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- Henri Bourgeois Sauvignon Blanc Petit Bourgeois Val de Loire IGP 2021 0,75 ℓLe Petit Bourgeois d'Henri Bourgeois est originaire de la vallée de la Loire, en France. Il est composé de raisins 100% Sauvignon Blanc issus de vignobles situés dans la zone dite "Jardin de France", en raison du type de climat doux et tempéré qui le caractérise et qui permet la croissance de nombreuses espèces végétales. Après la récolte et le pressurage, le moût est envoyé pour la fermentation alcoolique dans des cuves en acier, dans lesquelles les 3 mois suivants restent pour effectuer l'affinage en présence de ses lies fines. Il se caractérise par une couleur jaune paille et un bouquet floral et fruité, rappelant les fleurs blanches, les agrumes et les fruits de la passion. En bouche, il est frais et sapide, équilibré avec un corps agile et élégant. Il se ferme dans une bouche fine et précise. Idéal en combinaison avec une salade de poulpe et de pommes de terre.
- Editions Rustica Le petit traité Rustica de l'apiculteur débutantRésumé du livre 'Le petit traité Rustica de l'apiculteur débutant' : Tableau comparatif des différentes sous-espèces d'abeilles, fiches pratiques pas à pas, photos, budgets prévisionnels, liste des plantes mellifères, calendrier des floraisons, guide des principaux miels… Autant d'outils qui deviendront bientôt indispensables à votre pratique quotidienne de l'apiculture. À propos de l'auteur Gilles Fert Gilles Fert est un apiculteur professionnel installé dans le Béarn. Il élève et sélectionne des reines depuis une trentaine d'années et participe à différents programmes internationaux de formation, de développement de l'apiculture et de conservation d'abeilles locales. À propos de l'auteur Paul Fert Paul Fert est diplômé de Sciences-Po Bordeaux et apiculteur depuis 2015. Son rapport d'expertise sur l'histoire et les évolutions de la filière apicole française fait aujourd'hui l'objet de conférences et d'interventions à travers toute la France. Fiche technique : Editions Rustica, mars 2017 Format 18 x 22 cm - 192 pages
- Editions Eugen Ulmer Abeilles sauvagesRésumé du livre 'Abeilles sauvages' : La vie secrète des abeilles sauvages : un monde insoupçonné à nos portes ! Si tout le monde connaît l'abeille domestique, on sait moins qu'il existe en France 800 à 1000 autres espèces d'abeilles sauvages. Rien qu'en plein coeur des villes, des dizaines d'espèces d'abeilles sont visibles, pour peu qu'on sache les observer: osmies à l'abdomen doré, mégachiles découpeuses de feuilles, andrènes terricoles, abeilles charpentières, collètes du lierre... Comme l'abeille domestique, elles sont indispensables à la reproduction des plantes et à la diversité biologique, et certaines sont tout aussi menacées d'extinction. Apprendre à les connaître, c'est aussi contribuer à leur sauvegarde. Grâce à ses photos d'une incroyable beauté et d'une grande poésie, Philippe Boyer nous fait entrer dans leur vie intime. Leur diversité, leur élégance, leurs amours, leurs ennemis, leurs relations avec les fleurs... toute cette vie insoupçonnée qui est à nos portes, il nous la révèle comme on ne l'a jamais vue. Sommaire : L'abeille mellifère, espèce sociale Les bourdons, espèces sociales Les abeilles solitaires Les osmies, premières à apparaître Parasitisme Les andrènes, abeilles terricoles Nomada, l'abeille coucou Plantes et insectes: un lien indissociable Le xylocope ou abeille charpentière La mégachile, découpeuse de feuilles L'hériade, l'abeille résinière L'anthidie à manchettes ou abeille cotonnière La collète du lierre À propos de l'auteur : Philippe BOYER Philippe Boyer est caméraman et photographe de nature. Il a acquis depuis l'enfance une grande curiosité pour le monde sauvage et plus particulièrement celui des oiseaux et des insectes. La lecture des écrits emplis de poésie de Jean-Henri Fabre ont été déterminants dans son intérêt pour le monde singulier des abeilles et plus particulièrement celui des abeilles solitaires. Il réalise des photos sans flash pour éviter les artifices et être au plus près de la réalité. Fiche technique : Editions Ulmer, octobre 2015 Format 23,7 x 17,5 cm - 144 pages
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