace, dans le village de Mietesheim. L’entreprise rejoint ainsi la Maison Alélor, spécialiste des condiments depuis 1873, dont elle devient la marque dédiée à l’épicerie fine. Alélor s’applique à préserver et enrichir les recettes historiques de Domaine des Terres Rouges. L’aventure continue avec le développement de nouvelles recettes inspirées du terroir alsacien?: moutarde au riesling, à la bière ou encore raifort doux prêt à l’emploi. L’entreprise s’engage à soutenir des agriculteurs partenaires pour s’approvisionner en matières premières aussi qualitatives et locales que possible. Fruit du meilleur de deux terroirs incontournables, Domaine des Terres Rouges incarne la tradition de l’excellence à la française.
- Willm Crémant d'Alsace Brut AOC 0,75 ℓLe Crémant d'Alsace Brut de Willm est originaire de France, pour être précis en Alsace, située au nord-est de l'État. Il est composé des deux vignes Pinot Bianco et Pinot Auxerrois. Ils proviennent de vignobles insérés dans un cadre pédoclimatique d'une grande variété. Ici, en effet, la zone est affectée par l'influence de la chaîne des Vosges et est définie par une forte plage de températures entre le jour et la nuit. Les sols ont des profils très variés, résultat de l'interaction entre de multiples formations géologiques à travers l'histoire. Les sols sur lesquels vivent les vignes utilisées pour la vinification de ce Brut sont principalement granitiques, argileux et limoneux, avec une excellente dotation minérale. Le moment de la récolte est choisi avec un soin extrême et est légèrement plus tôt que celui des autres variétés. Suite à la vinification de la base, selon la méthode traditionnelle de production du Crémant d'Alsace, une seconde fermentation a lieu en bouteille qui se termine par un arrêt sur lies pendant au moins 12 mois. Jaune paille à l'œil, il présente un bouquet étagé sur des tons fruités rappelant la pomme, la pêche jaune, l'abricot, les fruits exotiques mûrs et un sillage minéral. En bouche il confirme la maturité du fruit décliné dans une intensité aromatique d'épaisseur et de corps, jouée dans un bel équilibre. Jumelage intéressant avec des sushis
- René Muré Cuvée Prestige Crémant d'Alsace AOC 0,75 ℓLe Crémant d'Alsazia Cuvée Prestige de René Muré est issu de vignobles situés sur les collines ensoleillées entourant la ville de Rouffach, dans un terroir protégé par le massif vosgien. À la base de ces fines bulles, il y a un mélange singulier de Pinot Bianco, Pinot Auxerrois, Pinot Grigio, Pinot Nero et Riesling. La vinification a lieu en bois, avec une maturation de 12 mois. La cuvée qui rencontrera la deuxième fermentation sera le résultat de l'union des vins des années précédentes ajoutés à la plus récente, dans un processus qui rappelle au début la méthode Solera. Ce Crémant reste en raffinement pendant 18 mois au cours desquels la noblesse du vin est pleinement définie. De couleur jaune paille, il produit une mousse raffinée avec des bulles persistantes dans le verre. Il a une odeur fraîche, élégante, parfois vineuse, avec des notes de citron qui se glissent dans un riche bouquet de pomme. En bouche, il est vif et fluide, avec une grande finesse et une belle persistance. Recommandé pour accompagner un dîner formel ou pour célébrer un événement important, il préfère absolument les crustacés.
- Colombine Linge de lit Birdy en coton imprimé oiseaux - Housse De Couette 2 Personnesonnes : 240x220cm - Beige - Colombine - Beige - Size: Taie d'oreiller volant plat : 65x65cmImprimé dans l’air du temps, revisité de façon poétique... Une échappée belle entre romantisme et modernité pour le linge de lit Birdy de Colombine®.
- Colombine Linge de lit Birdy en coton imprimé oiseaux - Taie D'oreiller Volant Plat : 65x65cm - Violet - Colombine - Violet - Size: Drap-housse 1 personneonne : 90x190cmImprimé dans l’air du temps, revisité de façon poétique... Une échappée belle entre romantisme et modernité pour le linge de lit Birdy de Colombine®.
- Colombine Linge de lit Birdy en coton imprimé oiseaux - Housse De Couette 2 Personnesonnes : 240x220cm - Violet - Colombine - Violet - Size: Taie d'oreiller volant plat : 65x65cmImprimé dans l’air du temps, revisité de façon poétique... Une échappée belle entre romantisme et modernité pour le linge de lit Birdy de Colombine®.
- Colombine Linge de lit Birdy en coton imprimé oiseaux - Taie D'oreiller Volant Plat : 65x65cm - Turquoise - Colombine - Turquoise - Size: Drap-housse 1 personneonne : 90x190cmImprimé dans l’air du temps, revisité de façon poétique... Une échappée belle entre romantisme et modernité pour le linge de lit Birdy de Colombine®.
- Colombine Linge de lit Birdy en coton imprimé oiseaux - Housse De Couette 2 Personnesonnes : 260x240cm - Gris - Colombine - Gris - Size: Taie d'oreiller volant plat : 65x65cmImprimé dans l’air du temps, revisité de façon poétique... Une échappée belle entre romantisme et modernité pour le linge de lit Birdy de Colombine®.
- Colombine Linge de lit Birdy en coton imprimé oiseaux - Taie D'oreiller Volant Plat : 65x65cm - Gris - Colombine - Blanc - Size: Drap plat 2 personnesonnes : 270x300cmImprimé dans l’air du temps, revisité de façon poétique... Une échappée belle entre romantisme et modernité pour le linge de lit Birdy de Colombine®.
- Colombine Linge de lit Birdy en coton imprimé oiseaux - Housse De Couette 2 Personnesonnes : 240x220cm - Turquoise - Colombine - Turquoise - Size: Taie d'oreiller volant plat : 65x65cmImprimé dans l’air du temps, revisité de façon poétique... Une échappée belle entre romantisme et modernité pour le linge de lit Birdy de Colombine®.
- Colombine Linge de lit Birdy en coton imprimé oiseaux - Taie D'oreiller Volant Plat : 65x65cm - Beige - Colombine - Gris - Size: Housse de couette 2 personnesonnes : 240x220cmImprimé dans l’air du temps, revisité de façon poétique... Une échappée belle entre romantisme et modernité pour le linge de lit Birdy de Colombine®.
- Orféva Médaille Oiseaux d'Amour Or JauneMédaille Oiseaux d'Amour façonnée en Or Jaune 18 carats (750/1000) par la Maison Orféva. Cette medaille de bapteme en finition brillante mesure 15 mm de diamètre pour un poids de 1.10 gramme(s). Fabrication Française. Gravure personnalisée et réa
- MATY Boucles d'oreilles or jaune 375 oiseaux nacres- MATYBOUCLES D'OREILLES or jaune 375, nacres blanches, motif oiseau.
- MATY Boucles d'oreilles or 375 2 tons oiseaux diamants- MATYBOUCLES D'OREILLES : clous or jaune 375 et or rhodié. 2 diamants, motif oiseaux.
- Etoffe.com x Agence Musées Nationaux Papier peint panoramique Une myriade d'oiseauxUne myriade d'oiseau est un panneau décoratif mural en impression numérique, d'après une estampe de Kitagawa Utamaro, l'un des plus célèbres maîtres de l'ukyio-e pendant la période Edo. Au Japon comme dans la plupart des cultures, l'aigle est considéré comme le roi des oiseau, il est le messager de la plus haute divinité : le soleil.Photo (C) RMN-Grand Palais (MNAAG, Paris) / Thierry Ollivier
- Maison Images d'Epinal Papier peint panoramique Forêt aux OiseauxCe panneau est issu des archives de la maison Imagerie d'Epinal qui en rassemblant 2 illustrations réinvente ce décor sylvestre. Sur un fond de foret dense, édité au XIXème siècle, sont dispersées de petits oiseaux multicolores donnant vie à ce décor spectaculaire et enchanteur. D'un vert soutenu et rehaussée de graphismes minutieux, cette composition attachante donnera de la profondeur à tous les espaces.
- Blancheporte Linge de lit Birdy en coton imprimé oiseaux - Colombine - Turquoise - Size: Taie d'oreiller volant plat : 65x65cm - WomanComposition : - 100% coton (57 fils/cm²), naturellement doux et résistant Description : - Qualité supérieure Colombine®, garantie 4 ans - Matière sélectionnée pour sa douceur et sa résistance - Tissage serré et régulier de haute qualité - Taie d'oreiller volant plat : 2 faces différentes - Taie de traversin : imprimé effet placé - Housse de couette, imprimé effet placé : 2 faces identiques. Forme bouteille pour bien border. Existe en grande taille (260x240 cm) - Drap plat, imprimé effet placé : existe en grande taille (270x300 cm) - Drap-housse, imprimé effet placé : coins bien emboîtants (bonnet 26 cm). Existe en grande taille (160x200 cm) - Création exclusive Blancheporte Achat responsable : - Ce produit est certifié STANDARD 100 by OEKO-TEX® (n° CQ 1216/1 IFTH). Ce label contribue à une sécurité du produit efficace et élevée, au-delà des exigences en vigueur sur le plan national et international. Conseils d'entretien : - Lavage en machine à 60°, mais pour aller plus loin dans la protection de l’environnement, nous vous conseillons de laver votre linge de lit à 40° et de le sécher à l'air libre
- Blancheporte Linge de lit Birdy en coton imprimé oiseaux - Colombine - Violet - Size: Taie d'oreiller volant plat : 65x65cm - WomanComposition : - 100% coton (57 fils/cm²), naturellement doux et résistant Description : - Qualité supérieure Colombine®, garantie 4 ans - Matière sélectionnée pour sa douceur et sa résistance - Tissage serré et régulier de haute qualité - Taie d'oreiller volant plat : 2 faces différentes - Taie de traversin : imprimé effet placé - Housse de couette, imprimé effet placé : 2 faces identiques. Forme bouteille pour bien border. Existe en grande taille (260x240 cm) - Drap plat, imprimé effet placé : existe en grande taille (270x300 cm) - Drap-housse, imprimé effet placé : coins bien emboîtants (bonnet 26 cm). Existe en grande taille (160x200 cm) - Création exclusive Blancheporte Achat responsable : - Ce produit est certifié STANDARD 100 by OEKO-TEX® (n° CQ 1216/1 IFTH). Ce label contribue à une sécurité du produit efficace et élevée, au-delà des exigences en vigueur sur le plan national et international. Conseils d'entretien : - Lavage en machine à 60°, mais pour aller plus loin dans la protection de l’environnement, nous vous conseillons de laver votre linge de lit à 40° et de le sécher à l'air libre
- Blancheporte Linge de lit Birdy en coton imprimé oiseaux - Colombine - Blanc - Size: Taie d'oreiller volant plat : 65x65cm - WomanComposition : - 100% coton (57 fils/cm²), naturellement doux et résistant Description : - Qualité supérieure Colombine®, garantie 4 ans - Matière sélectionnée pour sa douceur et sa résistance - Tissage serré et régulier de haute qualité - Taie d'oreiller volant plat : 2 faces différentes - Taie de traversin : imprimé effet placé - Housse de couette, imprimé effet placé : 2 faces identiques. Forme bouteille pour bien border. Existe en grande taille (260x240 cm) - Drap plat, imprimé effet placé : existe en grande taille (270x300 cm) - Drap-housse, imprimé effet placé : coins bien emboîtants (bonnet 26 cm). Existe en grande taille (160x200 cm) - Création exclusive Blancheporte Achat responsable : - Ce produit est certifié STANDARD 100 by OEKO-TEX® (n° CQ 1216/1 IFTH). Ce label contribue à une sécurité du produit efficace et élevée, au-delà des exigences en vigueur sur le plan national et international. Conseils d'entretien : - Lavage en machine à 60°, mais pour aller plus loin dans la protection de l’environnement, nous vous conseillons de laver votre linge de lit à 40° et de le sécher à l'air libre
- Atmosphera Maison d'oiseaux "House", 15x19,5 cm - Blanc,Gris,Menthe,VertLibérez votre pouvoir déco ! Dimensions:L. 15 x P. 13 x H. 19,5 cm. Anse : H. 17,5 cm / Maison : D. 13 cm Matière de la maison:Dolomite Matière du bâton:Bambou Matière de...
- Atmosphera Maison d'oiseaux "House", 15x19,5 cm - Gris,Vert grisLibérez votre pouvoir déco ! Dimensions:L. 15 x P. 13 x H. 19,5 cm. Anse : H. 17,5 cm / Maison : D. 13 cm Matière de la maison:Dolomite Matière du bâton:Bambou Matière de...
- Blancheporte Linge de lit Birdy en coton imprimé oiseaux - Colombine - Gris - Size: Taie d'oreiller volant plat : 65x65cm - WomanComposition : - 100% coton (57 fils/cm²), naturellement doux et résistant Description : - Qualité supérieure Colombine®, garantie 4 ans - Matière sélectionnée pour sa douceur et sa résistance - Tissage serré et régulier de haute qualité - Taie d'oreiller volant plat : 2 faces différentes - Taie de traversin : imprimé effet placé - Housse de couette, imprimé effet placé : 2 faces identiques. Forme bouteille pour bien border. Existe en grande taille (260x240 cm) - Drap plat, imprimé effet placé : existe en grande taille (270x300 cm) - Drap-housse, imprimé effet placé : coins bien emboîtants (bonnet 26 cm). Existe en grande taille (160x200 cm) - Création exclusive Blancheporte Achat responsable : - Ce produit est certifié STANDARD 100 by OEKO-TEX® (n° CQ 1216/1 IFTH). Ce label contribue à une sécurité du produit efficace et élevée, au-delà des exigences en vigueur sur le plan national et international. Conseils d'entretien : - Lavage en machine à 60°, mais pour aller plus loin dans la protection de l’environnement, nous vous conseillons de laver votre linge de lit à 40° et de le sécher à l'air libre
- Maison Images d'Epinal Papier peint panoramique Forêt aux OiseauxCe panneau est issu des archives de la maison Imagerie d'Epinal qui en rassemblant 2 illustrations réinvente ce décor sylvestre. Sur un fond de foret dense, édité au XIXème siècle, sont dispersées de petits oiseaux multicolores donnant vie à ce décor spectaculaire et enchanteur. D'un vert soutenu et rehaussée de graphismes minutieux, cette composition attachante donnera de la profondeur à tous les espaces.
- Etoffe.com x Agence Musées Nationaux Papier peint panoramique Une myriade d'oiseauxUne myriade d'oiseau est un panneau décoratif mural en impression numérique, d'après une estampe de Kitagawa Utamaro, l'un des plus célèbres maîtres de l'ukyio-e pendant la période Edo. Au Japon comme dans la plupart des cultures, l'aigle est considéré comme le roi des oiseau, il est le messager de la plus haute divinité : le soleil.Photo (C) RMN-Grand Palais (MNAAG, Paris) / Thierry Ollivier
- Plantes et Parfums - L'île aux Oiseaux Parfum d'Intérieur 100 mlParfumez les différentes pièces de la maison et apportez une ambiance personnalisée avec notre gamme de Parfums d’Intérieurs. Retrouvez le plaisir d’une atmosphère authentique et sereine en parfumant intensément toutes les pièces de votre maison avec le Parfum d’Intérieur L'île aux Oiseaux.Entre le ciel et l’eau, un parfum qui ne manque pas d’air. Agrumes, Fleurs solaires et Fleurs de sel forment un bouquet qui s’envole avec allégresse sur des airs de Musc et d’Embruns. Un parfum comme un refrain qu’on chantonne à tue-tête.
- Famille Hugel Hugel Alsace Pinot Gris Classic 2020L’Hugel Alsace Pinot Gris Classic est un vin blanc élaboré à partir de la variété Pinot Gris. Il est produit par la cave Hugel & Fils en Alsace, en France. Les origines d’Hugel & Fils remontent au XVème siècle. Le domaine est aujourd’hui membre des Hénokiens, une association internationale constituée d'entreprises familiales bicentenaires. En dépit de sa taille modeste, Hugel & Fils jouit d’une réputation internationale. La cave exporte 80 % de sa production, dans plus de 100 pays. On peut trouver ses vins dans presque tous les grands restaurants de France. La cave Hugel & Fils suit une règle d'or : « Le vin est déjà dans le raisin ». Ainsi, dès que les grappes arrivent en cave, elles sont triées selon des critères précis et stricts, qui garantissent que les vins produits à partir de ces raisins respecteront les normes de qualité les plus élevées. Bien que la cave se conforme à la tradition, elle met aussi en application des techniques innovantes. Pour élaborer cet Hugel Alsace Pinot Gris Classic, on commence par récolter les raisins à la main et par les transporter dans de petits contenants, afin de préserver l'intégrité des grappes. Ces dernières sont doucement pressurées dès à leur arrivée en cave, puis fermentées à des températures contrôlées. Le vin est naturellement clarifié par le froid de l'hiver. Au printemps, il est doucement filtré et mis en bouteille. Les bouteilles finissent de s’arrondir en cave, où elles reposent en moyenne pendant deux ans avant d’êtres mises sur le marché. Le Pinot Gris est la variété la plus discrète de la région en termes d’arômes, mais aussi celle qui présente le meilleur potentiel de vieillissement. L’Hugel Alsace Pinot Gris Classic offre une jeunesse remarquable, ainsi qu’une maturité prometteuse.
- Domaine Boehler Alsace Riesling Holderhurst 2020 - Vin Blanc Alsace AlsaceLe nom de la cuvée signifie "le Bosquet de Sureau"... Une cuvée issue d'une parcelle en bas de coteau, sur un sol d'argile, plus profonds, et au climat plus chaud qu'en haut de coteau. En dégustation, le vin se traduit par un aromatique plus marqué, des fruits mûrs et généreux avec un profil nouricier. Certainement dû à son élevage également, sur lies totales pendant 18 mois en foudre. Un toucher soyeux, rond et gourmand. vin Alsace Blanc Riesling
- Domaine Zind-humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl Vendanges Tardives 2013 - Vin Blanc Alsace Alsace Pinot GrisLe terroir du Clos Windsbuhl, sur les hauts de la commune d’Hunawihr, offre à ses vignes de Pinot Gris de 40 à 50 ans un sol de substrat calcaire coquillier du Trias appelé muschelkalk, riche en argiles et en roches calcaires. Orientées du sud au sud-est et profitant d’un climat tardif associé à ce sol calcaire très structurant, elles permettent l’élaboration de vins de surmaturité, botrytisés, qui conservent un bel équilibre. Après un tri méticuleux, les baies se voient pressées naturellement par gravité, avant de subir une lente fermentation, puis un élevage prolongé sur lies totales en fûts français vieillis. En 2013, Olivier Humbrecht a cherché à éviter un trop grand développement de pourriture noble afin de permettre aux levures de fermenter correctement. Malgré une activité très lente, elles ont réussi à pousser le vin vers un style plus sec que d’habitude. Clos Windsbulh Pinot Gris 2013 présente une robe d’un beau jaune or pâle. Le nez est très riche et intense, développant des arômes de miel, fruits mûrs et fleurs blanches. Cette puissance immédiate ne laisse pas présager du style de la bouche qui est en fait en contradiction. Là où les arômes laissent présager d’un style très moelleux, la bouche quant à elle dévoile une acidité fière, une salinité importante, une touche calcaire évidente et beaucoup de caractère. La finale est longue et harmonieuse, soutenue par les amers typiques du millésime. vin Alsace Blanc Pinot Gris
- Domaine Trimbach Trimbach Pinot Gris Réserve Personnelle 2013 - Vin Blanc Alsace AlsaceLe Pinot Gris Réserve Personnelle est issu d'une sélection précise des meilleures parcelles plantées en Pinot Gris de la Maison Trimbach. L'élevage de plusieurs années confère un excellent potentiel de garde au vin, mettant en avant la parfaite maturité des raisins et l'opulence du vin.Dégustation : Le Pinot Gris Réserve Personnelle 2013 de la Maison Trimbach profite de la splendide fraîcheur du millésime pour être magnifiquement équilibré. Un vin complexe, structuré et à l'agréable vivacité. vin Alsace Blanc Pinot Gris
- Domaine Zind-humbrecht Gewurztraminer Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen De Thann Vendanges Tardives 2016 - Vin Blanc Alsace Alsace GewurztraminerLe Rangen de Thann est le vignoble le plus méridional d’Alsace. Le Grand Cru du Rangen est situé en sortie de vallée, surplombant la rivière de la Thur, à ses pieds, et la ville de Thann.Le Gewurztraminer n’est pas un choix évident sur le Rangen! Il n’aurait pas été présent en 1977, il est fort possible que nous n’aurions jamais osé le planter sur ce cru. Quelle erreur cela aurait été! Le débourrement est généralement tardif sur ce cru (influence de l’altitude et vents froids de la vallée), ce qui le protège souvent des gelées de printemps. C’est pour cette raison que ce cépage frileux est uniquement présent sur deux petites parcelles situées juste au-dessus de la rivière Thur, bénéficiant de l’impact climatique de l’eau et mieux protégées des vents. Le sol volcano-sédimentaire du Rangen métamorphose ce cépage et lui donne une personnalité unique. En 2016, la récolte fut très saine et on ne retrouve pas de petite présence de pourriture noble.Dégustation :couleur jaune or. Le nez marie avec complexité des arômes floraux délicats et de pierre à fusil/fumé intenses. L’expression aromatique de ce vin est intrigante et interpelle le dégustateur. On retrouve un registre unique à forte personnalité, qui pourrait laisser supposer une bouche très moelleuse, or il n’en est rien ! Le vin réveille le palais, c’est un choc de puissance et d’intensité. La longueur de ce vin est impressionnante et finit sur une minéralité saline extraordinaire. Seulement en finale on se rend compte à quel point ce vin est sec et tendu sur une acidité hors norme vin Alsace Blanc Gewürztraminer
- Domaine Marcel Deiss Alsace Zellenberg 2020 - Vin Blanc Alsace AlsaceZellenberg : sur un mamelon rocheux Terroir : Ce vin provient des parcelles complantées situées sur le finage de Zellenberg, à 290 m d'altitude en moyenne (lieu-dits Graffenreben et Ritterpfad). Le substrat géologique mêlant des Marnes, une épaisseur importante de conglomérats côtiers calcaires et quelques apports cristallins quaternaires, confère un profil très aromatique, des couleurs fraiches et printanières, un touché de bouche vertical, fin, et très élégant, une texture serrée et beaucoup d’éclat.Suite à la reprise de vignoble, ce vin n'a pas actuellement le label "produit en agriculture biologique".Vin sec, tendu, aérien et lumineux !Cépages : assemblage de Riesling , Auxerrois et Pinots.Dégustation : Une approche enivrante, dynamique et riche au style de Deiss Zellenberg est un illustre exemple de la signature du Domaine Dess. Issus de Riesling et Pinot Blanc il exprime le style vibrant et aromatique de chacun des deux cépages en décuplant leur complexité. A la fois facile d'approche, il reste un parfait accompagnant sur des plats de gastronomie...Accords mets & vin : Accords évidents sur les poissons crus et grillés, les entrées printanières à base de légumes. vin Alsace Blanc Riesling
- Domaine Bott-geyl Riesling Les Éléments 2019 - Vin Blanc Alsace AlsaceProduit sur les communes de Communes de Riquewihr, Zellenberg et Ribeauvillé, ce vin est racé, minéral et pur à l’acidité fine et cristalline sur fond d’agrumes et de fleurs.SÉLECTION FOIRE AUX VINS 2021 - Numéro 653 RVF septembre 2021Une pointe d'évolution au nez assez énergisante pour ce riesling ou les agrumes dominent toujours l'ensemble sous un bouquet finement grillé et tendu en finale d'une acidité que l'on qualifiera de gourmande. un vin à déguster sur des queues de lotte au safran. COUP DE CŒUR FOIRE AUX VINS 2021 - Numéro 73 Terre de vins Septembre/Octobre 2021"L'Alsace est l'une des régions les plus enthousiasmantes de France. Son vignoble est magnifique et la diversité de terroirs hors du commun. Parmi les vignerons qui ont une vision, Jean-Christophe Bott occupe une place majeure. Convaincu de l'importance d'un viticulture en biodynamie depuis de nombreuses années, il travaille dans une recherche d'épure réjouissante. Ce riesling est un bon exemple de pépites produites. Le nez à lui seul est un parfum délicieux ou ont été convoqués les fruits jaunes, les fleurs, le coing, les agrumes un peu confits, la cire. Matière ample mais quelle tension ! Salivant, minéral et fins amers." vin Alsace Blanc Riesling
- Domaine Boehler Alsace Molse 2021 - Vin Blanc Alsace AlsaceFer de lance de la maison, ce "petit" blanc d'Alsace concentre ce que les terroirs de Molsheim ont de meilleurs ! Mariage heureux de marnes et calcaires, c'est un vin d'assemblage au profil rond, ample et salivant comme le faisait les anciens, avant que le commercialisation ne viennent imposer les standards des mono-cépages dénués du "bon sens paysan". Un pinot blanc pour la sapidité et la gourmandise, un muscat pour un bouquet fruité et fleuri, un riesling pour la grâce et le coté crayeux, un pinot gris pour la salinité et la tension. Superbe blanc de gastronomie qui n'en est pas moins facile à l'apéritif ! vin Alsace Blanc Riesling
- Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg 2020 - Vin Blanc Alsace Alsace Grand CruTerroir : Alors qu’il est le plus ancien Grand Cru d’Alsace (1975), il fait aussi la réputation universelle du Domaine Weinbach. Le terroir de ce cru doit sa singularité à sa roche mère granitique couverte de sables et de minéraux riches et anciens. Les vignes du domaine sont situées ici à 400m d’altitude exposées plein sud. Cultivées en terrasses, ses vignes accouchent de vins fins, éclatants, d’une grande pureté…. Au chai : Le domaine travaille en biodynamie et le travail à la vigne et au chai est adapté selon l’origine des raisins afin de traduire chaque parcellaire du vignoble. Le maître mot étant : élégance et pureté. Les raisins sont vendangés à maturité optimale et une sélection rigoureuse se fait directement lors de la vendange. Ensuite, les vinifications se font sans intervention mais avec une attention méticuleuse à chaque étape. Les jus sont fermentés puis élevés dans des foudres de chênes anciens, garants de la complexité identitaire des cuvées du domaine. Dégustation : Une des plus belles versions du cru Schlossberg ! Un nez de fruits du verger, de fleurs d’accacia, de jasmin et de cailloux. En bouche une énergie vive et saline, le vin est sec mais le fruit bien présent donne une gourmandise éclatante. Superbe blanc de gastronomie, il peut se boire dès à présent pour les plus impatients mais il est taillé pour une garde de plus de 10-15 ans ! vin Alsace Blanc Riesling
- Kuentz-Bas Grand Cru Pfersigberg Alsace AOC Riesling 2020 0,75 ℓLe Riesling Grand Cru Pfersigberg de Kuentz-Bas fait partie de la lignée Trois Château, qui vise à souligner l'expression variétale des cépages alsaciens et valorise la complexité du terroir d'origine. Les raisins sont délicatement pressés entiers afin d'extraire les substances aromatiques les plus nobles de chaque baie. La fermentation se déroule spontanément pendant 6 à 8 mois avec des levures indigènes sans aucune intervention humaine. Le vin vieillit sur lies fines puis est filtré et mis en bouteille. De couleur jaune paille, des arômes intenses de fruits à noyau avec quelques notes minérales se déploient progressivement au nez. En bouche, il est expressif et structuré, montrant toute son élégance. Il excelle en compagnie de poissons grillés ou fumés, mais aussi de fruits de mer et de choucroute.
- Hunawihr Pinot Blanc Klevner Alsace Réserve AOC 2020 0,75 ℓLe vin d'Alsace Pinot Blanc Klevner de Hunawihr provient de vignobles situés dans la région du Rhin supérieur en France. Il est produit entièrement avec des raisins Pinot Bianco, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16-18 ° C pendant 3 semaines. Par la suite le vin vieillit pendant 4 mois sur lies fines, avant d'être mis en bouteille. Le Pinot Blanc Klevner de Hunawihr se caractérise par une couleur jaune paille brillante. Le nez s'ouvre sur d'agréables notes citronnées, enrichies de notes florales fraîches. En bouche, il est large et soyeux, avec une finale fraîche et persistante. Parfait pour accompagner les plats de poisson en général, il est idéal en combinaison avec tous les plats de viande blanche.
- Dopff au Moulin Riesling Alsace AOC 2021 0,75 ℓLe Riesling Dopff au Moulin incarne la densité expressive d'un cépage noble aux caractéristiques d'un terroir exceptionnel et le savoir-faire traditionnel de la famille Dopff, dont l'histoire est intimement liée à celle de la région alsacienne. La vendange manuelle a lieu en atteignant le degré de maturité parfait. Du pressage prolongé des grappes, le moût est obtenu pour la fermentation qui se déroulera dans des conditions de température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit plusieurs mois sur lies fines. Jaune paille pâle, il émane du verre des arômes frais d'anis et de fleurs d'acacia. Vin corsé d'une noble élégance, il se termine sur une finale enveloppante et sèche. A déguster avec des fruits de mer ou du poisson au four.
- Willm Riesling Alsace Réserve AOC 2021 0,75 ℓLa réserve Riesling de Willm est originaire de la pointe nord-ouest de la France, en Alsace. Il provient de vignobles situés entre 200 et 400 mètres d'altitude, plantés sur des sols très minéraux au profil géologique très variable car issus de la rencontre de différentes formations au cours de sa longue histoire. Les fortes variations de température entre le jour et la nuit marquent la finesse aromatique des raisins et du vin. Les grappes sont vendangées à la main, en maintenant la parfaite intégrité des raisins. Ceci est suivi d'un pressage doux et d'une fermentation alcoolique du moût à l'intérieur des conteneurs en acier. La phase d'affinage se déroule dans le même, en restant en contact avec ses lies fines pendant une période d'environ 2-3 mois. A vue, il révèle une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le parfum montre des tons de fruits blancs et jaunes, d'agrumes et de fleurs blanches, placés sur un fond nettement minéral. Le goût surprend par sa fraîcheur et son grand équilibre, faisant partie d'une structure bien présente. Se ferme dans une finition d'agrumes. Excellent s'il est combiné avec un steak de saumon fumé.
- Domaine Boehler Alsace Saint-georges Pinot Noir 2021 - Vin Rouge Alsace AlsaceLe pinot Molse du domaine est un assemblage des multiples terroirs de Molsheim, de sols de marnes et de calcaires. Il en résulte un pinot rond, fruité et assez ample. Un rouge facile d'accès sans manquer d'épaules pour le repas et dont les tanins subtils savent se faire oublier au profit d'un fruité salivant et alléchant ! vin Alsace Rouge Pinot Noir
- Domaine Zind-humbrecht Riesling Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen De Thann 2016 - Vin Blanc Alsace Alsace RieslingLe Riesling d’Alsace est un vin de garde qui peut se bonifier en bouteille pendant des décennies. La diversité des terroirs d’Alsace est faite pour lui car c’est un cépage qui sait se faire discret, au profit des pierres dont il tire les plus belles confidences.Le millésime 2016 est un bon millésime pour le Riesling d'Alsace. Arrivé à maturité en 2018 il peut se déguster maintenant mais peut aussi se garder encore plusieurs années.Dégustation : couleur jaune brillante. Le nez est plein et intense, dévoilant un beau potentiel. L’ensoleillement important du millésime se retrouve dans la maturité des peaux en 2016 sur ce cru. Les arômes combinent des fruits blancs mûrs et des arômes de pierre à fusil, fumé, typiques de ce terroir. Le palais est savoureux, marqué par une belle acidité et surtout une belle présence tannique. La finale est sec, droite, resserrée par l’empreinte tannique du millésime. Un grand vin de garde. vin Alsace Blanc Riesling
- Domaine Bott-geyl Métiss Blanc 2020 - Vin Blanc Alsace AlsaceCépages : Assemblage de plusieurs cépages autochtones de la région : Muscat d'Alsace 35%, Riesling 35%, Pinot Blanc 10%, Chasselas 20%.Vin au fruit délicat et pur sur fond de fraîcheur et de légèreté. Accords mets & vin : Terrines de poissons ou volailles, quiches, pizza 4 fromages, fromages à pâte persillée, sushi, plat à base de curry, crevettes, fruits de mers, grillades de légumes, tajine, gratins de pomme de terre. Prêt à boire dans l'année mais peut se garder en cave 4-5 anscoups de cœur de Mathieu Un « petit » blanc d’Alsace qui a tout d’un grand ! On sent bien les arômes pétrolés du riesling, très flatteurs, et toute la richesse aromatique des autres cépages, agrumes, amandes, citron… Un vin gras en bouche avec une jolie tension. Un blanc dont je ne me lasse jamais pour des repas entre amis et en famille, tant il se marie avec divers types de cuisine !Mathieu - Comité de dégustation WineandCo. vin Alsace Blanc Muscat
- Domaine Dirler Cadé Domaine Dirler-cadé Riesling Grand Cru Kitterle Sec 2018 - Vin Blanc Alsace Alsace RieslingLe Riesling d’Alsace est un vin de garde qui peut se bonifier en bouteille pendant des décennies. La diversité des terroirs d’Alsace est faite pour lui car c’est un cépage qui sait se faire discret, au profit des pierres dont il tire les plus belles confidences.L’acidité droite et élancée marque ce vin épuré. Le juteux citronné du milieu de bouche précède une intense finale minérale et salivante » – 2.4 g/l sucre résiduel – il vous ravira avec une daurade en croûte de sel. - Spécial millésime 2018 Revue du Vin de France juin 2019 par Caroline Furstoss et Romain IltisLa Vinification se passe très simplement au Domaine. Les raisins sont pressés entiers sur des pressoirs pneumatiques depuis 1987. Les vins fermentent soit en foudres, soit en cuve inox pendant 3 semaines à 3 mois environ. Ils sont élevés sur lies fines pendant 9 à 12 mois, avant d'être filtrés sur plaques et mis en bouteilles. vin Alsace Blanc Riesling
- Domaine Zind-humbrecht Pinot Gris Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen De Thann 2000 - Vin Blanc Alsace Alsace Pinot GrisSi le Pinot Gris est un grand vin, c’est qu’il brille par son équilibre, cette fraîcheur structurante qui vient tempérer sa puissance et sa rondeur.Le Pinot Gris d’Alsace est un vin étoffé, rond et long en bouche, équilibré par une belle structure acide, lui donnant toutes ses lettres de noblesse. C’est bien pour cela qu’il raffole des mets à forte personnalité gustative, qu’il magnifie sans lasser les papilles.Après la mise en place en 1999 des nouvelles limites de rendement par cépage pour l’AOC Alsace, l'année 2000 restera dans les annales comme celle de l’entrée en vigueur des nouvelles règles de production pour l’AOC Alsace Grand Cru (diminution du rendement, relèvement des degrés minima, gestion locale des lieux-dits,…).Avec des niveaux de maturité et d'équilibre excellents, les vins du millésime 2000 sont à la fois très bien structurés et tout à fait typiques de leur cépage ! vin Alsace Blanc Pinot Gris
- Domaine Trimbach Trimbach Pinot Gris Vendanges Tardives 2008 - Vin Blanc Alsace AlsaceDégustation : D'une robe jaune paille, il dévoile un nez très gourmand sur les fruits mûrs comme le coing ou encore la pêche et la mangue, ainsi qu'une légère touche miellée. En bouche, le vin se montre généreux et élégant, grâce à une acidité parfaitement dosée. Un superbe potentiel de garde !Sucre résiduel : 60 g/L. vin Alsace Blanc Pinot Gris
- Domaine Bott-geyl Gewurtztraminer Clos Des 3 Chemins Vieilles Vignes 2013 - Vin Blanc Alsace Alsace GewurztraminerLa cuvée 2013 : un Gewurztraminer de garde dont on ne se lasse pas ! C’est la richesse de ce terroir d’exception et la passion des maîtres du domaine Bott-Geyl qui font du millésime 2013 de ce Gewurztraminer Clos des 3 Chemins Vielles Vignes un des grands noms du vignoble alsacien. Combinant à la fois finesse et légèreté, ce Gewurztraminer 2013 conservera toute sa complexité si caractéristique. Pour la retrouver en bouche, mieux vaut procéder au carafage de ce vin d’Alsace, dont la dégustation se fera entre 10 et 11° C. Age des vignes : 100 ans (plantées début 1920)Vignoble : L’entretien du vignoble est réalisé dans le plus strict respect du vivant(végétal et sol). Labours, fauchages et piochages réguliers pour l’entretien du sol, apport de compost, de matières organiques et application de préparats (CBMT et 500P) pour accroître la vitalité du sol. Aucun insecticide, fongicide, acaricide de synthèse, ni désherbant n’est employé, seul du Soufre et du Cuivre et l’application de préparats biodynamiques (501), de tisanes (ortie, prêle, camomille etc..) pour préserver et stimuler les défenses naturelles de la vigne.Vinification : Récolte manuelle en caissettes de 40 Kg avec tri, pressurage en raisins entiers de 14heures, décantation statique des jus pendant 24 heures, fermentation alcoolique à température contrôlée avec les levures indigènes pendant 5 mois, élevage sur lies fines jusqu’à début Septembre, ensuite le vin subit une filtration fine avant d’être mis en bouteilles. Le vin ne subit aucun levurage, ni collage, ni chaptalisation, ni acidification, ni enzymage.Optimum de dégustation : 2018-2026Dégustation : Nez complexe et délicat, très belle plénitude de bouche, très belle légèreté et finesse.Accords mets & vin : Foie gras poêlé, plats épicés ou aigre doux, fromages à pâtes persillées et Munster, Epoisse, Chambertin. Plats asiatiques et indiens plutôt bien épicés ou encore une tarte vin Alsace Blanc Gewürztraminer
- René Muré Signature Gewürztraminer Alsace AOC 2020 0,75 ℓLe Gewürztraminer de la ligne Signatura de René Muré provient de son domaine Clos St. Landelin, acheté par son grand-père au Grand Cru Vorbourg, à l'abri des hauts sommets des Vosges. Il est obtenu par fermentation lente avec des levures indigènes suivie d'une phase de maturation sur lies fines. La couleur est jaune paille sur une robe dorée. Le nez révèle des notes exotiques de litchi et de pain d'épices, dans un contexte de notes florales de pétales de rose. En bouche, il a une saveur sèche et corsée, d'une élégance raffinée. Délicieux en combinaison avec des plats épicés et des fromages vieillis ou bleus.
- Domaine Zind-humbrecht Pinot Gris Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen De Thann 2013 - Vin Blanc Alsace Alsace Pinot GrisLe Rangen, Grand Cru le plus méridional d’Alsace, abrite le vignoble de 5.5 hectares du Clos-Saint-Urbain constitué à 2.7 hectares de Pinot Gris, 2.3 de Riesling et 0.5 de Gewurztraminer, âgés d’une cinquantaine d’années. Son sol est composé de roches volcano-sédimentaires et de tufs volcaniques assez rares en Alsace. Plus au sud signifie aussi altitude plus importante, d’où maturités plus tardives, cependant compensées par la pente extrême et la couleur sombre des roches qui favorisent l’accumulation de chaleur. Les ceps de Pinot-Gris y sont plantés en différents endroits, entre l’est et l’ouest, le haut et le bas du coteau. La partie haute, plus tardive, moins chaude et ayant un sol plus caillouteux et plus acide produit des raisins ayant plus de finesse et d’acidité. La partie basse, quant à elle, est à l’origine de vins plus charpentés, puissants et riches. Il est donc très intéressant de pouvoir assembler les deux parties de ce Clos. Le millésime 2013 a permis de récolter un Pinot Gris Rangen sain, avec de très faibles rendements, à l’origine de ce Pinot Gris Clos-Saint-Urbain Rangen de Thann Grand Cru, plus sec qu’à l’habitude. Belle robe jaune brillante. Le nez dévoile instantanément les marqueurs typiques du Rangen, pierre à fusil, fumée, voire même goudron, d’influence volcanique indiscutable. Le palais élégant, sur des arômes de fruits blancs, évolue vers une petite rondeur en milieu de bouche, apportant densité et longueur sans nuire à l’harmonie. L’acidité, des amers nobles et une forte minéralisation rende la finale plus stricte. Déjà très expressif, ce Clos-Saint-Urbain ne demande bien sûr encore qu’à vieillir. vin Alsace Blanc Pinot Gris
- Domaine Kreydenweiss La Fontaine Aux Enfants 2018 - Vin Blanc Alsace AlsaceTerroir : Les vignes sont travaillées selon les principes de la biodynamie, dans le respect de la biodiversité. Entièrement travaillées au cheval. Sols composés de granits, à une altitude d'environ 300m.Vinification : Pressurage lent en grappes entières, fermentation alcoolique et malolactique avec levures indigènes, élevage sur lies en demi-muids de chêne pendant 1 an avant la mise en bouteille. Vin non filtré.Dégustation :Un vin tonique et gourmand, aux arômes de fleurs blanches et de petits fruits jaunes. Un vin délicat avec une structure aérienne. Une bouche longue avec des arômes fumés et fruités, soutenu par une belle acidité et une pureté cristalline. Viande blanche, poisson de rivière, apéritif. vin Alsace Blanc Pinot Blanc
- M. Chapoutier Schieferkopf Riesling Lieu-dit Buehl 2014 - Vin Blanc Alsace Alsace RieslingRiesling Lieu dit Buehl : La passion au service de la qualité Passionné par les vins qui ont du caractère et expriment par leurs arômes toute la complexité d’un terroir, c’est tout naturellement que Michel Chapoutier s’est dirigé vers les vins de la vallée du Rhin. La particularité des cépages, du terroir et la minéralité qui en découle sont autant de points forts que Michel Chapoutier souhaitait travailler. C’est donc en 2009, associé à 4 amis, qu’il s’est installé en Alsace, sur le Felsberg à Bernardvillé, à côté de Reichsfeld. En 2011, sont sorties les premières cuvées de 2009 sous la marque Schieferkopf. On retrouve au Lieu-dit Buehl, situé sur des coteaux abrupts exposés au sud, un sol de schistes bleus et quelques touches de grès qui confèrent aux vins un caractère hors du commun.Riesling Lieu-dit Buehl 2014 : Une complexité aromatique parfaitement maîtriséeLe riesling Shieferkopf dévoile une robe limpide, jaune or aux reflets verts, limpide. Au nez, on retrouve des notes de fruits exotiques. Sans surprise, le terroir apporte également des expressions très minérales. En bouche, on découvre une attaque puissante avec des arômes de fruits mûrs. On profite ensuite une ligne acide et une finale iodée dans lesquelles s’exprime pleinement le terroir schisteux. Ce riesling très complexe et offrant une bonne fraicheur se savoure bien idéalement avec une entrée de poisson cru tel qu’un carpaccio d’espadon. A boire dans l’année pour en apprécier pleinement la puissance aromatique.Guide Bettane et Desseauve "Ce domaine a été voulu par des amateurs de grands vins qui se sont associés autour de Michel Chapoutier. En bio, comme il se doit pour porter le nom de Chapoutier, les cuvées sont issues de terroirs remarquables bien qu'ils ne soient pas classés en grands crus. Le riesling de base se remarque et Buehl en remontrerait à bien des crus plus prestigieux." Robe : Limpide, jaune or aux reflets verts Ne vin Alsace Blanc Riesling
- Domaine Zind-humbrecht Pinot Gris Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen De Thann 2015 - Vin Blanc Alsace Alsace Pinot GrisSi le Pinot Gris est un grand vin, c’est qu’il brille par son équilibre, cette fraîcheur structurante qui vient tempérer sa puissance et sa rondeur.Le Pinot Gris d’Alsace est un vin étoffé, rond et long en bouche, équilibré par une belle structure acide, lui donnant toutes ses lettres de noblesse. C’est bien pour cela qu’il raffole des mets à forte personnalité gustative, qu’il magnifie sans lasser les papilles.Les conditions climatiques de début de vendanges pour ce millésime 2015 étaient idéales tout comme l’état sanitaire des raisins ! De plus, les journées ensoleillées et les nuits plus froides ont contribué à préserver la fraîcheur, car la question cette année est bien la tenue et la gestion de l’acidité. 2015 a consacré les talents d’équilibristes avérés : il a fallu être très précis dans la gestion des équilibres alcool/sucres résiduels/acides. vin Alsace Blanc Pinot Gris
- Zind Humbrecht Pinot Gris Roche Calcaire Alsace AOC 2020 0,75 ℓLe Pinot Gris Roche Calcaire du Domaine Zind-Humbrecht est issu d'un assemblage de raisins issus de différents terroirs de Turckheim, principalement issus des vignobles plus jeunes du Clos Windsbuhl. Les grappes de Pinot Grigio sont récoltées à l'avance afin d'obtenir le moins de douceur possible. La fermentation se déroule très lentement, se terminant par une période de vieillissement bien visible sur lies fines. Vin jaune paille brillant, il se caractérise par un nez fumé, flanqué de sensations minérales et de notes de fruits à chair jaune. En bouche, il exprime toute sa richesse et son onctuosité, notamment une texture veloutée et une finale propre et sèche. Idéal en combinaison avec un risotto aux fruits de mer, il peut accompagner le poisson ainsi qu'une entrée avec de la charcuterie.
- Hunawihr Riesling Alsace Réserve AOC 2021 0,75 ℓLe vin d'Alsace Riesling de Hunawihr provient de vignobles situés dans la région du Rhin supérieur en France. Il est obtenu à partir de raisins Riesling purs, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée de 17 ° C pendant 3 semaines. Par la suite, le vin vieillit pendant 3 mois sur lies fines avant d'être mis en bouteille. Ce Hunawihr Riesling se caractérise par une couleur jaune paille intense et brillante. Le nez s'ouvre sur des arômes fruités frais de poire et de pamplemousse. En bouche, il est plein et soyeux, agréablement frais et élégant, avec une longue finale enveloppante sur des notes d'agrumes. Idéal en combinaison avec les plats de poisson en général, ce vin blanc est parfait pour accompagner les viandes blanches.
- Metz Arthur Metz Steinklotz Alsace AOP Grand Cru Gewürztraminer 2018 0,75 ℓLe Gewürztraminer Grand Cru Steinklotz d'Arthur Metz est né en Alsace près de Marlheim. Le Steinklotz est une colline à forte pente reposant sur un bloc de calcaire et de pierre. Le vin se compose exclusivement de raisins Gewürztraminer, qui sont d'abord pressés doucement. S'ensuit une décantation à froid et une vinification en cuves inox thermorégulées. Le vin vieillit, toujours en acier, pendant 4 à 6 mois sur lies fines. De couleur jaune doré, le nez présente des arômes intenses de roses, de litschi et d'épices. La gorgée est fraîche et équilibrée, avec une bonne persistance. Il peut être dégusté aussi bien à l'apéritif qu'avec des plats moyennement épicés de la cuisine asiatique.
- René Muré Signature Pinot Blanc Alsace AOC 2018 0,75 ℓLe Pinot Blanc de la ligne Signature provient des 12 hectares du Clos St. Landelin appartenant à René Muré. La vendange se fait uniquement à la main. Au terme d'une fermentation lente, il mûrit sur lies fines. Dans le verre, il apparaît de couleur jaune paille. Il dégage des arômes frais et fruités au nez avec des notes de pêche. En bouche, il est complexe mais délicat et équilibré, avec une texture ronde équilibrée par une fraîcheur décisive. Excellent en combinaison avec des poissons gras ou avec des plats principaux de viande blanche.
- U.V. Domaine Gruss Crémant d'Alsace Extra BrutDelicious 3.8 star wine from Crémant d'Alsace. A French Crémant with 296 ratings from the Vivino community.
- Domaine de la Ville de Colmar Pinot Gris Alsace AOP 2020 0,75 ℓPinot Grigio en pureté du Domaine de la Ville de Colmar issu des vignobles de la périphérie de Colmar, d'un terroir argilo-caillouteux qui permet de valoriser les caractéristiques de fraîcheur et l'harmonie des parfums, en ligne avec le raffinement de la production viticole alsacienne. Une fois que le raisin a atteint le degré de maturité parfait, les raisins subissent une vinification traditionnelle avec contrôle de la température. Le vin est ensuite décanté, filtré et mis en bouteille. Il apparaît à la vue d'une couleur jaune or brillante. Il a un bouquet caractéristique avec des notes entre bois et fumé. La bouche est fine et structurée, en parfait équilibre pour toute sa persistance. Idéal à combiner avec du poisson fumé, il est étonnant avec les langoustines et les crustacés en général.
- Dopff au Moulin Gewürztraminer Alsace AOC 2020 0,75 ℓCe Gewürztraminer est né de l'expérience séculaire du domaine Dopff au Moulin dans la production de vins alsaciens raffinés. Les vignobles de production, situés autour de la charmante cité médiévale de Riquewihr, bénéficient d'un terroir particulièrement adapté et d'un microclimat idéal, soutenu par la protection du massif des Vosges basses. Une sélection des meilleures grappes suit le processus de vinification qui commence par un long pressurage. Suivi d'une fermentation à température contrôlée et d'un élevage de quelques mois en cuve acier. Nectar de couleur jaune paille, il offre des arômes persuasifs de rose, de jasmin et de fruits exotiques. La fraîcheur et l'aromaticité persistent en bouche et donnent ensuite une finale finement épicée. Il convient pour accompagner les fromages ou le pâté de foie gras.
- 2019 Albert Boxler Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg' 'D'Delicious 4.5 star wine from Alsace Grand Cru 'Sommerberg'. An Alsace Riesling with 1 ratings from the Vivino community.
- 2018 Albert Boxler Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg' 'D'Delicious 4.4 star wine from Alsace Grand Cru 'Sommerberg'. An Alsace Riesling with 5 ratings from the Vivino community.
- 2020 Albert Boxler Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg' 'D'Delicious 4.1 star wine from Alsace Grand Cru 'Sommerberg'. An Alsace Riesling with 2 ratings from the Vivino community.
- 2021 Albert Boxler Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg' 'D'Delicious 0.0 star wine from Alsace Grand Cru 'Sommerberg'. An Alsace Riesling with 0 ratings from the Vivino community.
- Domaine de la Ville de Colmar Riesling Florimont Alsace Grand Cru AOP 2020Riesling né du Grand Cru Alsacien Florimont, situé dans la région d'Ingersheim, dans la partie ouest du Rhin supérieur. C'est un territoire ensoleillé caractérisé par un sol de nature calcaire et par la riche flore composée de tulipes jaunes, d'anémones et d'orchidées sauvages, qui il donne son nom à ce célèbre vignoble alsacien, qui pourrait se traduire en italien par "montagne en fleur". Les raisins sont récoltés à pleine maturité. La fermentation a lieu dans l'acier pendant 10 jours avec contrôle de la température. Le vin est ensuite décanté, filtré et mis en bouteille. Vin jaune paille brillant, il a une odeur typique, avec des arômes vibrants et élégants rappelant l'abricot sec et le citron, auxquels s'ajoutent de légères touches minérales. L'attaque est délicate et équilibrée, pleinement expressive. C'est le compagnon idéal pour les plats de sushi et de poisson. Essayez-le en combinaison avec matelote.
- 2020 Fernand Engel Crémant d'Alsace Brut RoséDelicious 3.9 star wine from Crémant d'Alsace. A French Crémant with 10 ratings from the Vivino community.
- René Muré Signature Riesling Alsace AOC 2019 0,75 ℓLe Riesling Signature de René Muré prend vie dans les vignobles du Clos St. Landelin, un domaine acheté en 1935 par le grand-père de René, Alfred Muré. Il est le résultat d'une fermentation lente avec des levures indigènes, suivie d'une maturation sur lies fines. La robe est jaune paille pâle et brillante, elle s'exprime au nez par des notes de citron, de pivoine et de cardamome, avec de légères notes de clou de girofle. En bouche, il restitue fidèlement les caractéristiques variétales du Riesling, avec de subtiles notes d'agrumes qui jouent sur une minéralité rafraîchissante. Parfait en combinaison avec des crustacés et des viandes blanches.
- N.V. Joseph Cattin Crémant d'Alsace BrutDelicious 3.7 star wine from Crémant d'Alsace. A French Crémant with 1730 ratings from the Vivino community.
- U.V. Domaine Gruss Crémant d'Alsace Grande Cuvée BrutDelicious 3.9 star wine from Crémant d'Alsace. A French Crémant with 109 ratings from the Vivino community.
- N.V. Allimant-Laugner Crémant d'Alsace BrutDelicious 3.9 star wine from Crémant d'Alsace. A French Crémant with 907 ratings from the Vivino community.
- N.V. Willm Crémant d'Alsace BrutDelicious 3.7 star wine from Crémant d'Alsace. A French Crémant with 1135 ratings from the Vivino community.
- Wonderbox Repas au nord de l'AlsaceSitué à Obersteinbach, village pittoresque du parc des Vosges du Nord, cet ancien relais de la poste est devenu une référence en gastronomie. La maison à colombages abrite une élégante salle à manger aux grandes baies vitrées, dans laquelle vous est servie une cuisine goûteuse et traditionnelle. Profitez ensuite d'une belle randonnée aux alentours.<br /><br />\n\nCette activité comprend :<br />\nUn repas par personne (entrée + poisson + viande + fromage + dessert)<br /><br />\n\nPrivilège :<br />\nUn café offert les lundi, jeudi et vendredi
- Wonderbox Coups de cœur en AlsaceLa région Alsace, traversée par la fameuse Route des Vins, vaut le détour ! Strasbourg et ses institutions européennes, Colmar et son quartier pittoresque de la Petite Venise, Mulhouse et ses musées et autres villages au charme authentique sont à (re)découvrir. En plus d’une diversité de paysages, vous y trouverez une forte culture du terroir avec une gastronomie riche, des festivités locales et des monuments et sites historiques. De nouvelles aventures alsaciennes vous attendent dans ce coffret !\n\nLes massages proposés dans ce coffret ont une finalité de bien-être et de relaxation et ne s'apparentent en rien à une pratique médicale.
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- N.V. Willm Cremant d'Alsace Brut RoséDelicious 3.7 star wine from Crémant d'Alsace. A French Crémant with 597 ratings from the Vivino community.
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- N.V. Joseph Cattin Cattin Sauvage Cremant d'Alsace BrutDelicious 3.8 star wine from Crémant d'Alsace. A French Crémant with 162 ratings from the Vivino community.
- 2018 Marc Kreydenweiss La Fontaine Aux Enfants Cru d'AlsaceDelicious 4.0 star wine from Alsace. An Alsace Pinot Blanc with 47 ratings from the Vivino community.
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