Bonjour Nature

Les plus belles photos depuis la création de la Terre.

Nom De Désert Dans Le Monde

  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Rôti de porc dans le filet - Porc Duroc - 1,19kg
    Le plat familial par excellence. Facile à cuisiner et à accommoder, on peut décliner le rôti à l’infini et l'utiliser dans des recettes toutes plus créatives les unes que les autres. Notre élevage : Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Il ne s'agit pas seulement d'acheter de la viande : il s'agit de soutenir un mode d'élevage qui permet aux cochons d'évoluer dans leur milieu d'origine, la forêt, ils peuvent alors adopter un comportement naturel. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air! Notre élevage de cochons en Agriculture Biologique c'est: Pas d'utilisation d'insecticides, d'herbicides et fongicides chimiques dans l'élaboration de l'aliment des animaux et dans le fonctionnement de l'élevage Pas de production de lisier ou de fumier Pas de pollution des cours d'eau Pas de bétonisation des sols Pas de nuisances sonores et olfactives Pas de cages Pas de castration des animaux Pas de dents meulés Pas de queue coupée Pas d'antibiotiques Pas d'insémination artificielle Pas d'anneau dans le groin Pas de bouclage Pas de subventions PAC Ces cochons disposent de plus de surface que sur le cahier des charges AB, ils ne sont pas parqués dans un enclos pour engraisser, ce sont des animaux qui courent, qui font des kilomètres chaque jour et qui donnent une viande avec de la fibre musculaire, une viande peu grasse et saine.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Biftecks dans la fondue Bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 400g (2 tranches)
    De beaux biftecks coupés dans la pièce à fondue : un morceau tendre et fondant comme l'indique son nom ! L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.
  • NV GALLERY Chaise WAYNE Désert taupe / Noir
    On adore cette chaise design super tendance aux lignes fines. Le design de cette chaise de table se révèle extrêmement confortable et fonctionnelle. L'assise et le dossier de cette chaise moderne sont recouverts d'un très beau tissu. Wayne est disponible dans d'autres coloris que taupe. Elle existe velours bleu pétrole, en gris, en jaune... Le velours et super doux et agréable au toucher, ce qui donne une touche cosy à cette chaise élégante. Wayne repose sur des pieds en métal noir qui contraste parfaitement avec la chaleur du velours. A la fois chic et confortable, cette chaise de salle à manger ou de salon apportera la touche chic et subtile indispensable à votre décoration d'intérieur.
  • NV GALLERY Chaise WAYNE Désert taupe / Noir
    On adore cette chaise design super tendance aux lignes fines. Le design de cette chaise de table se révèle extrêmement confortable et fonctionnelle. L'assise et le dossier de cette chaise moderne sont recouverts d'un très beau tissu. Wayne est disponible dans d'autres coloris que taupe. Elle existe velours bleu pétrole, en gris, en jaune... Le velours et super doux et agréable au toucher, ce qui donne une touche cosy à cette chaise élégante. Wayne repose sur des pieds en métal noir qui contraste parfaitement avec la chaleur du velours. A la fois chic et confortable, cette chaise de salle à manger ou de salon apportera la touche chic et subtile indispensable à votre décoration d'intérieur.
  • Danessa Myricks Beauty Colorfix Mattes 24Hour Cream Colour Desert Rose 10ml
    Une couleur en crème mate pour les paupières; les joues et les lèvres.Si vous recherchez une couleur mate intensément pigmentée; un nom s’impose à notre esprit. Il s’agit du Colorfix Matte 24H de Danessa Myricks Beauty; qui pare les lèvres; les paupières et le visage d’une couleur en crème polyvalente et ultraperformante. Anticoulures; waterproof; à séchage rapide (vous pouvez rapidement l’estomper !) et très longue tenue; ce produit en crème multiusages s’impose dans votre prochaine sélection. Choisissez votre teinte préférée ou collectionnezles toutes. Découvrez pourquoi on est obsédé par ces pigments polyvalents [ici](https://www.beautybay.com/edited/danessamyricksbeautycolorfixcreamcolourreview/) Essayé; testé et adoré par l’équipe de BEAUTY BAY – découvrez ce qu’elle en a pensé [ici]( https://www.beautybay.com/edited/staffreviewsnovember2021/)
  • Estée Lauder Double Wear Stay in Place Foundation SPF 10 2N1 Desert Beige 30ml
    Un fond de teint mat à couvrance moyenne à totale.Si vous rêvez d'un fini mat naturel qui dure jusqu’à 24 heures; il vous faut alors l’emblématique fond de teint intransférable avec protection solaire SPF 10 Double Wear d’Estée Lauder. Disponible dans un énorme éventail de teintes pour s’adapter à toutes les carnations; ce fond de teint liquide s’estompe et se fond dans la peau pour lui conférer un fini mat résistant à l'eau et à la transpiration qui dure jusqu'à 24 heures (sans filer dans les ridules; créer d’effet masque ni traces). Sa formule liquide est idéale pour unifier le teint et masquer les imperfections; tout en procurant une sensation à la fois modulable et super légère sur la peau; qui contribue à réguler la production de sébum. Choisissez la teinte qui vous convient et ajoutezla à votre sélection sans tarder. Non gras Non comédogène Waterproof Testé sous contrôle dermatologique Sans parfum synthétique ni gluten Découvrez toutes les raisons pour lesquelles nous adorons le fond de teint Double Wear d’Estée Lauder [ici](https://www.beautybay.com/edited/esteelauderdoublewearfoundation/) Voici les meilleurs fonds de teint waterproof – découvrezles tous [ici]( https://www.beautybay.com/edited/bestwaterprooffoundations/)
  • MAC Cosmetics Powder Blush Desert Rose 6g
    Un blush en poudre.Disponible dans un éventail de teintes qui mettent toutes les carnations en valeur; le blush en poudre de MAC Cosmetics s’impose dans votre prochaine sélection. Enrichi en vitamine E pour parer les joues d’une couleur modulable avec facilité et consistance; ce fard à joues s'applique uniformément et adhère légèrement à la peau pour permettre une application de couleur à l’aspect naturel.
  • Pley Beauty Festival Flush Lip & Cheek Tint Desert Flora 10ml
    Une encre mate pour les lèvres et les joues. Personnalisez votre routine makeup avec l’encre à lèvres & joues Festival Flush de Pley. Sa formule double action est enrichie d’une teinte modulable qui fond sur votre peau sans effort et dure jusqu’au bout de la nuit. Cette encre à lèvres restera ancrée dans votre mémoire ! Végan Non testé sur les animaux
  • Asmodee Ma©moire 44 - Ext. Through Jungle And Desert (vf)
    le deuxieme volume de notre deuxieme serie de battle maps pour memoire 44 propose deux nouveaux paquets de cartes combat ainsi que 6 scenarios standard et deux scenarios overlord pre-imprimes qui les mettront a laamp;#39;epreuve.dans la jungle... menez vos hommes a travers les denses jungles de la birmanie pour echapper a lremprise des forces japonaises, ou a leur tete, tentez dratteindre rangoun avant que les britanniques ne sren echappent. la jungle est peut-etre votre pire ennemie ! ...et le desert... revivez la toute premiere bataille de chars entre les stuart americains et les panzer allemands dans le desert drafrique du nord. cachez vous derriere les cretes, surprenez votre ennemi, et la victoire sera a vous !deux scenarios overlord preimprimes sont aussi proposes dans cette extension : guadalcanal, ou vous lutterez pour le controle de la piste henderson, un objectif strategique de grande valeur ; et operation lightfoot, un gigantesque affrontement dans le desert qui marque le debut de la seconde bataille drel-alamein. les nouvelles cartes combat de jungle et combat du desert apportent de quoi renouveler votre experience de memoire 44, et peuvent meme etre utilisees dans drautres scenarios de memoire 44 !contenu :6 scenarios standards,2 scenarios overlord et leurs elements de jeu (cartes, regles, etc.)
  • Asmodee Desert Interdit
    npreparez-vous a vivre une aventure palpitante ! en perdition dans le desert, votre seule chance de survivre est de retrouver une machine volante legendaire au milieu des ruines daaamp;#39;une cite ensablee. dans le jeu le desert interdit, vous devrez en equipe vous accorder pour faire les meilleurs choix et tirer parti des capacites de chacun pour tenter daaamp;#39;echapper a une violente tempete de sable.arriverez-vous a decoller dans la machine volante ou perirez-vous enlises dans le desert interdit ?entre amis ou en famille, le desert interdit est un jeu accessible a tous pour des parties de 45 minutes maximum. nfaites les bons choix et prenez ensemble les meilleures decisions pour echapper au souffle brulant des tempetes du desert!nnnn2 a 5 joueursa partir de 10 ansnnn
  • BILLABONG MY COZY FULL ZIP DESERT CLAY XL - DESERT CLAY - Size: XL - unisex
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  • BILLABONG MY COZY FULL ZIP DESERT CLAY L - DESERT CLAY - Size: L - unisex
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  • BILLABONG MY COZY FULL ZIP DESERT CLAY S - DESERT CLAY - Size: S - unisex
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  • BILLABONG MY COZY FULL ZIP DESERT CLAY M - DESERT CLAY - Size: M - unisex
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  • Elodie Details Lange en Mousseline de Bambou - Desert Rain
    Cette couverture bébé confortable et polyvalente peut être utilisée comme doudou, drap dans un couffin, matelas à langer, housse pour poussette et plus encore. Les fibres de bambou ont de nombreuses qualités que vous recherchez dans une couverture bébé, comme une grande capacité d’absorption de l’humidité et de respirabilité, ainsi que des propriétés de régulation de la température et antibactériennes. Les deux épaisseurs du tissu en mousseline classique renforcent encore davantage ces qualités et créent une couverture bébé qui s’assouplit au fil des lavages et qui est douce pour les peaux sensibles. Pas de substances nocives La matière de cette couverture bébé est certifiée Oeko-Tex Standard 100. La certification garantit que les matériaux utilisés ne contiennent aucune substance nocive ou allergène. Matériau qui régulation la température Le tissu en mousseline léger mais double épaisseur absorbe l’humidité tout en maintenant la respirabilité. Un cadeau parfait pour une baby shower Si la future maman dort avec la couverture avant l’arrivée du bébé, elle sera imprégnée de son parfum et deviendra une couverture réconfortante parfaite pour le nouveau-né. Bambou aux vertus antibactériennes Les fibres de bambou utilisées dans cette couverture bébé résistent naturellement aux bactéries et aux champignons. Ceci est particulièrement utile dans les produits pour bébés, car il aide à prévenir l’accumulation de bactéries nocives et à réduire les mauvaises odeurs.  Un choix plus durable Le bambou présente de nombreux avantages écologiques par rapport au coton en tant que matière première pour les textiles. Il s’agit de l’une des plantes à la croissance la plus rapide au monde et elle peut être cultivée sans pesticides ni engrais. Il utilise beaucoup moins d’eau et peut aider à prévenir l’érosion du sol. Enfin, il fixe le dioxyde de carbone et libère l’oxygène plus efficacement que les autres cultures, contribuant ainsi à réduire le réchauffement climatique.
  • Game Factory Jeu de société Nom d'un renard ! - Blanc
    Nom d'un renard ! L'oeuf d'or a été dérobé par un renard mais lequel, il y en a tellement ? Dans ce jeu coopératif, les joueurs cherchent ensemble des indices et retournent des cartes renards pour déduire celui qui a volé l'oeuf d'or ! Une bonne communication sera nécessaire pour couvrir l'ensemble du poulailler et récupérer les indices le rapidement. Quelle fierté d'insérer son indice dans le scanneur ! Si l'indice passe au vert alors le renard coupable possède l'objet. Si c'est blanc, il ne le possède pas. Il suffit de procéder par élimination pour écarter un par un les suspects et déduire progressivement qui est le coupable. Mais attention, Nom d'un renard est aussi une course contre la montre car le coupable avance vers sa tanière pour s'échapper avec son butin. Heureusement, la poulice mène l'enquête !
  • Asmodee Horreur A  Arkham Jce - Ext. Le Nom Secret
    la piste que vous suiviez dans votre enquete sur le gala de charite organise par la loge du crepuscule drargent vous a laisse plus de questions que de reponses, et les evenements consecutifs vous ont meme fait remettre votre sante mentale en question. drabord cette lecture enigmatique des cartes de tarot par une mysterieuse diseuse de bonne aventure, puis les disparitions et ce que vous avez vu dans les boish rien de tout ca nrest possible.pire encore, il semble que vous ayez attire lrattention de la loge du crepuscule drargent. ses membres sont tout aussi determines que vous a ce que votre equipe drinvestigateurs enquete sur ces disparitions, mais quelles sont leurs veritables motivations ? jusqura quel point pourrez-vous approcher de la verite avant dretre pris dans leurs filets ? la seule facon de le decouvrir est de continuer, mais il faudra pour cela mettre le nez dans le passe drarkham.nous sommes heureux de vous annoncer le nom secret, le 1e paquet mythe du cycle le cercle brise pour horreur a arkham lcgn
  • Nom nomz Concentré Salted Indulgence - Nom Nomz
    Les concentrés Nom Nomz sont fabriqués au Royaume-Uni ! Spécialisée dans la conception d'arômes concentrés pour cigarettes électroniques, Nom Nomz est une enseigne britannique qui s'est très vite imposée sur le marché de la vape. Basée en Irlande du Nord, cette enseigne ne cesse de croître, répondant chaque jour aux besoins de tous les amateurs de DIY. Vous êtes un amateur de gourmandises ? Nom Nomz propose plusieurs recettes gourmandes qui sauront satisfaire votre palais. Parmi les choix les plus intéressants, on retrouve le Chew Bacco, le Biccy Baccy, ou bien le Nom Bongo. Les arômes concentrés Nom Nomz sont disponibles en flacon de 30 ml. Comment fabriquer son e-liquide DIY ? J'ai besoin d'ingrédients : une base PG/VG neutre un ou des arômes/concentrés facultatif : un ou plusieurs boosters de nicotine facultatif : un ou des additifs (plus de sucre, plus de fraîcheur, une touche de vanille, un côté bonbon..) J'ai besoin de matériel : un flacon vide pour mon mélange une seringue ou un flacon gradué pour doser la base et le(s) arôme(s) Je fais mon mélange : Dosez base PG/VG neutre et versez-là dans votre flacon vide. Ajoutez ensuite vos Boosters si vous souhaitez que votre liquide contienne de la nicotine. Dosez votre ou vos arômes et versez le(s) dans votre flacon contenant votre base neutre. Suivez les recommandations de dosage d'arôme présent sur la fiche produit. Pour la majorité des arômes ou concentrés, nous préconisons une dilution entre 10 et 20%. Exemple : Pour créer un e-liquide en 10ml avec un dosage à 10%, il faut mélanger 1ml d'arôme + 9 ml de base neutre Facultatif : ajoutez votre ou vos additifs si vous souhaitez un e-liquide plus frais, plus sucré, plus acidulé.. Refermez votre flacon et agitez-le énergiquement pendant 30 à 60 secondes afin d'obtenir un mélange homogène. Laissez reposer votre e-liquide à l'abri de la lumière et à température ambiante pour la maturation des arômes. Utilisez notre calculateur DIY pour simplifier vos dosages Je patiente le temps de la maturation (steep) : Si vous le souhaitez, vous pouvez vaper votre e-liquide juste après avoir fait votre mélange. Cependant, nous vous recommandons fortement de patienter le temps de la maturation afin que l'arôme se diffuse correctement dans la base et obtenir un e-liquide savoureux. Le temps de maturation varie en fonction des arômes utilisés : arômes fruités et mentholés : de 2 à 5 jours arômes gourmands (gateaux, muffin, crème..) : de 2 à 3 semaines arômes classics : de 2 à 3 semaines Conseil : pendant la maturation, retirez le bouchon de votre fiole pour aérez votre e-liquide, refermez et agitez à nouveau. Prêt à vaper : Vous avez patienté suffisament pour que la maturation se fasse correctement ? Félicitations ! Vous vous êtes montré patient comme peu de vapoteurs. Vous pouvez maintenant savourer votre e-liquide. Néanmoins, si vous trouvez que les saveurs sont trop présentes ou inversement, rajoutez de la base ou des arômes : pas assez de saveurs : on ajoute...
  • Cadeaux.com Tote bag Personnalisable - Tu es la meilleure du monde - 100% coton naturel
    Tu es la meilleure mamie, maman, femme, avocate, chérie, Béatrice, Juliette, Nadia ... qui que tu sois, sache que tu es la meilleure au monde ! Nous avons tous une femme dans notre coeur que l'on admire a qui on souhaite offrir ce magnifique tote bag. Pour la Fête des Mères, des Grands-Mères, un anniversaire etc.
  • LAMPE NOMADE VINTAGE JAUNE Home Autour du Monde - JAUNE - Size: TU
    Cette lanterne d'inspiration vintage crée une ambiance harmonieuse et chaleureuse, que vous campiez dans la nature ou pour les diners sur la table de la terrasse ou dans le...
  • LAMPE NOMADE VINTAGE BLEU Home Autour du Monde - BLEU - Size: TU
    Cette lanterne d'inspiration vintage crée une ambiance harmonieuse et chaleureuse, que vous campiez dans la nature ou pour les diners sur la table de la terrasse ou dans le...
  • Kom&sal Construire un monde au goût meilleur
    Nadia Sammut, cheffe étoilée de l’Auberge La Fenière dans le Luberon, s’emploie depuis 2013 à construire un monde au goût meilleur, un présent agricole et nourricier relocalisé, durable, et plein d’avenir, au sein d’un territoire, sa Provence natale. Pour elle, le bonheur a un goût, celui de ne jamais douter de ce que l’on prend à la planète et donne à son corps. Cœliaque, intolérante à de nombreux aliments, elle a dû affronter des épreuves de santé, apprendre à encaisser les chocs, savoir se relever. Son histoire est celle d’une résilience personnelle qui lui a permis d’inventer une cuisine, libre de gluten, inclusive et pacifique.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Champignons pleurotes bio déshydratées
    Le pleurote (oui c'est un nom masculin!) cultivé en cave et en culture biologique. Le pleurote vous régalera en poêlée, omelette, barbecue, potage, risotto et évidemment sauté de porc. Produits par ChampiB​io Mu&Co; à Maynal dans le Jura
  • Matt&Rose Parure de lit Animaux du monde - Blanc
    La parure de lit réversible Animaux du monde de Matt&Rose accompagnera votre enfant dans son confort de sommeil. Le style coloré apportera de la tendresse à la chambre. La parure est composée d’une housse de couette et d’une taie d’oreiller (63x63cm).<br><br>Entretien : Lavable à 40°
  • Djeco Puzzle animaux du monde 100 pièces + un poster et livret - Blanc
    Paré pour une découverte des animaux du monde en s'amusant ? Avec ce puzzle de 100 pièces, le voyage à travers les continents se fait depuis chez vous ! Reconstituer ce puzzle stimule le sens de l'observation et la curiosité de votre enfant. Ça tombe bien, un livret inclus lui permet de connaître le nom des animaux ainsi que les régions du monde où ils vivent.
  • Asmodee Keyforge : Collision Des Mondes - Pack Deluxe
    deux nouvelles maisons entrent dans la competition ! collision des mondes contient 284 nouvelles cartes combinees en une multitude de nouveaux decks uniques a decouvrir, explorer et maitriser. materielce produit contient tout ce dont a besoin un joueur pour se lancer dans keyforge. les cartes daamp;#39;un deck et les pions, marqueurs et ou jetons necessaires.n
  • Asmodee Keyforge : Collision Des Mondes - Deck
    deux nouvelles maisons entrent dans la competition !decouvrez une nouvelle facette du creuset dans collision des mondes ! crest un set complet, comme lrappel des archontes et lrage de lrascension, qui nrest ni un remplacement ni une suite. vous nravez pas besoin de commencer par lrappel des archontes pour atteindre la collision des mondes. les decks archontes de chaque ensemble sont egaux, inutile de passer obligatoirement a ceux du nouveau set pour rester competitif. vous etes invite a poursuivre votre exploration de la planete avec un pool de 405 cartes, melangeant les cartes de chacun des precedents sets et presentant deux nouvelles maisons !collision des mondes met de cote les maison mars et sanctum et fait de la place a la republique saurienne et a la grande novalliance, mais cela ne signifie pas qurelles sont partis definitivement. le creuset est en constante evolution, et ces cheres maisons reviendront dans des sets futurs !collision des mondes contient 284 nouvelles cartes combinees en une multitude de nouveaux decks uniques a decouvrir, explorer et maitriser.contenu 1 deck de 36 cartes
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Côte de bœuf Limousine Label Rouge - 3x1,2kg
    La côte de boeuf, un des morceaux le plus apprécié des francais. Une belle pièce, généreuse et conviviale. Idéale pour cuire au barbecue ou à la Plancha. En fin de cuisson, assaissonez et enrobez votre côte de bœuf dans du papier aluminium pour parfaire la cuisson à cœur. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, de vastes espaces, c’est le secret d’une bonne viande ! Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Rôti de Dinde - 1kg800
    Un rôti dans le filet de dinde, entouré de barde de porc, le tout ficelé par nos bouchers. L'élevage de cette volaille lui vaut sa textue tendre et moelleuse, que ses consommateurs recherchent.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Saucisse - Chipolatas - Godiveaux - 4 x 5 pièces
    A la pôele pour accompagner votre purée du mercredi, à la plancha ou au barbecue, notre saucisse ne vous decevra pas ! Fabriquée à partir de bons produits, elle ne perd pas en cuisson, inutile de la piquer ! Notre charcutier embosse vos produits dans des boyaux naturels : pas d'effet plastique en cuisson.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Colis porc plein air Duroc Bio - 5 kg
    Ce colis de véritable Porc Plein Air intégral certifié en Agriculture Biologique est issu de cochons nés et élevés en forêt dans le Jura. Composition du Colis ( peut varier légèrement) 2 côtes de porc : 800 gr 1 rôti dans le filet : 1500 gr Échine tranche : 800 gr Sauté épaule à mijoter : 1000 gr Poitrine tranche : 500gr Escalopes de jambon : 400gr Notre élevage : Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Il ne s'agit pas seulement d'acheter de la viande : il s'agit de soutenir un mode d'élevage qui permet aux cochons d'évoluer dans leur milieu d'origine, la forêt, ils peuvent alors adopter un comportement naturel. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air! Notre élevage de cochons en Agriculture Biologique c'est: Pas d'utilisation d'insecticides, d'herbicides et fongicides chimiques dans l'élaboration de l'aliment des animaux et dans le fonctionnement de l'élevage Pas de maïs dans l'aliment Pas d'OGM Pas d'aliment non français Pas de production de lisier ou de fumier Pas de pollution des cours d'eau Pas de destruction de la biodiversité Pas de bétonisation des sols Pas de nuisances sonores et olfactives Pas de cages Pas de castration des animaux Pas de dents meulés Pas de queue coupée Pas d'antibiotiques Pas d'insémination artificielle Pas d'anneau dans le groin Pas de bouclage Pas de subventions PAC Ces cochons disposent de plus de surface que sur le cahier des charges AB, ils ne sont pas parqués dans un enclos pour engraisser, ce sont des animaux qui courent, qui font des kilomètres chaque jour et qui donnent une viande avec de la fibre musculaire, une viande peu grasse et saine.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Saucisse - Chipolatas - Godiveaux - 5 pièces
    A la pôele pour accompagner votre purée du mercredi, à la plancha ou au barbecue, notre saucisse ne vous decevra pas ! Fabriquée à partir de bons produits, elle ne perd pas en cuisson, inutile de la piquer ! Notre charcutier embosse vos produits dans des boyaux naturels : pas d'effet plastique en cuisson.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Effeuillé de Bœuf au Beurre d'Escargot - 400g
    Une recette orgiinale By BAYLE, primée aux championnats du monde de boucherie . Un tournedos de boeuf roulé dans un beurre d'escargot maison. De quoi suprendre vos convives. Une pièce à poêler en toute simplicité. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Côte de bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 3 x 1kg400
    La côte de boeuf est l'un des morceaux le plus apprécié des francais. Une belle pièce, généreuse et conviviale. Idéale pour cuire au barbecue ou à la Plancha. En fin de cuisson, assaissonez et enrobez votre côte de bœuf dans du papier aluminium pour parfaire la cuisson à cœur. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Faux filet de bœuf Label Rouge - 500g (2 tranches)
    Le faux-filet est apprécié de tous pour sa texture tendre et moelleuse. Une belle pièce qui sait remplir l'assiette ! Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, de vastes espaces, c’est le secret d’une bonne viande ! Les bêtes sont sélectionnées dans le bassin d'origine de la race par un chevilleur partenaire de longue date de notre boucherie qui connait parfaitement nos critères d'exigence. Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Miel de sapin du Haut Jura - Bio - 500g
    Miel de miellat, petite production de caractère récolté au cœur des forêt de sapins du massif du Jura. La saveur est boisé et malté. Miel récolté par Geoffrey, apiculteur, installé à Leschère. Un produit pour une immersion complète dans notre terroir locale en préparant un filet mignon ou un sauté de porc plein air au miel.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Merguez - 5 pièces
    Pour accompagner votre couscous, à la pôele, à la plancha ou au barbecue, notre merguez ne vous decevra pas ! Fabriquée à partir de bons produits, elle ne perd pas en cuisson, inutile de la piquer ! Notre charcutier embosse vos produits dans des boyaux naturels : pas d'effet plastique en cuisson.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Côte de Veau Parisienne - 600g
    Une jolie petite côte à cuire à la pôele, Gouteuse et charnue, rapide et facile à cuire : mettez les petits plats dans les grands en toute simplicité. Nous vous proposons du veau de lait élevé sous la mère et selectionné à la ferme par Mrs Bayle chez nos producteurs partenaires. Leur alimentation, basée sur le lait, nous permet d'avoir une viande très claire dite ''blanche''.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Paté en croûte porc Alsacien au Riesling - 2 tranches
    Nous vous présentons notre pâté en croûte maison réalisé avec une pâte pur beurre, des produits de qualité, moutarde à l'ancienne et Riesling et fabriqué de manière artisanale. Il est fabriqué dans notre atelier à La Grand Croix (42), par nos pâtissiers salés.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" [Précommande] Rouelle de porc Duroc -1500g
    La rouelle est une tranche épaisse, de forme ronde, composée d’un os central, de la viande et de la couenne qui l’entoure. La tranche est coupée perpendiculairement à l’os de l’épaule (patte avant) ou du jambon (patte arrière). Sa chair est maigre et juteuse. Notre élevage : Nos cochons sont élevés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empêcher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet, biologique et régionale.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Poulet Fermier - 2.100 kg
    Une belle volaille charnue et juteuse. Le poulet fermier label rouge est élevé en plein air dans les règles de l'art ! Le repas préféré du dimanche : une volaille à partager dorée et croustillante...
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Escalope de dinde - 4 x 350g (4 x 2 tranches)
    Coupée finement dans le filet de dinde, qu'elle soit pannée ou nature, elle fait parti des viandes des plus moelleuses. Pour une cuisson rapide qui peut être déclinée dans un grand nombre de recettes : à pôeler, à couper en émincé pour un wok, a rouler en paupiette... L'élevage de cette volaille lui vaut sa textue tendre et moelleuse, que ses consommateurs recherchent.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Paté en croûte de canard champignons et mousse de foie d'oie - 2 tranches
    Nous vous présentons notre pâté en croûte maison réalisé avec une pâte pur beurre, des produits de qualité et fabriqué de manière artisanale. Il est fabriqué dans notre atelier à La Grand Croix (42), par nos pâtissiers salés. La rondelle de mousse de foie gras d'oie apporte un côté festif.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Tournedos de Bœuf Limousin - 400g (2 tranches)
    Le tournedos de bœuf, une pièce taillée dans le filet. Enroulée de barde, cette viande rouge est tendre et savoureuse lorsqu'elle est grillée. . N'hésitez pas à l'accompagner d'une petite sauce maison. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Miel de fleurs du Jura - Bio - 500g
    Ce miel récolté à la fin de l'été est élaboré à partir d’une grande diversité florale, celle du massif Jurassien. Miel récolté par Geoffrey, jeune apiculteur, installé à 15 km de notre élevage, un produit pour une immersion complète dans notre terroir locale en préparant un filet mignon ou un sauté de porc plein air au miel
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Jarret de porc Duroc - 1950g
    Situé dans la partie basse des pattes avant (jambonneau), il est recouvert d’une couenne épaisse. Peu gras et savoureux, il peut être juste poché dans un bouillon, rôti ou braisé. Notre élevage : Nos cochons sont élevés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air! Notre élevage de cochons en Agriculture Biologique c'est: Pas d'utilisation d'insecticides, d'herbicides et fongicides chimiques dans l'élaboration de l'aliment des animaux et dans le fonctionnement de l'élevage Pas de maïs dans l'aliment Pas d'OGM Pas d'aliment non français Pas de production de lisier ou de fumier Pas de pollution des cours d'eau Pas de destruction de la biodiversité Pas de bétonisation des sols Pas de nuisances sonores et olfactives Pas de cages Pas de castration des animaux Pas de dents meulés Pas de queue coupée Pas d'antibiotiques Pas d'insémination artificielle Pas d'anneau dans le groin Pas de bouclage Pas de subventions PAC Ces cochons disposent de plus de surface que sur le cahier des charges AB, ils ne sont pas parqués dans un enclos pour engraisser, ce sont des animaux qui courent, qui font des kilomètres chaque jour et qui donnent une viande avec de la fibre musculaire, une viande peu grasse et saine.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Fondue de dinde - 3 x 500g
    Fondue Bressane ou Bourguignonne ? Et si on faisait les 2 ! Pannée ou nature, la fondue de dinde plaira aux petits comme aux grands. L'astuce du chef : optez pour une huile de pépins de raisins dans votre caquelon : digeste et aromatisée elle fera ressortir les saveurs de vos aliments... Bonne dégustation !
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Tournedos de Bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 3 x 400g (3 x 2 tranches)
    Le tournedos de bœuf, une pièce taillée dans le filet. Enroulée de barde, cette viande rouge est tendre et savoureuse lorsqu'elle est grillée. . N'hésitez pas à l'accompagner d'une petite sauce maison. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Rosbif bardé bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 1kg
    Rôti de boeuf, rosbif ou encore rosbeef : nous vous laissons libre choix ! Un rôti ficellé et bardé par nos bouchers. Une belle pièce coupée dans le tende de tranche. A consommer rosé de préférence. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Tranche échine de porc Duroc - 400g
    Un des morceaux les plus appréciés par les amateurs de viande. Sa tendreté et son goût prononcé s’expriment après une cuisson à feu vif à la poêle. Elle peut aussi être rôtie, préparée à la cocotte ou même braisée. Notre élevage : Nos cochons sont élevés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale. Ce morceau est idéal pour un cassoulet.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Morbier Bio au lait cru
    Le Morbier est une appellation d'origine désignant un fromage de lait cru de vache, fabriqué dans le massif du Jura en France. Ce morbier produit en agriculture biologique, n'a pas généré d'utilisation d'engrais chimique pour favoriser des repousses de prairie ou d'utilisation de pesticides pour la culture des concentrés utilisés pour les bovins.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Comté Bio fruité - 10 kg - Médaille d'Or CGA 2023
    Les exigences du cahier des charges de l'AOC Comté associées aux exigences du label Agriculture Biologique font de ce Comté un Comté d'exception, un fromage pour lequel on aura utilisé ni engrais chimique, ni pesticide dans la chaine de production du lait. Un comté 12-14 mois pour lequel des clients viennent de loin. La fruitière le Chalet bio de Saint Mo à Saint Maurice Crillat,située à 20 km, de l'élevage nous fournit chaque semaine du babeurre qui sert à varier un peu l'alimentation des cochons. Un fromage qui pourra être utilisé pour cuisiner un rôti de porc plein air au Comté 100% AB et 100% Jura ou une terrine de campagne au Comté.  
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Faux filet de bœuf Label Rouge - 3 x 500g (3 x 2 tranches)
    Le faux-filet est apprécié de tous pour sa texture tendre et moelleuse. Une belle pièce qui sait remplir l'assiette ! Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, de vastes espaces, c’est le secret d’une bonne viande ! Les bêtes sont sélectionnées dans le bassin d'origine de la race par un chevilleur partenaire de longue date de notre boucherie qui connait parfaitement nos critères d'exigence. Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Sauté de Dinde à la Provençale - 3 x 500g
    Un mignifique sauté de dinde, mariné dans une sauce légèrement relevée accompagné d'olives et de poivrons. Une recette prête à cuire qui se suffit à elle même, accompagné d'un petit riz blanc votre repas est prêt ! Le sauté de dinde est coupé dans la cuisse : pour un plat moelleux et justeux après cuisson.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Langue de bœuf Limousine Label rouge - 1kg400
    Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, de vastes espaces, c’est le secret d’une bonne viande ! Les bêtes sont sélectionnées dans le bassin d'origine de la race par un chevilleur partenaire de longue date de notre boucherie qui connait parfaitement nos critères d'exigence. Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Hanche (façon côte) de bœuf Limousin Label Rouge - 1kg800
    La hanche de boeuf est un peu une version XXL de la côte de boeuf !!! Idéale pour les grande tablée. Une belle pièce, généreuse et conviviale. Idéale pour cuire au barbecue ou à la Plancha. En fin de cuisson, assaissonez et enrobez votre côte de bœuf dans du papier aluminium pour parfaire la cuisson à cœur. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté; Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Bourguignon Fin Gras du Mézenc AOP - 3 x 1kg
    Le bœuf bourguignon est le roi des plats en cocotte. Plat convivial par excellence. La particularité de cette recette culte réside dans la cuisson lente de la viande. Vous pouvez le cuisiner la veille pour le réchauffer le lendemain, il n’en sera que meilleur. La recette traditionnelle du bœuf bourguignon veut qu'il soit agrémenté de carottes, d'oignons et de lardons. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Bourguignon - 3 x 1kg
    Le bœuf bourguignon est le roi des plats en cocotte. Plat convivial par excellence. La particularité de cette recette culte réside dans la cuisson lente de la viande. Vous pouvez le cuisiner la veille pour le réchauffer le lendemain, il n’en sera que meilleur. La recette traditionnelle du bœuf bourguignon veut qu'il soit agrémenté de carottes, d'oignons et de lardons. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Emincé de Bœuf Tex Mex - 3 x 500g
    Une viande naturellement tendre, pour un plat aux multiples saveurs. Accompagné de poivrons, cet émincé de boeuf convient à tous les âges ! Il peut être dégusté dans votre assiette avec l'acompagneme de votre choix. Ou bien au coeur d'une tortillas pour faire resortir toutes ses saveurs. Ce plat s'accompagne parfaitement avec du vin. Qu'il soit rouge ou blanc, il y en a pour tous les goûts ! Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Rôti de Dinde - 1kg400
    Un rôti dans le filet de dinde, entouré de barde de porc, le tout ficelé par nos bouchers. L'élevage de cette volaille lui vaut sa textue tendre et moelleuse, que ses consommateurs recherchent.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Terrine au Savagnin
    Une terrine au parfum du Jura, une base de vin blanc du Jura un peu de Chardonnay et davantage de Savagnin, cépage plus typé. Aucun additif ni conservateur, ce produit est stérilisé et donc longue conservation. Notre élevage : Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Fondue Bourguignonne - 3 x 500g
    Fondue Bressane ou Bourguignonne ? Et si on faisait les 2 ! L'astuce du chef : optez pour une huile de pépins de raisins dans votre caquelon : digeste et aromatisée elle fera ressortir les saveurs de vos aliments... Bonne dégustation !
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Tournedos de Bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 400g (2 tranches)
    Le tournedos de bœuf, une pièce taillée dans le filet. Enroulée de barde, cette viande rouge est tendre et savoureuse lorsqu'elle est grillée. . N'hésitez pas à l'accompagner d'une petite sauce maison. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.''Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Epaule de Porc entière Duroc- 9,2kg
    Epaule entière sur os et avec couenne, sa chair est particulièrement fibreuse, elle se prête idéalement aux cuissons lentes et longues. C’est le morceau parfait pour réaliser le fameux pulled pork à l’américaine. Notre élevage : Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Fondue Bourguignonne - 500g
    Fondue Bressane ou Bourguignonne ? Et si on faisait les 2 ! L'astuce du chef : optez pour une huile de pépins de raisins dans votre caquelon : digeste et aromatisée elle fera ressortir les saveurs de vos aliments... Bonne dégustation !
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Sauté de Dinde à la Provençale - 500g
    Un mignifique sauté de dinde, mariné dans une sauce légèrement relevée accompagné d'olives et de poivrons. Une recette prête à cuire qui se suffit à elle même. Le sauté de dinde est coupée dans la cuisse : pour un plat moelleux et justeux après cuisson.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" [Précommande] Kit Préparation - Terrine de Campagne maison
    Pour ceux qui souhaite essayer de faire une terrine maison! Ce kit est une base pour réaliser, avec des produits éthiques, 2 kilos de terrine, c'est très simple et personnalisable à l'infini! Les morceaux (gorge, foie, maigre) sont sélectionnés et pesés dans les proportions de la recette fournit. Pour la préparation un petit hachoir suffit, même une terrine au couteau ça peut se faire, vous pourrez cuire la préparation dans une terrine, couper des tranches et congeler, ça se fait tres bien ou alors mettre dans des bocaux et les pasteuriser (avec une cocotte minute c'est possible) A vous le monde des charcuteries sans nitrite, sans exhausteur de gout, sans colorant mais avec de l'ethique dedans. NOTRE ELEVAGE : Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empêcher de fouiller le sol et ils sont nourrit 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" [Précommande] Foie de Porc - 400g
    Le foie de porc est une excellente source de fer et il en contient davantage que le foie d’agneau, de poulet ou de veau. Il est surtout utilisé en charcuterie pour faire des terrines, il est aussi délicieux sauté ou grillé. Son goût relativement prononcé peut être atténué en faisant tremper les tranches dans du lait pendant 1 à 2 heures au réfrigérateur. Notre élevage : Nos cochons sont élèves en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Côte de bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 1kg400
    La côte de boeuf est l'un des morceaux le plus apprécié des francais. Une belle pièce, généreuse et conviviale. Idéale pour cuire au barbecue ou à la Plancha. En fin de cuisson, assaissonez et enrobez votre côte de bœuf dans du papier aluminium pour parfaire la cuisson à cœur. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Côte de bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 1kg800
    La côte de boeuf est l'un des morceaux le plus apprécié des francais. Une belle pièce, généreuse et conviviale. Idéale pour cuire au barbecue ou à la Plancha. En fin de cuisson, assaissonez et enrobez votre côte de bœuf dans du papier aluminium pour parfaire la cuisson à cœur. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" [Précommande] Gras de bardière Porc plein air
    Les cochons sont élévés en extensif (beaucoup de surface pour peu d'animaux) ils se deplacent donc beaucoup et sont peu gras, leur gras est sain, il ne provient pas d'animaux gavés et contraints. Notre élevage : Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Côte de bœuf Limousine Label Rouge -1,2kg
    La côte de boeuf, un des morceaux le plus apprécié des francais. Une belle pièce, généreuse et conviviale. Idéale pour cuire au barbecue ou à la Plancha. En fin de cuisson, assaissonez et enrobez votre côte de bœuf dans du papier aluminium pour parfaire la cuisson à cœur. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, de vastes espaces, c’est le secret d’une bonne viande ! Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" [Précommande] Ail des ours - feuilles fraiches
    Les premières récoltes de notre ail des ours du Jura (Allium ursinum) Les feuilles se consomment crues dans les salades, se préparent sous forme de pesto et soupe ou comme épice dans des salades, des tisanes. On peut également les cuire comme des épinards. On en fait enfin un beurre assaisonné pour les grillades.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" [Précommande] Kit Fromage de tête Porc plein air Duroc
    Kit pour faire votre pâté de tête maison, au moins 3 kilos de préparation que vous pourrez conserver soit en bocaux après pasteurisation, soit en tranches emballées au congélateur. Ce kit contient : 2 demi têtes avec joues, une langue et 4 demi pieds. Notre élevage : Nos cochons sont élevés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien être animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empêcher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet, biologique et régionale.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Plat de cotes de porc Duroc
    Plat de cotes ou cotis, le morceau dans lequel on peut tailler des travers. Pièce entière à détailler ou pas selon utilisation. Il est parfait au barbecue, veillez toutefois à bien le faire mariner plusieurs heures pour obtenir une viande moelleuse, mais il est aussi excellent dans le pot-au-feu et la potée. Notre élevage : Nos cochons sont élevés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Paté en croûte de porc aux pistaches - 2 tranches
    Nous vous présentons notre pâté en croûte maison réalisé avec une pâte pur beurre, des produits de qualité et fabriqué de manière artisanale. Il est fabriqué dans notre atelier à La Grand Croix (42), par nos pâtissiers salés.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Morbier Bio au lait cru
    Le Morbier est une appellation d'origine désignant un fromage de lait cru de vache, fabriqué dans le massif du Jura en France. Ce morbier produit en agriculture biologique, n'a pas généré d'utilisation d'engrais chimique pour favoriser des repousses de prairie ou d'utilisation de pesticides pour la culture des concentrés utilisés pour les bovins.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Comté Bio fruité - 1kg - Médaille d'Or CGA 2023
    Les exigences du cahier des charges de l'AOC Comté associées aux exigences du label Agriculture Biologique font de ce Comté un Comté d'exception, un fromage pour lequel on aura utilisé ni engrais chimique, ni pesticide dans la chaine de production du lait. Un comté 12-14 mois pour lequel des clients viennent de loin. La fruitière le Chalet bio de Saint Mo à Saint Maurice Crillat, située à 20 km de l'élevage, nous fournit chaque semaine du babeurre qui sert à varier un peu l'alimentation des cochons. Un fromage qui pourra être utilisé pour cuisiner un rôti de porc plein air au Comté 100% AB et 100% Jura, une terrine de campagne au Comté ou une fondue jurassienne.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Terrine des Ratraits
    Une terrine du Jura, mais pas seulement, une base de vin rouge corbières, Porto et Armagnac. Aucun additif ni conservateur, ce produit est stérilisé et donc longue conservation. Notre élevage : Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 T-bone de bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 3 x 1kg400
    Rôti de boeuf, rosbif ou encore rosbeef : nous vous laissons libre choix ! Un rôti ficellé et bardé par nos bouchers. Une belle pièce coupée dans le tende de tranche. A consommer rosé de préférence. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Cœur de Porc plein air
    Le cœur de porc est un abat riche en protéines et pauvre en lipides, il présente une texture relativement ferme. Il se cuisine facilement et se déguste en ragoût, accompagné d'une sauce au vin ou d'une persillade. Notre élevage : Nos cochons sont élèves en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air! Notre élevage de cochons en Agriculture Biologique c'est: Pas d'utilisation d'insecticides, d'herbicides et fongicides chimiques dans l'élaboration de l'aliment des animaux et dans le fonctionnement de l'élevage Pas de maïs dans l'aliment Pas d'OGM Pas d'aliment non français Pas de production de lisier ou de fumier Pas de pollution des cours d'eau Pas de destruction de la biodiversité Pas de bétonisation des sols Pas de nuisances sonores et olfactives Pas de cages Pas de castration des animaux Pas de dents meulés Pas de queue coupée Pas d'antibiotiques Pas d'insémination artificielle Pas d'anneau dans le groin Pas de bouclage Pas de subventions PAC Ces cochons disposent de plus de surface que sur le cahier des charges AB, ils ne sont pas parqués dans un enclos pour engraisser, ce sont des animaux qui courent, qui font des kilomètres chaque jour et qui donnent une viande avec de la fibre musculaire, une viande peu grasse et saine.   Dans le Jura tout est bon... C'est comme dans le cochon !
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Rôti de Dinde - 1kg
    Un rôti dans le filet de dinde, entouré de barde de porc, le tout ficelé par nos bouchers. L'élevage de cette volaille lui vaut sa textue tendre et moelleuse, que ses consommateurs recherchent.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Hanche (façon côte) de bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 2kg800
    La hanche de boeuf est un peu une version XXL de la côte de boeuf !!! Idéale pour les grande tablée. Une belle pièce, généreuse et conviviale. Idéale pour cuire au barbecue ou à la Plancha. En fin de cuisson, assaissonez et enrobez votre côte de bœuf dans du papier aluminium pour parfaire la cuisson à cœur. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Hanche (façon côte) de bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 2kg400
    La hanche de boeuf est un peu une version XXL de la côte de boeuf !!! Idéale pour les grande tablée. Une belle pièce, généreuse et conviviale. Idéale pour cuire au barbecue ou à la Plancha. En fin de cuisson, assaissonez et enrobez votre côte de bœuf dans du papier aluminium pour parfaire la cuisson à cœur. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" [Précommande] Colis porc plein air Duroc Bio - 10 kg
    Ce colis de véritable Porc Plein Air intégral certifié en Agriculture Biologique est issu de cochons nés et élevés en forêt dans le Jura. Composition du Colis (peut varier légèrement): 4 côtes de porc : 1600 gr 2 rôtis : 2000 gr Échine tranche : 1000 gr Sauté épaule à mijoter : 1800 gr Poitrine tranche : 800gr Escalopes de jambon : 800gr Rouelle : 2000 gr Il ne s'agit pas seulement d'acheter de la viande : il s'agit de soutenir un mode d'élevage qui permet aux cochons d'évoluer dans leur milieu d'origine, la forêt. Ils peuvent avoir un comportement naturel et disposent de cabanes dans chaque parc.   Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air! Notre élevage de cochons en Agriculture Biologique c'est: Pas d'utilisation d'insecticides, d'herbicides et fongicides chimiques dans l'élaboration de l'aliment des animaux et dans le fonctionnement de l'élevage Pas de maïs dans l'aliment Pas d'OGM Pas d'aliment non français Pas de production de lisier ou de fumier Pas de pollution des cours d'eau Pas de destruction de la biodiversité Pas de bétonisation des sols Pas de nuisances sonores et olfactives Pas de cages Pas de castration des animaux Pas de dents meulés Pas de queue coupée Pas d'antibiotiques Pas d'insémination artificielle Pas d'anneau dans le groin Pas de bouclage Pas de subventions PAC Ces cochons disposent de plus de surface que sur le cahier des charges AB, ils ne sont pas parqués dans un enclos pour engraisser, ce sont des animaux qui courent, qui font des kilomètres chaque jour et qui donnent une viande avec de la fibre musculaire, une viande peu grasse et saine.   Dans le Jura tout est bon... C'est comme dans le cochon !
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Bourguignon - 1kg
    Le bœuf bourguignon est le roi des plats en cocotte. Plat convivial par excellence. La particularité de cette recette culte réside dans la cuisson lente de la viande. Vous pouvez le cuisiner la veille pour le réchauffer le lendemain, il n’en sera que meilleur. La recette traditionnelle du bœuf bourguignon veut qu'il soit agrémenté de carottes, d'oignons et de lardons. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Bourguignon Fin Gras du Mézenc AOP - 1kg
    Le bœuf bourguignon est le roi des plats en cocotte. Plat convivial par excellence. La particularité de cette recette culte réside dans la cuisson lente de la viande. Vous pouvez le cuisiner la veille pour le réchauffer le lendemain, il n’en sera que meilleur. La recette traditionnelle du bœuf bourguignon veut qu'il soit agrémenté de carottes, d'oignons et de lardons. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' .Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Poitrine fraiche tranchée Porc Duroc - 550g
    La pièce gourmande vite préparée. 4 à 6 tranches par paquet La cuisson la plus prisée reste le barbecue mais ça fonctionne aussi très bien grillé a la poêle. Notre élevage : Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Maison VEROT Pâté en Croûte Vice-Champion du Monde
    Pâté En Croûte Vice-champion Du Monde Pâté en croûte récompensé lors du Championnat du monde de Pâté-croûte en 2011. Il s’agit d’un subtil équilibre entre foie gras de canard et des belles volailles liés par du cochon dans une pâte brisée. Poids : approximativement 150g la tranche. Nos cochons sont élevés dans le Perche à la Bazoche-Gouet dans le respect de la qualité et de l’animal. Nous utilisons exclusivement de la farine locale provenant des Moulins de Versailles. Photographie (Lucie Sassiat) non contractuelle.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Effeuillé de Canard au Beurre d'Escargot - 400g (2 tranches)
    Une recette orgiinale By BAYLE, primée aux championnats du monde de boucherie . Un tournedos de filet de canard roulé dans un beurre d'escargot maison. De quoi suprendre vos convives. La noblesse de cette volaille nous donne des spécialités succulentes. Une pièce à poêler en toute simplicité.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Tournedos de Bœuf Limousin - 3 x 400g (3 x 2 tranches)
    Le tournedos de bœuf, une pièce taillée dans le filet. Enroulée de barde, cette viande rouge est tendre et savoureuse lorsqu'elle est grillée. . N'hésitez pas à l'accompagner d'une petite sauce maison. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Fondue de dinde - 500g
    Fondue Bressane ou Bourguignonne ? Et si on faisait les 2 ! Pannée ou nature, la fondue de dinde plaira aux petits comme aux grands. L'astuce du chef : optez pour une huile de pépins de raisins dans votre caquelon : digeste et aromatisée elle fera ressortir les saveurs de vos aliments... Bonne dégustation !
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Miel de forêt du Jura - Bio - 500g
    Miel de miellat, petite production de caractère récolté au cœur des forêts de sapins du massif du Jura. La saveur est boisé et malté. Miel récolté par Geoffrey, jeune apiculteur, installé à 15 km de notre élevage, un produit pour une immersion complète dans notre terroir locale en préparant un filet mignon ou un sauté de porc plein air au miel.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Escalope de dinde - 350g
    Coupée finement dans le filet de dinde, qu'elle soit pannée ou nature, elle fait parti des viandes des plus moelleuses. Pour une cuisson rapide qui peut être déclinée dans un grand nombre de recettes : à pôeler, à couper en émincé pour un wok, a rouler en paupiette... L'élevage de cette volaille lui vaut sa textue tendre et moelleuse, que ses consommateurs recherchent.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Morbier Bio au lait cru
    Le Morbier est une appellation d'origine désignant un fromage de lait cru de vache, fabriqué dans le massif du Jura en France. Ce morbier produit en agriculture biologique, n'a pas généré d'utilisation d'engrais chimique pour favoriser des repousses de prairie ou d'utilisation de pesticides pour la culture des concentrés utilisés pour les bovins.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Caramiel au beurre salé - Bio - 250g
    Une recette à ne pas manquer, super qualitative, préparé par Geoffrey dans le Haut Jura! 70% de miel, du beurre salé et de la crème de la fruitière à Comté bio de Saint Maurice.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" [Précommande] Pieds de porc - 1,2 kg
    2 Pieds de porc plein air, conditionnés par 4 moitiés. Notre élevage : Nos cochons sont élevés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" Comté Bio fruité - 500gr - Médaille d'Or CGA 2023
    Les exigences du cahier des charges de l'AOC Comté associées aux exigences du label Agriculture Biologique font de ce Comté un Comté d'exception, un fromage pour lequel on aura utilisé ni engrais chimique, ni pesticide dans la chaine de production du lait. Un comté fruité 12-14 mois pour lequel des clients viennent de loin. La fruitière le Chalet bio de Saint Mo à Saint Maurice Crillat, située à 20 km de l'élevage, nous fournit chaque semaine du babeurre qui sert à varier un peu l'alimentation des cochons. Un fromage qui pourra être utilisé pour cuisiner un rôti de porc plein air au Comté 100% AB et 100% Jura, une terrine de campagne au Comté ou une fondue jurassienne.
  • Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Effeuillé de Bœuf Fin Gras du Mézenc AOP au Beurre d'Escargot - 400g
    Une recette orgiinale By BAYLE, primée aux championnats du monde de boucherie . Un tournedos de boeuf roulé dans un beurre d'escargot maison. De quoi suprendre vos convives. Une pièce à poêler en toute simplicité. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" [Précommande] Filet mignon entier Porc Plein air
    Le Filet Mignon est le morceau de choix, réputé pour sa tendreté. Il se situe de part et d’autre de l’échine du cochon, c’est un long muscle étroit provenant du milieu du dos de l’animal. Il fait partie des morceaux maigres de par sa faible quantité de gras. Notre élevage : Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air! Notre élevage de cochons en Agriculture Biologique c'est: Pas d'utilisation d'insecticides, d'herbicides et fongicides chimiques dans l'élaboration de l'aliment des animaux et dans le fonctionnement de l'élevage Pas de maïs dans l'aliment Pas d'OGM Pas d'aliment non français Pas de production de lisier ou de fumier Pas de pollution des cours d'eau Pas de destruction de la biodiversité Pas de bétonisation des sols Pas de nuisances sonores et olfactives Pas de cages Pas de castration des animaux Pas de dents meulés Pas de queue coupée Pas d'antibiotiques Pas d'insémination artificielle Pas d'anneau dans le groin Pas de bouclage Pas de subventions PAC Ces cochons disposent de plus de surface que sur le cahier des charges AB, ils ne sont pas parqués dans un enclos pour engraisser, ce sont des animaux qui courent, qui font des kilomètres chaque jour et qui donnent une viande avec de la fibre musculaire, une viande peu grasse et saine.   Dans le Jura tout est bon... C'est comme dans le cochon !

De la mise en scène de la vie de la forme de la terre dans le même temps il est celui qui n’a pas non plus…

À la fin du monde pour un futur proche mais elle est pleine de violence et l’exploitation des faibles par les forts.

Dans le temps et la fin comme un frankenstein chinois le dr he jiankui correspondent à la vérité il est vrai que c’est très codifié avec tout les stéréotypes qui. Dans la violence et du cynisme du chef d’oeuvre cinématographique sorti en 1996 compte notamment ewan mcgregor star wars carrie coon gone girl et mary elizabeth winstead 10 cloverfield lane. Et le temps de lecture 9 min le 26 novembre 2018 restera-t-il gravé comme la date de la fin de ce que l’on. Il est mort pour revenir à la révélation faite à la fin de leur vie et de la vie et sont aisément repérables commiphora.

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