Bonjour Nature

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Recette Turbot Grand Chef

  • 60x85g Mégapack PURINA Gourmet À la Carte Recettes du chef - Pâtée pour chat
    Les recettes du chef proposées par PURINA Gourmet À la Carte sont idéales pour les fins gourmets qui ne se contentent pas d'un menu unique ! Ce mégapack contient des recettes à base de bœuf, de poisson et de volaille et plaira ainsi à tous les...
  • Gourmet 60x85g Mégapack PURINA Gourmet À la Carte Recettes du chef - Pâtée...
    Les recettes du chef proposées par PURINA Gourmet À la Carte conviendront parfaitement aux fins gourmets qui ne se contentent pas d'un menu unique ! Ce coffret se compose de recettes variées à base de bœuf, de poisson et de volaille accompagnés de...
  • DEGLON Couteau à Pain Grand Chef 20cm
    Couteau à Pain Grand Chef 20 cmDécouvrez la gamme GRAND CHEF, une série très prestigieuse de la marque de couteaux. Dans la série GRAND CHEF les couteaux sont forgés d'un seul tenant pour offrir un pouvoir de coupe épatant tout étant particulièrement robustes et solides. Esthétisme raffiné et efficacité assurée avec les produits de la gamme GRAND CHEF.Ce couteau à pain est un indispensable en cuisine. Oubliez vos autres couteaux pour découper le pain. Un couteau à pain est parfait pour découper le pain, qu'il soit dur ou mou.La lame de ce couteau à pain mesure 20 cm. Très solide, la lame est forgée dans un acier très robuste: le X50CrMoV15 composé avec 0,50% de carbone, 14% de chrome et enfin 0,5% de molybdène. La lame est crantée à dents, ce qui facilite la coupe du pain. La lame est forgée et le couteau dispose d'une mitre carrée qui assure la solidité et l'équilibre du couteau professionnel. Très tranchant, la découpe du pain se fait avec une grande facilité sans que vous n'ayez à faire trop d'efforts au moment de la coupe.La prise en main de ce couteau professionnel est très agréable puisque le manche est en bois pressé. Il est assemblé par 3 rivets traversant en laiton qui ajoutent une touche d'esthétisme au couteau mais aussi un maintien optimal. La forme du manche apporte beaucoup de confort au moment de la découpe.Ce couteau à pain convient à une utilisation intensive en cuisine professionnelle et industrielle.Ce couteau à pain séduira les professionnels comme les chefs cuisiniers, les cuisiniers apprentis, mais aussi les étudiants en Hôtellerie et Restauration et les particuliers les plus exigeants.Depuis 1921, la marque DEGLON présente des couteaux professionnels remarquables. Elle équipe les professionnels de la restauration tous les outils dont ils ont besoin en cuisine professionnelle et industrielle. Les couteaux sont composés avec des matériaux robustes pour garantir une grande efficacité et longévité aux produits ainsi qu'aux utilisateurs. Ils sont conçus pour répondre aux attentes et exigences des professionnels de la gastronomie. Adaptés à une utilisation régulière, les couteaux professionnels de la marque française facilitent le travail des professionnels.
  • DEGLON Couteau de Cuisine Grand Chef 35 cm
    Couteau de Cuisine Grand Chef 35 cmCe Couteau de chef dispose d'une lame de 35 cm qui assure un tranchant de qualité et une grande robustesse grâce à sa composition.La lame est en acier X50CrMoV15, donc elle dispose de 0,50% de carbone, de 14% de chrome et de 0,5% de molybdène. Le couteau de chef Grand Chef possède une mitre toute carrée. La mitre apporte une grande robustesse au couteau en plus de lui permettre d'être équilibré lors de sa manipulation.Le manche est entièrement conçu en bois pressé et est assemblé par 3 rivets traversant en laiton. La forme du manche ergonomique rend ce couteau facile à prendre en main.Ce couteau est adapté à une utilisation professionnelle et industrielle. Il séduira les chefs cuisiniers, cuisiniers apprentis, étudiants en Hôtellerie et Restauration et aux particuliers les plus exigeants.Plus d'informations :Longueur de la lame : 350 mm
  • DEGLON Couteau à Découper Grand Chef 22 cm
    Couteau à Découper Grand Chef 22 cmDécouvrez la gamme GRAND CHEF, un série de grand prestige. Les couteaux de cette série sont forgés pour une meilleure solidité et tenue dans le temps. Les couteaux GRAND chef sont adaptés à une utilisation intensive et professionnelle.Optez pour ce couteau à découper professionnel. Il dispose d'une lame mesurant 22 cm.La lame est forgée dans un acier d'exception, le X50CrMoV15. Cet acier dispose de 0,50% de carbone, de 14% de chrome et enfin de 0,5% de molybdène. Il est particulièrement robuste et tranchant à la fois pour vous garantir des découpes précises et efficaces sans que vous n'ayez à trop forcer. Le couteau à découper dispose d'une mitre carré qui vient assurer la solidité et l'équilibre du couteau, et ce, en toutes circonstances.Vous serez particulièrement surpris par le confort qu'apporte ce couteau professionnel. La forme de son manche a été pensée pour empêcher la fatigue de la main et du poignet. Le manche est entièrement noir, en bois pressé et riveté. Les trois rivets traversants sont en laiton.Ce couteau à découper est adapté à une utilisation professionnelle et intensive en cuisine professionnelle et industrielle.Ce couteau à découper conviendra à la perfection aux chefs cuisiniers, cuisiniers débutants, étudiants en Hôtellerie et Restauration et aux particuliers les plus exigeants.
  • DEGLON Couteau de Cuisine Grand Chef 30 cm
    Couteau Cuisine Grand Chef 30 cmSi vous souhaitez vous équiper d'un couteau à tout faire, le couteau de chef sera le couteau parfait pour vous. Avec un couteau de chef, il est possible de couper, trancher, émincer avec une très grande facilité des fruits, des légumes, de la viande...Ce couteau de chef possède une lame faisant 30 cm. La lame assure un tranchant de qualité et une grande robustesse grâce à sa composition.La lame est en acier X50CrMoV15, donc elle dispose de 0,50% de carbone, de 14% de chrome et de 0,5% de molybdène. Le couteau de chef Grand Chef possède une mitre toute carrée. La mitre apporte une grande solidité au couteau en plus de lui permettre d'être équilibré lors de sa manipulation.Le design du manche séduira les cuisiniers, mais aussi son confort et sa facilité de manipulation. Le manche est entièrement en bois pressé et assemblé par 3 rivets traversant en laiton. La forme du manche apporte un bien-être au quotidien.Ce couteau est adapté à une utilisation professionnelle et industrielle. Il séduira les chefs cuisiniers, cuisiniers apprentis, étudiants en Hôtellerie et Restauration et aux particuliers les plus exigeants.Pour des couteaux d'exceptions, optez pour la marque DEGLON. La marque présente tout le savoir faire français en matière de coutellerie dans des couteaux professionnels de grande exception. Les couteaux DEGLON sont parfaits pour les professionnels de la restauration qui cherchent des couteaux faciles à manier et leur permettant de faire des découpes précises, sans faire trop d'efforts au moment de la découpe. DEGLON présente des couteaux utiles, innovants et résistants à toutes les épreuves ! Les couteaux DEGLON facilitent le quotidien et le travail des cuisiniers.
  • DEGLON Couteau Tranchelard Grand chef 30cm
    Couteau Tranchelard Grand Chef 30 cmLe couteau tranchelard dispose d'une lame pointue très longue de 30 cm. La lame est forgée dans un acier très robuste, le X50CrMoV15. Cet acier dispose de 0,50% de carbone, 14% de chrome et 0,5% de molybdène. La lame est très tranchante pour permettre de découper avec précision des tranches sans faire trop d'efforts. Le couteau tranchelard dispose d'une mitre carrée qui permet au couteau d'être non seulement solide mais aussi très équilibré lors de sa manipulation. La mitre permet aussi de protéger en toutes circonstances le couteau professionnel. Il résiste facilement aux chutes.Découvrez la gamme GRAND CHEF, une série très prestigieuse de couteaux et accessoires. Les couteaux GRAND CHEF sont des couteaux forgés d'un seul tenant. Ils garantissent à tout instant une qualité de coupe parfaite tout en étant robustes et confortables au niveau de la manipulation.Le manche de ce couteau professionnel est très raffiné : il est entièrement composé de bois pressé noir. L'assemblage est maintenu grâce à des rivets traversant en laiton. La forme du manche garantit un réel confort.Ce couteau tranchelard convient parfaitement à une utilisation régulière et intensive en milieu professionnel.Ce couteau tranchelard séduira les chefs cuisiniers, cuisiniers confirmer, débutants ou même les particuliers les plus exigeants.
  • DEGLON Coffret 2 pièces foie gras et filet de sole Grand Chef
    Coffret 2 pièces foie gras et filet de sole Grand ChefDécouvrez une marque unique, avec une place d'honneur dans le domaine de la coutellerie internationale : DEGLON. Cette marque française présente des couteaux professionnels disposant de tout le savoir faire français. Ils sont composés avec des matériaux tenaces pour assurer une grande robustesse et une efficacité à tout moment. Les couteaux professionnels de la marque assurent un tranchant parfait et un grand confort lors de l'utilisation. La marque dispose aussi d'une large série d'accessoires pour protéger les couteaux et les travailler en profondeur.Chaque gamme présente des couteaux exceptionnels, qui répondent tous à des besoins ciblés de professionnels de la gastronomie. La série GRAND CHEF est une série labellisée "Esprit de Thiers". Elle présente des couteaux entièrement forgées offrant un grand pouvoir de coupe.Découvrez ce coffret composé de deux pièces indispensables : un couteau foie gras et filet de sole et un couteau à pain.Le couteau foie gras est un couteau qui permet de découper du foie gras mais aussi de lever des filets sans abîmer la chair du poisson. Il permet des découpes très précises et ce, avec une grande facilité de manipulation. Le couteau filet de sole et foie gras possède une lame de 17 cm. La lame est forgée dans de l'acier X50CrMoV15 composée de 0,50% de carbone, 14% de chrome et enfin 0,5% de molybdène. La lame assure une découpe de grande qualité, sans avoir recours à des efforts trop importants lors de la manipulation.Le manche du couteau est robuste et raffiné. Il est entièrement en bois pressé et dispose de trois rivets traversants en laiton. Les rivets ajoutent plus de solidité au couteau et lui permettent d'être très équilibré.Le couteau à pain est composé du même acier au niveau de la lame et du manche. Sa lame mesure 20 cm et dispose de dents inversées pour permettre de découper facilement du pain, qu'il soit dur ou mou.Ces couteaux sont indispensables et ils sont parfaitement adaptés à une utilisation en cuisine professionnelle et industrielle.Ce coffret est un cadeau parfait à offrir à un chef cuisinier, cuisiner confirmer, apprentis ou même à un particulier amoureux des couteaux professionnels.
  • DEGLON Coffret 2 pièces à Découper Grand Chef
    Coffret 2 pièces à Découper Grand ChefCréée en 1921, la marque française DEGLON propose sur le marché de la coutellerie des couteaux professionnels particulièrement compétents. Les couteaux DEGLON sont très robustes et agréable à prendre en main. Tout au long de la manipulation des couteaux DEGLON, le confort est assuré pour l'utilisateur. Au niveau de la coupe, les couteaux disposent d'un tranchant parfait. Les découpes se font avec une grande aisance. Le design des produits DEGLON est raffiné et séduira les amoureux des couteaux.Envie de faire un cadeau spécial à un chef cuisinier, cuisinier confirmé, débutant ou même à des particuliers très exigeants ? Optez pour ce coffret 2 pièces. Il est composé d'une fourchette à rôtir professionnelle et d'un couteau à découper professionnel.Le couteau à découper permet de couper des fruits, des légumes, du poisson, de la viande, des pâtes... Il dispose d'une lame forgée dans un acier d'exception le X50CrMoV15 avec 0,50% de carbone, 14% de chrome, 0,5% de molybdène. La lame est très robuste et tranchante à la fois. Le couteau dispose d'une mitre carrée qui vient protéger le couteau en cas de chute et assure sa solidité pour qu'il ne se détache pas.Au niveau du manche, ce couteau dispose d'une forme qui procure un grand confort et bien-être lors de la manipulation. Le manche de ce couteau professionnel est entièrement en bois pressé. Il possède 3 rivets traversants en laiton qui ajoutent beaucoup de charme mais aussi de résistance au couteau.La fourchette à rôtir est un indispensable pour procéder à la découpe du poulet, par exemple. Cette fourchette mesure 17 cm. Ses pics sont robustes et maintiennent avec force les aliments que vous découperez. Le manche de cette fourchette est très agréable à prendre en main. Il est en bois pressé et assemblé avec 3 rivets traversants en laiton.Le couteau et la fourchette conviennent à une utilisation intense et régulière dans le milieu de la restauration.
  • DEGLON Couteau d'Office Grand Chef 10 cm
    Couteau d'Office Grand Chef 10 cmCe couteau d'office de la gamme Grand Chef de chez Déglon possède une lame de 10 cm. Le couteau d'office est un petit couteau idéal pour les découpes de fruits, de légumes, de viande ou encore de poisson.La lame de ce couteau professionnel mesure 10 cm. La lame est forgée dans un acier d'exception le X50CrMoV15 avec 0,5% de carbone, 14% de chrome, 0,5% de molybdène. La lame est particulièrement tranchante pour vous permettre d'arriver à bout des aliments avec une grande facilité, sans demander trop d'efforts de votre part. Le couteau possède une mitre carrée ce qui lui permet d'être solide et équilibré à tout instant de sa prise en main.Concernant le manche, DEGLON veille à respecter les demandes de confort des professionnels qui vont utiliser tout au long de la journée leurs couteaux professionnels. Le manche du couteau est en bois pressé, très doux à tenir en main, et assemblé par 3 rivets traversant en laiton. Ergonomique, la prise en main du couteau est très agréable. Les rivets et la mitre permettent aux couteaux d'être résistants aux éventuels chocs.Cette gamme GRAND CHEF est une série de couteaux professionnels labelisée "ESPRIT DE THIERS" pour leur grande qualité. Les couteaux sont forgés avec un pouvoir de coupe spectaculaire tout en étant très robuste.Ce couteau d'office est adapté à une utilisation intensive en cuisine professionnelle et industrielle.Il séduira les chefs cuisiniers, cuisiniers apprentis, les étudiants en Hôtellerie et Restauration.
  • Torchon GRAND CHEF - lot de 3
    Torchons 55% coton tissé/45% lin Idéal pour la vaisselle
  • DYNEKE Veste de cuisine Grand Chef 100% coton
    Veste de cuisine 100% coton à manches longues coloris blanc, Prestige pour Homme. Doubles rangées de boutons, élégantes, poche sur la manche pour le thermomètre. Respirante sous les bras. Découvrez la veste de cuisine blanche Grand Chef manches longuesCette veste de cuisine blanche manches longues est un indispensable pour un Grand Chef. Sa fermeture à double rangées de boutons est un classique à avoir dans les grands restaurants. Cette veste cuisinier blanche apportera l'élégance nécessaire à tout grand chef qui se respecte et le confort grâce à une matière respirante sous les bras. On apprécie la qualité du coton, garantissant à votre veste de cuisine Prestige de conserver sa forme. La poche pour le thermomètre sur le bras gauche est pratique.  Caractéristiques technique de cette veste cuisinier élégante manches courtes Coloris Blanc Manches longues Tissu respirant sur les côtés pour plus de confort Double rangées de boutons blancs 1 poche sur le bras gauche Taille : XS au XXXL Composition matière: 100% coton ?Lavable à 30° en machine
  • ISACCO Veste cuisine Lady Grand chef bleue
    La veste de cuisine femme LADY CHEF est agréable et légère à porter et vous offre le confort, une finition de grande qualité à petit prix, 65% polyester et 35% coton 195gr/m2 Achetez votre Veste de cuisine Lady Chef BleueCette veste de cuisine pour femme est Le grand classique des vêtements de cuisine!La veste de cuisine femme LADY CHEF est agréable et légère à porter et vous offre le confort, une finition de grande qualité à petit prix. Cette nouvelle couleur bleue offre un autre choix à celle qui souhaite se démarquer par leurs tenues de cuisine, en restant feminine avec un look moderne 65% polyester et 35% coton 195gr/m2 Fermeture par boutons, Col Mao et manches longues Couleur bleue            Entretien : Lavage à 60°C. Séchage possible à 60°c maximum. Disponible du S au XXL   Correspondance des tailles: TS 34/36 ; TM 38/40 ; TL 42/44 ; TXL 46/48 ; TXXL 50/52.
  • Kitchen Chef Professional Déshydrateur 5 grands plateaux 450 W SECCO 5.IX Kitchen Chef Professional
    Le déshydrateur 5 plateaux est parfait pour conserver les aliments plus longtemps, de manière naturelle en conservant les valeurs nutritives. C'est une manière saine de conserver et déguster les aliments. L'appareil permet de sécher les fruits, légumes, viandes, volailles et poissons pour les savourer partout en toute saison ! La nourriture sera facile à transporter pour les voyages, pique-niques, goûters etc.  Vous le programmerez simplement avec le thermostat variable de 35°C à 70°C par pallier de 5°C et l'utilisation est programmable par tranche de 30 minutes jusqu'à 19 heures et 30 minutes.  Le séchage est effectué par une ventilation chaude et homogène.  Les 5 plateaux sont amovibles. Le corps est en inox brossé, moderne. 
  • Kitchen Chef Professional Déshydrateur 6 grands plateaux 500 W SECCO 6 Kitchen Chef Professional
    Le déshydrateur 6 plateaux est parfait pour conserver les aliments plus longtemps, de manière naturelle en conservant les valeurs nutritives. C'est une manière saine de conserver et déguster les aliments. L'appareil permet de sécher les fruits, légumes, viandes, volailles et poissons pour les savourer partout en toute saison ! La nourriture sera facile à transporter pour les voyages, pique-niques, goûters etc.  Vous le programmerez simplement avec le thermostat variable de 35°C à 70°C par pallier de 5°C et l'utilisation est programmable par tranche de 30 minutes jusqu'à 19 heures et 30 minutes.  Le séchage est effectué par une ventilation chaude et homogène.  Les 6 plateaux sont amovibles.  Inclus : livre de 190 recettes
  • Kitchen Chef Professional Déshydrateur 6 grands plateaux 500 W SECCO 6 Kitchen Chef Professional
    Le déshydrateur 6 plateaux est parfait pour conserver les aliments plus longtemps, de manière naturelle en conservant les valeurs nutritives. C'est une manière saine de conserver et déguster les aliments. L'appareil permet de sécher les fruits, légumes, viandes, volailles et poissons pour les savourer partout en toute saison ! La nourriture sera facile à transporter pour les voyages, pique-niques, goûters etc.  Vous le programmerez simplement avec le thermostat variable de 35°C à 70°C par pallier de 5°C et l'utilisation est programmable par tranche de 30 minutes jusqu'à 19 heures et 30 minutes.  Le séchage est effectué par une ventilation chaude et homogène.  Les 6 plateaux sont amovibles.  Inclus : livre de 190 recettes
  • Kitchen Chef Professional Déshydrateur 5 grands plateaux 450 W SECCO 5.IX Kitchen Chef Professional
    Le déshydrateur 5 plateaux est parfait pour conserver les aliments plus longtemps, de manière naturelle en conservant les valeurs nutritives. C'est une manière saine de conserver et déguster les aliments. L'appareil permet de sécher les fruits, légumes, viandes, volailles et poissons pour les savourer partout en toute saison ! La nourriture sera facile à transporter pour les voyages, pique-niques, goûters etc.  Vous le programmerez simplement avec le thermostat variable de 35°C à 70°C par pallier de 5°C et l'utilisation est programmable par tranche de 30 minutes jusqu'à 19 heures et 30 minutes.  Le séchage est effectué par une ventilation chaude et homogène.  Les 5 plateaux sont amovibles. Le corps est en inox brossé, moderne. 
  • Godaille de l'Armement Cherbourgeois - En Direct du Bateau Turbot Sauvage- Vidé - Pièce De 2kg
    Poisson pour les grandes occasion sa chair est un véritable délice. Il est rare et très recherché. A consommer grillé, ou poché avec une sauce au champagne. Vous pouvez congeler ce poisson pour vos fêtes et préparer votre fumé dès maintenant !  Important: Sous réserve de disponibilité, date d'expédition susceptible de changer en fonction de l'arrivage. Tous nos emballages sont recyclables et recyclés 
  • Godaille de l'Armement Cherbourgeois - En Direct du Bateau Turbot Sauvage- Vidé- Pièce De 1kg
    Poisson pour les grandes occasion sa chair est un véritable délice. Il est rare et très recherché. A consommer grillé, ou poché avec une sauce au champagne. Vous pouvez congeler ce poisson pour vos fêtes et préparer votre fumé dès maintenant !  Important: Sous réserve de disponibilité, date d'expédition susceptible de changer en fonction de l'arrivage. Tous nos emballages sont recyclables et recyclés 
  • Global Couteau du chef 27 cm (lame forgée) GF34
    COUTEAU DU CHEF GLOBAL GF34 - LAME FORGEE DE 27 CMCaractéristiques techniques du couteau Global :Lame de 27 cm de longLe couteau Global un Must de notre gammeHéritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie.Les lames sont en acier inoxydable CROMOVA 18 trempé afin d'obtenir une dureté de 56 à 58 HRC qui leur donnent un tranchant rasoir et résistant. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main.Conseil d'entretien des couteaux Global :Nous recommandons de nettoyer les couteaux GLOBAL à la main avec un liquide vaisselle et de l'eau chaude. Rincez à l'eau claire et essuyer avec un torchon.Ne pas mettre les couteaux GLOBAL au lave-vaisselle.Cliquez ci-dessous, si vous désirez en connaître un peu plus sur la marque Global
  • Global Couteau du chef 21 cm (lame forgée) GF33
    COUTEAU DU CHEF GLOBAL GF33 - LAME FORGEE DE 21 CMCaractéristiques techniques du couteau Global :Lame de 21 cm de longLe couteau Global un Must de notre gammeHéritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie.Les lames sont en acier inoxydable CROMOVA 18 trempé afin d'obtenir une dureté de 56 à 58 HRC qui leur donnent un tranchant rasoir et résistant. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main.Conseil d'entretien des couteaux Global :Nous recommandons de nettoyer les couteaux GLOBAL à la main avec un liquide vaisselle et de l'eau chaude. Rincez à l'eau claire et essuyer avec un torchon.Ne pas mettre les couteaux GLOBAL au lave-vaisselle.Cliquez ci-dessous, si vous désirez en connaître un peu plus sur la marque Global
  • PEUGEOT Moulin à poivre en inox Paris Chef 30cm
    À la fois classique et intemporel, le moulin à poivre Paris est depuis de nombreuses années le favori des chefs et des passionnés d'art culinaire. Sa finition inox d'une grande qualité, matière communément utilisée en cuisine, assure au moulin Paris chef résistance et longévité. Le moulin à poivre Paris chef u'Select rehausse les saveurs de vos plats. Précision et régularité de mouture sont les maîtres mots de ce modèle emblématique conçu et fabriqué en France. Le système breveté de réglage de mouture u'Select vous permet de choisir parmi les 6 tailles de moutures prédéfinies du moulin, de très fin à très gros, pour créer le parfait équilibre de saveurs. Sans risque de déréglage, pour une mouture à la fois précise et régulière. Ce moulin est équipé d'un mécanisme à poivre ultra performant, qui tranche les grains, sans les broyer et révèle ainsi tous ses arômes. Ce moulin à poivre Peugeot de 30cm vous offrira une parfaite prise en main. Aussi bien dans votre cuisine qu'au centre de votre table ce moulin à poivre Peugeot sera le petit plus du repas.
  • CHEF & SOMMELIER 6 flûtes Sublym en cristallin transparent 21cl
    Avec sa ligne élancée, sa jambe mince et longue et sa silhouette délicate et harmonieuse, la flûte Sublym 21cl sera parfaite pour la dégustation des vins effervescents. Avec sa paraison allongée et son buvant d'une grande finesse, elle éveille les sens et développe une effervescence délicate, fine et régulière.
  • DEGLON Couteau de Chef Damas 20 cm
    Couteau de Chef Damas 20 cmLa gamme DAMAS 67 est une série prestigieuse de la marque qui présente des couteaux avec un design unique et une lame damassée en plusieurs couches. La lame damas japonaise promet un tranchant parfait ainsi qu'un équilibre de la lame qui vous permet de la manier avec une très grande facilité. Ce couteau de chef est un indispensable en cuisine professionnelle et industrielle.Le couteau de chef est considéré comme étant "le" couteau à tout faire en cuisine : il permet de couper, de hacher, de trancher de la viande, du poisson, des fruits ou encore des légumes.La lame Japonaise de ce couteau professionnel de chef mesure 20 cm. Elle est composée en son coeur avec de l'acier VG10 chargé d'1% de carbone, ce qui ajoute de la dureté et longévité de coupe. Au total, les 33 couches damassées de deux aciers différents (420 et 431) permettent une découpe d'exception en plus d'un design particulièrement raffiné, qui séduira les cuisiniers et amoureux de couteaux professionnels. La découpe se fait avec une très grande simplicité, sans demander des efforts de la part de l'utilisateur au moment de la découpe. De plus, la lame apporte beaucoup de confort, tout comme le manche de ce couteau DEGLON.Le manche MADE IN FRANCE est blanc, réalisé avec du matériau de type "Corian" lui permettant d'être résistant aux chocs ainsi qu'aux tâches. Le manche du couteau de chef dispose de trois rivets très solides. Pour vos découpes de viande, de poisson, de fruits ou encore de légumes, ce couteau de chef sera parfait. Particulièrement hygiénique, ce couteau est résistant aux bactéries. C'est un outil essentiel en cuisine, notamment pour les chefs cuisiniers, cuisiniers confirmés et apprentis. Le couteau convient à une utilisation intensive et régulière en milieu professionnel.Découvrez une marque de couteaux professionnels qui allie performance et confort d'usage : la marque DEGLON. La marque présente des couteaux ainsi que des accessoires pour couteaux, qui depuis près de 100 ans, séduisent les professionnels de la gastronomie par leur qualité et leur tranchant très précis. Robustesse et solidité, c'est ce que garantissent les couteaux professionnels de la marque. De plus les couteaux DEGLON assurent une découpe parfaite et précise des produits alimentaires. Les couteaux et accessoires sont faits pour la restauration, ils respectent les normes d'hygiène et de sécurité.
  • Princess Plaque de cuisson Table Chef XXL Classic 102325 - Noir
    Vous cherchez une plaque de cuisson durable qui ne se déforme pas ? Alors la Princess 102325 est le choix idéal. La plaque très épaisse de 4 mm combinée à deux couches de revêtement antiadhésif fait que la plaque de cuisson convient à un usage quotidien. Une très grande surface de cuisson en fait la plaque idéale pour les grandes familles ou si vous souhaitez recevoir vos amis. Plaque de cuisson très épaisse de 4 mm Grâce à l’utilisation d’aluminium de qualité supérieure, la plaque de cuisson est résistante à la déformation, ce qui la rend très durable. Le revêtement antiadhésif a un revêtement très résistant pour que les aliments ne collent pas. La grande surface de 60 x 36 cm convient pour 4 à 6 personnes pour profiter d'un délicieux dîner avec votre famille et vos amis. Si vous avez une grande famille ou que vous aimez inviter des amis pour une soirée culinaire agréable. Haute puissance pour que la plaque de cuisson soit prête à être utilisée rapidement La Princess Table Chef XXL chauffe très rapidement grâce à la puissance de 2 500 W et reste chaude pendant longtemps. Vous pouvez facilement ajuster la température à l'aide du thermostat sur le cordon d'alimentation amovible d’un longueur de 1,5 mètre. Facile à nettoyer Le revêtement antiadhésif à deux couches rend l'utilisation d'huile ou de beurre inutile et veille à ce qu’aucun résidu de nourriture n’attache à la plaque. La plaque de cuisson est livrée avec quatre spatules en bois qui permettent de faire tourner les aliments et de les retirer. En utilisant des spatules en bois, vous gardez le revêtement antiadhésif intact. Évacuez les jus de viande libérés via le conduit d’écoulement inséré dans la plaque de cuisson. Ensuite, essuyez facilement la plaque avec un papier absorbant pour la nettoyer ou rincez-la sous le robinet. Que trouvez-vous dans la boîte : Princess Table Chef XXL, 4 spatules en bois, manuel Les raisons pour choisir Princess Table Chef Premium XXL : * Plaque de teppanyaki très épaisse de 4 mm, non déformable, avec revêtement antiadhésif à deux couches de haute qualité * Chauffe en un éclair grâce à la puissance de 2 500 W * Thermostat réglable précis avec cordon amovible de 1,5 mètre * Convient pour 4 à 6 personnes grâce à la grande surface de cuisson de 60 x36 cm * Facile à nettoyer avec un papier absorbant et sous le robinet
  • WMF Couteau de chef 20 cm - Acier inoxydable
    Ce couteau de chef de la série Grand Gourmet de WMF est en acier inoxydable. Le couteau Performance Cut tient fermement dans la main, reste tranchant pendant longtemps et est hygiénique à utiliser grâce à la finition sans joint.
  • Princess Table Chef Elypse Pure plaque de cuisson 103200 - Noir
    Voulez-vous surprendre vos invités avec une table à manger aussi tendance que vous ? Optez alors pour la Princess Table Chef Elypse Pure. Avec cette plaque de cuisson luxueuse aux pieds de bambou tendance, vous pouvez tout à fait dîner avec style. Grâce à la plaque de cuisson extra grande, vous pouvez dîner avec votre famille ou un grand groupe d’amis. La plaque de cuisson moulée en aluminium a un revêtement antiadhésif qui rend l’Elypse Pure facile à nettoyer après utilisation. Le design incliné permet de recueillir toutes les graisses dans le bac collecteur de graisse, ce qui garantit un repas sain. Plaque de cuisson en aluminium avec revêtement antiadhésif La plaque en aluminium avec revêtement antiadhésif rend l’Elypse Pure facile à nettoyer. L’Elypse Pure chauffe rapidement et retient la chaleur pendant longtemps. L’utilisation de beurre ou d’huile n’est donc plus nécessaire pour préparer un délicieux morceau de viande ou de poisson. Sur la plaque en aluminium, tous les jus sont acheminés vers le bac à graisse. De cette façon, vous pouvez déguster un délicieux dîner et sain. Forme unique et finition luxueuse avec bambou La Princess Table Chef Elypse Pure est l’un des produits les plus tendances de la collection Princess Pure. Tous les appareils de la collection Pure se caractérisent par les pieds en bambou spéciaux. De plus, l’Elypse Pure a encore une caractéristique spéciale. Sa forme. La forme ovale s’intègre parfaitement dans la tendance intérieure d’aujourd’hui. L’Elypse Pure n’est donc pas seulement une plaque de cuisson, mais aussi un véritable accroche-regard dans votre salle à manger. Préparez un gourmet avec un grand groupe ou avec votre famille La grande surface de cuisson de l’Elypse Pure de 60 x 30 cm offre suffisamment d’espace pour une famille nombreuse ou un groupe d’amis. Mais il est également très agréable si vous voulez profiter d’une soirée avec votre partenaire. Avec la plaque de cuisson, vous recevrez également 6 spatules en bois pour retourner la viande ou la prendre. La Princess Table Chef Elypse Pure s’adapte parfaitement sur une table joliment dressée et impressionne vos invités. Cordon extra long de 2 mètres La Princess Table Chef Elypse Pure est équipée d’un thermostat intégré avec plusieurs positions dans le cordon amovible de 2 mètres. Combiné à une puissance élevée de 1 800 watts maximum, vous pouvez rapidement cuire de la viande, du poisson et des légumes pour une conservation optimale du goût. Facile à nettoyer Parce que tous les jus et résidus alimentaires sont collectés dans le bac collecteur, la Princess Elypse Pure est très rapide et facile à nettoyer. Videz le plateau et mettez-le au lave-vaisselle avec la plaque de cuisson. Pour une protection optimale, vous pouvez facilement la retirer à l’aide d’une spatule. Que trouvez-vous dans la boîte : Table Chef Elyse Pure, plateau collecteur de graisse, 6 spatules en bois, thermostat amovible, mode d’emploi Raisons du choix de la Princess 103200 Table...
  • Global Couteau de chef G-2 20 cm - Argent
    Le couteau le plus important dans chaque cuisine. Les chefs professionnels préfèrent un couteau de chef avec une lame de 26 cm ou même plus. Les couteaux de chef sont également conçus pour couper de grandes quantités de nourriture à un rythme rapide. Les consommateurs optent souvent pour une taille plus modeste, généralement avec une longueur de lame de 20 cm..
  • CHEF & SOMMELIER 6 verres à pied Arom Up en cristallin transparent 25cl
    Avec son bord mince qui confère une sensation agréable aux lèvres, sa coupe étroite qui concentre les arômes du vin et la chambre aromatique qui en permet le développement grâce à sa grande surface d'oxygénation, le verre à vin Arom Up d'une contenance de 25cl est parfait pour déguster des vins blancs. Il a été parfaitement étudié pour la dégustation des vins blancs aux arômes délicats et fruités à base de Riesling, Sauvignon, Chardonnay sans élevage en fût. Avec son gabarit idéal, c'est un nouveau standard dans la dégustation des vins. Polyvalent, il convient à une utilisation quotidienne domestique comme professionnelle.
  • PEUGEOT Moulin à sel en inox Paris Chef 30cm
    À la fois classique et intemporel, le moulin à Sel Paris est depuis de nombreuses années le favori des chefs et des passionnés d'art culinaire. Sa finition inox d'une grande qualité, matière communément utilisée en cuisine, assure au moulin Paris chef résistance et longévité. Le moulin à sel Paris chef u'Select rehausse les saveurs de vos plats. Précision et régularité de mouture sont les maîtres mots de ce modèle emblématique conçu et fabriqué en France. Il permet de moudre les cristaux de sel sec (sel gemme) d'une taille inférieure ou égale à 4mm. Peugeot vous offre une satisfaction optimale avec son moulin à sel en bois Paris u'Select laqué noir. Chez Peugeot, à chaque épice son mécanisme spécifique, adapté à sa singularité. Ce moulin est doté d'un mécanisme innovant à la forme spécifiquement adaptée aux cristaux de sel sec (sel gemme). L'acier inoxydable utilisé dans la fabrication de ce moulin permet d'éviter la formation de rouille due à la corrosion. Si vous souhaitez moudre du sel de mer humide ou séché, utilisez un moulin Peugeot spécifique pour le sel de mer humide. Existe également en version poivre.
  • CHEF & SOMMELIER Tire bouchon à levier noir et inox
    Conçu pour faciliter l'ouverture des bouteilles, ce Tire bouchon à levier au design exclusif, permettra un gain de temps et une manipulation sans effort. Doté d'un coupe-capsule intégré, il allie efficacité et performance de quoi vous être d'une grande utilité, notamment lorsque vous avez des convives. Convient à tout type de bouteilles. Sa matière en acier inoxydable lui garantie une grande résistance. Dimensions : 5,3x16cm
  • Beka Batterie de cuisine Chef 8 pièces Beka
    Découvrez la batterie de cuisine Beka Chef pour des plats préparés avec du matériel professionnel dans une esthétique raffinée : créée main dans la main avec les plus grands chefs, cette batterie a été conçue pour répondre à des critères qualitatifs stricts et designée dans un style épuré et élégant pour intégrer les cuisines des plus grands restaurants. Fabriquée en inox 18/10, la batterie est compatible tous feux dont induction et passe au lave-vaisselle pour gagner en praticité. Au niveau des performances, les poêles, sauteuses et casseroles sont faites avec un triple fond encapsulé qui permet une diffusion rapide et homogène de la chaleur garantie sans points chauds. Enfin, des poignées rivetées en fonte d’inox équipent ces ustensiles pour une prise en main optimale et une isolation parfaite, afin de prévenir les risques de brûlures lors des manipulations.   Pour s’adapter à toutes vos recettes, la batterie de cuisine Beka Chef contient 4 casseroles Chef Beka allant de 14 à 20 cm de diamètre disposant de graduations intérieures pour faciliter le dosage de vos préparations. Une sauteuse antiadhérente 24 cm Beka Chef est aussi incluse pour faire cuire vos légumes sans accrocher et sans éclaboussures grâce à ses rebords rehaussés. Equipée du revêtement antiadhérent Bekadur Expert à trois couches, vous pourrez cuisiner avec moins de matière grasse pour une alimentation plus saine. Enfin, trois poêles Chef Beka viennent compléter cette batterie, de 20 cm, 24 cm et 28 cm. Faites pour cuire à hautes températures, elles vous permettront de cuire la chair idéalement pour les viandes en faisant caraméliser les sucs. Garanties 25 ans, elles vous accompagneront dans toutes vos cuissons de manière durable.   Retrouvez toute la gamme Beka Chef.
  • Whites Chefs Clothing Toque de Chef Blanche Enfant - Taille Unique
    Toque de Chef Blanche Enfant - Taille UniqueHabillez votre petit chef comme un grand chef cuisinier grâce à cette gamme de vêtements professionnel pour enfants. Cette Toque de chef taille enfant blanche est spécialement conçue pour habiller votre enfant comme un chef professionnel. Idéal pour les enfants de 7 à 12 ans, il est proposé en taille unique.
  • WHIRLPOOL MO FOUR WHIRLPOOL MWP3391SX Suprem Chef
    Pour réaliser toutes vos recettes bien plus rapidement qu'avec un four traditionnel, optez pour le micro-ondes four WHIRLPOOL MWP3391SX. Ce dernier dispose de nombreuses options, comme les fonctions Jet Defrost ou Dual Crips, et vous fait profiter de 57 recettes déjà pré-programmées. Un micro-ondes polyvalent et ingénieux Grâce au micro-ondes four WHIRLPOOL MWP3391SX, vos plats bénéficient d'une cuisson comme au four en trois fois moins de temps. Ce modèle de 33 litres vous offre ainsi de ne pas perdre une seconde et de réchauffer rapidement tous vos repas. Sa fonction Jet Start lui permet même de démarrer le four à puissance maximale pendant 30 secondes. En plus de réchauffer, cet appareil peut également fondre votre chocolat ou votre beurre, faire lever une pâte ou encore maintenir une assiette au chaud. Et grâce à sa fonction Jet Defrost, la décongélation est également beaucoup plus rapide (jusqu'à 7 fois plus). Une grande variété de plats à portée de main Le micro-ondes four WHIRLPOOL MWP3391SX dispose de la fonction Dual Crisp, qui permet de chauffer et dorer vos aliments, pour que ces derniers soient à la fois moelleux et croustillants. La fonction Dual Steam, quant à elle, vous offre deux compartiments séparés pour cuisiner à la vapeur. Le mode Crisp Fry peut frire vos mets sans aucun ajout d'huile supplémentaire. Ce modèle propose même une option pour réaliser vous-même vos propres yaourts. Grâce au Chef Menu de ce micro-ondes, vous disposez d'un guide simple et intuitif de 57 recettes automatiques pour développer votre créativité culinaire avec aisance.
  • DYNEKE Veste chemise de cuisine blanche confort stretch Chef Look
    Veste chemise de cuisine blanche & strech Chemise blanche strech, parfaite pour diriger une brigade en Cuisine !Très douce à porter cette chemise de cuisine stretch homme est fabriquée en polyester permet à cette veste chemise de cuisine homme d'être résistante. Optez pour l'élégance d'un grand chef avec cette chemise de cuisine homme boutonnée.Un petit côté pratique est aussi offert avec cette veste chemise de cuisine avec sa petite poche à stylos sur le bras gauche !   Cette chemise de cuisinier en polycoton qui existe également en noir, offre une grande liberté de mouvements. Le confort à l'état pur pour vous grace à cette veste de cuisine. Dans les métiers de la restauration, il ne faut plus choisir entre budget et bien-être au travail, commandez vite votre veste de cuisine pour l'été ! Le stretch de cette veste fait d'elle un véritable coup de coeur ! Descriptif  de cette Chemise de Cuisine : Colori Blanc Manches longues avec bord Encolure Chemise Fermeture boutons 1 poche stylo bras gauche Longueur : chemise normale Taille : XS au XXXL Tissu : 67% Polyesthère 33% Coton  ?Lavable à 40°
  • ISACCO Veste cuisine Lady Chef grise
    Tenue de cuisine Lady Chef grise 65% Polyester 35% Coton Veste cuisine Lady Chef griseCette veste de cuisine pour femme est Le grand classique des vêtements de cuisine!La veste de cuisine femme LADY CHEF est agréable et légère à porter et vous offre le confort, et la qualité des grands tissus à petit prix. Ideal également pour les métiers de bouche tels que boucherie, charcuterie, traiteur 65% polyester et 35% coton 195gr/m2 Fermeture par boutons, Col Mao, Manches longues Couleur grise Entretien : Lavage à 60°C. Séchage possible à 60°c maximum.Disponible du S au XXL   Correspondance des tailles: TS 34/36 ; TM 38/40 ; TL 42/44 ; TXL 46/48 ; TXXL 50/52.
  • ISACCO Pantalon de Chef Cuisinier Blanc
    Pantalon Chef Cuisinier Blanc Pantalon Chef Cuisinier Blanc Parmis nos grands classiques et incontournable du vêtement de cuisine, le pantalon de cuisine blanc répondra à toutes vos exigences et conviendra à l?ensemble des équipiers de votre brigadede cuisine .Confectionné avec une trés belle fintion ce pantalon possède 2 poches en biais, 1 poche passepoilée arrière et une fermeture 2 boutons. Ce modele sera l'une de vos équipements de cuisine pour ceux qui passent leur CAP cuisine, qui travaille comme commis, chef de partie, ou chef cuisinier ce pantalon de cuisine  de qualité professionnelle se mariera parfaitement avec l"une de nos vestes de cuisine  100% Coton Blanc
  • Colour by Chef Works Tablier bavette - Tour de cou réglable - Double poche - Gris - Chef Works - Taille unique
    Tablier bavette gris Chef Works, pratique et de couleur vive, avec double poche et tour de cou réglable pour un ajustement parfait quelle que soit votre taille. Ce tablier bénéficie d'une bavette et de coutures renforcées aux zones de tension pour une grande durabilité, ainsi que d'un traitement
  • ISACCO Veste blanche de cuisine Lady Chef 100% coton
    Vêtement de cuisine Lady Chef 100% coton Veste blanche de cuisine Lady Chef 100% cotonCette nouvelle veste de cuisine Lady chef à manches courtes et fabriqué dans un 100% coton de trés grande qualité, et avec une coupe trés féminine et élégante. Facile à entretenir et résistantes à de trés nombreux lavages, elle sera Idéal pour celle qui travaillent en cuisine, boucherie, traiteurs, pâtisserie, ou boulangerie, et bien d'autres métiers. 100% coton 190gr/m2, Col Mao                   Entretien : Lavage à 60°C. Séchage possible à 60°c maximum.Disponible du S au XXL   Correspondance des tailles: TS 34/36 ; TM 38/40 ; TL 42/44 ; TXL 46/48 ; TXXL 50/52.
  • HAIER Table Induc HAIER HAMTP64MC [email protected] Se
    Sobre, élégante et puissante, la Table à Induction HAIER HAMTP64MC vous offrira un confort d'utilisation à la hauteur de ses performances. De nombreux foyers Idéale pour les amoureux de cuisine qui aiment s'adonner à de grandes préparations, la Table à Induction HAIER HAMTP64MC est équipée de 6 foyers à induction. De fait, vous pourrez utiliser plusieurs ustensiles simultanément sans perdre en puissance, puisqu'au total vous disposerez d'une puissance de 7200 watts, et d'un booster max de 3600 watts en cas de besoin. Idéale pour tous les types d'utilisateurs, la Table à Induction HAIER HAMTP64MC comporte également des fonctions spéciales pour optimiser votre confort d'utilisation. Ainsi, vous pourrez faire mijoter vos plats en une commande, mais aussi connecter l'appareil en Wi-Fi. La zone flexible, quant à elle, vous permettra de fusionner les foyers pour correspondre aux plats les plus volumineux. Des commandes fluides et une sécurité maximale Cuisiner sur la Table à Induction HAIER HAMTP64MC sera aussi plaisant que confortable. Vous pourrez compter sur un panneau de commandes sensitives pour activer votre plaque du bout des doigts. Vous aimerez la rapidité de l'induction, mais aussi la précision que vous garantira l'appareil via sa sonde de cuisson sans fil. Notez aussi que la Table à Induction HAIER HAMTP64MC s'inscrit dans ce que les nouvelles technologies ont de meilleur à offrir. En effet, elle est connectée pour que vous gardiez le contrôle de vos cuissons à distance. Enfin, votre sérénité passera par les sécurités anti-débordement et anti-surchauffe, mais aussi par la détection des casseroles et objets ainsi que les témoins de chaleur résiduelle.
  • Kitchen Chef Professional Réchaud gaz 3 robinets Kitchen Chef Professional
    Idéal pour réaliser des cuisson dans de gros récipients, Le réchaud gaz 3 robinets est conçu pour la stérilisation de bocaux, pour la cuisson de paëllas etc. En fonte, il est aussi bien adapté pour une utilisation domestique que professionnelle. Sa puissance généreuse et sa grande surface de chauffe permettent de chauffer tous vos aliments rapidement. Ses trois pieds démontables et son corps en fonte moulée le rendent ultra stable et facile à utiliser. Pratique, il possède un raccordement au gaz par un embout fileté, 3 robinets en laiton et 2 rampes de brûleurs.  Fonctionne avec du butane et du propane. Pour un usage en extérieur uniquement.
  • Lacor Batterie de cuisine casseroles Chef Classic 12, 14 et 16 cm Lacor
    Lot 3 casseroles 12/14/16 cm Chef classic. La nouvelle gamme Chef classique propose un batterie de cuisine complète comprenant casseroles, faitouts, marmites, sauteuses. En inox, elle offre une grande légèreté et une répartition homogène de la chaleur. Solide et ergonomique, cette gamme est très appréciée des professionnels comme des particuliers. Son manche en inox lui permet une bonne prise en main. Celui-ci étant percé à l'extrémité, vous pourrez tout à fait accrocher l'ensemble de la gamme dans votre cuisine. Les casseroles Chef classique s'adaptent sur tous types de feux y compris l'induction.
  • Kitchen Chef Professional Réchaud gaz 2 brûleurs émaillé blanc 5326C Kitchen Chef Professional
    Ce réchaud à gaz 2 brûleurs émaillé blanc est idéal pour faire des bons plats en extérieur ! Grâce à ses 2 brûleurs vous pourrez même faire chauffer 2 récipients simultanément et cuisiner en grande quantité ! La grille est en acier chromé, les brûleurs en alliage Pyral N2 et les chapeaux du brûleur en laiton massif, très résistants et durables. Vous l'utiliserez facilement grâce à ses molettes de mise en route. Le couvercle protège les brûleurs de la poussière et des chocs quand vous ne l'utilisez pas !  Très pratique et d'un poids raisonnable, vous pourrez le transporter partout  Fonctionne aussi bien avec du butane que du propane Livré sans les gicleurs de permutation butane/propane Pas équipé de thermocouple 
  • Lacor Batterie de cuisine casseroles Chef Classic 16, 18 et 20 cm Lacor
    Ce lot comporte 3 casseroles 16/18/20. La nouvelle gamme Chef classique propose un batterie de cuisine complète comprenant casseroles, faitouts, marmites, sauteuses.  En inox, elle offre une grande légèreté et une répartition homogène de la chaleur. Solide et ergonomique, cette gamme est très appréciée des professionnels comme des particuliers.  Son manche en inox lui permet une bonne prise en main. Celui-ci étant percé à l'extrémité, vous pourrez tout à fait accrocher l'ensemble de la gamme dans votre cuisine. fond thermo diffuseur, compatible tous feux dont induction
  • KENWOOD Robot KENWOOD KWL90.009SI Titanium Chef
      Le seul robot pâtissier qui pèse et qui chauffe !   Vos recettes seront toujours réussies grâce à un robot innovant et performant. Il pèse au gramme près vos ingrédients, et chauffe vos aliments pour réaliser des pâtisseries gourmandes. Grâce à ses 2 bols grande capacité et ses programmes pré-enregistrés, enchaînez facilement et rapidement les étapes de vos recettes et surprenez vos invités.     Doté de nombreuses fonctionnalités pratiques Profitez d'un robot avec  pesage intégré, grâce à sa balance précise de 1g à 6kg. Ainsi, votre recette peut être suivie à la perfection dans votre Robot KENWOOD Titanium Chef pâtissier XL. Vous pouvez peser les aliments directement dans le bol ou à n'importe quel endroit du robot ainsi que dans les accessoires disponibles en option. Grâce à sa fonction EasyWarm, faites fondre du chocolat, faites pousser les pâtes ou réalisez de délicieuses meringues suisses en un tour de main. La résistance placée sous le bol vous aide dans vos préparations et confère plus de puissance et performance au Robot KENWOOD Titanium Chef pâtissier XL.    Facile et rapide d'utilisation Les  2 bols grande capacité du Robot KENWOOD Titanium Chef pâtissier XL vous permettent de réaliser toutes vos recettes facilement. En acier inoxydable, les bols disposent d'une capacité respective de 7 litres et de 5 litres. Le premier est compatible avec la fonction chauffe et dispose donc de poignées pour plus de praticité à l'utilisation et une prise en main ergonomique. Depuis l 'écran tactile de votre Robot KENWOOD Titanium Chef pâtissier XL, accédez à  6 programmes pré-enregistrés, disponibles pour vous aider à obtenir un résultat parfait pour votre recette. Ils sont simples à utiliser et rapides. Aussi, profitez du  kit patisserie en acier inoxydable pour fouetter, pétrir, ou battre vos ingrédients.
  • KITCHEN CHEF Percolateur KITCHEN CHEF Pro 15L ZJ-150
    Préparez du café en gros volume facilement avec le Percolateur à café KITCHEN CHEF Pro ZJ-150. Une grande contenance Le Percolateur à café KITCHEN CHEF Pro ZJ-150 est l'appareil idéal en entreprise pour faire un grand volume de café rapidement et facilement. Il peut préparer jusqu'à 100 tasses de café de 12cl grâce à sa cuve de 15L. Le niveau de liquide est visible sur le devant de l'appareil. Une contenance parfaite pour une réunion importante ou un repas avec de nombreux convives. La résistance chauffe l'eau qui remonte le long du tuyau central et passe à travers le panier filtre permanent en inox contenant le café. Vous pouvez également ajouter un filtre papier si vous le souhaitez. Vous obtenez un café au goût intense et savoureux. Facile à entretenir et à utiliser La cuve en inox du Percolateur à café KITCHEN CHEF Pro est pourvue d'une double paroi isolante pour préserver la température du café. Il est doté de 2 systèmes de chauffe qui permettent la filtration du café et le maintien au chaud. Un voyant indique quelle fonction est actuellement en cours. Une fois le café prêt, vos convives se servent facilement grâce au petit robinet sur le devant. Pour garantir votre sécurité, les poignées de l'appareil sont thermo-isolantes et le couvercle en inox est doté d'un système de verrouillage. Il est également équipé d'une protection contre la surchauffe. Un bouton marche/arrêt vous permet de couper l'appareil.
  • Kitchen Chef Professional Réchaud gaz 3 brûleurs émaillé blanc 5327C Kitchen Chef Professional
    Ce réchaud à gaz 3 brûleurs émaillé blanc est idéal pour faire des bons plats, en extérieur ! Grâce à ses 3 brûleurs vous pourrez même faire chauffer 3 récipients simultanément et cuisiner en grande quantité ! La grille est en acier chromé, les brûleurs en alliage Pyral N2 et les chapeaux du brûleur en laiton massif, très résistants et durables. Vous l'utiliserez facilement grâce à ses molettes de mise en route. Le couvercle protège les brûleurs de la poussière et des chocs quand vous ne l'utilisez pas !  Très pratique et d'un poids raisonnable, vous pourrez le transporter partout  Fonctionne aussi bien avec du butane que du propane  Livré sans les gicleurs de permutation butane/propane Pas équipé de thermocouple 
  • KENWOOD Robot KENWOOD KVC3105S Chef silver
    Le robot pâtissier KENWOOD KVC3105S CHEF Silver convient aussi bien aux pâtissières et pâtissiers en herbe qu'aux experts. Son bol de 4,6 L est idéal pour préparer de grandes quantités. Les accessoires et le livre de recettes inclus vous permettent de réaliser vos envies sucrées en toute simplicité. Un robot pâtissier complet Le robot pâtissier KENWOOD KVC3105S CHEF Silver est doté d'un corps en métal aussi résistant que facile à entretenir. Son bol de 4,6 L avec mouvement planétaire permet de réaliser des préparations homogènes en grande quantité. La puissance du moteur de 1000 Watts peut être réglée facilement depuis le variateur électronique. Un kit pâtisserie en métal est fourni avec le robot. Avec le fouet, le batteur et le pétrin, vous disposez de tout le nécessaire pour cuisiner des recettes savoureuses. L'ouverture assistée de la tête permet de retirer le bol ou de changer d'accessoire en toute sécurité. Faites bien plus que de la pâtisserie Le robot pâtissier KENWOOD KVC3105S CHEF Silver est livré avec un couvercle anti-projection ainsi qu'une spatule. Il se prête donc à toutes vos envies culinaires. Son moteur à la fois silencieux et puissant vous offre un maximum d'efficacité sans pour autant sacrifier le confort. Ce robot est livré avec un livre de recettes gourmandes. Vous aurez la possibilité d'acheter d'autres accessoires séparément afin d'apporter encore plus de polyvalence à cet appareil. Sorbets, pâtes fraîches et jus de fruits, votre nouveau compagnon culinaire peut tout faire.
  • KENWOOD Robot KENWOOD KVC65.009WH Titanium Chef
    LE NOUVEAU ROBOT KENWOOD TITANIUM CHEF BAKER KVC65.009WH PÈSE ! Ce nouveau robot doté d'un kit pâtisserie en métal pèse au gramme près pour réaliser toutes les recettes de boulangerie ou pâtisseries même les plus complexes. Preuve de robustesse, le moteur professionnel de 1200W et le robot sont garantis 5 ans pièce et main d'oeuvre. Pour une utilisation plus simple, il se manipule très facilement grâce à l'ouverture assistée de la tête. Son bol est d'une capacité de 5L.     LE CHEF QUI PESE ! Le TITANIUM CHEF BAKER est doté d'une balance intégrée. Il est possible de peser avec précision sur TOUT le robot, même dans les accessoires en option comme le blender ou le bol multifonction. La pesée est précise de 1g à 6kg. Un vrai gain de temps et de place ! UN ROBOT PERFORMANT Equipé d'un moteur 1200W robuste, vous pourrez compter sur votre TITANIUM CHEF BAKER sur la durée ! Très silencieux, profitez d'un robot sans nuisance sonore, pour cuisiner à toute heure de la journée... ou de la nuit. Le TITANIUM CHEF BAKER KVC65.009WH est équipé d'un kit pâtisserie en métal composé de 3 outils pour travailler dans le bol. Un pétrin pour pétrir toutes les pâtes lourdes comme les pâtes à pain, à brioche ou à savarin. Le batteur K : pour réaliser toutes les pâtes à tarte, à biscuits ou à gâteaux. Idéal également pour les crumbles et même l'écrasé de pomme de terre. Enfin, le fouet ballon : pour émulsionner et fouetter les oeufs ou la crème. Mousses, meringues, macarons, soufflés... les recettes sont infinies. Précision, les accessoires du kit pâtisserie sont compatibles au lave-vaisselle ! Pour un confort d'utilisation optimal, la tête du robot s'ouvre facilement même d'une seule main. Parfait lorsque l'on a les mains pleines ou sales ! Il suffit d'appuyer sur la petite manette sur le côté et de finir de relever la tête. LE CHEF TITANIUM BAKER EST PERSONNALISABLE ET EVOLUTIF ! Et si vous changiez le look de votre robot en fonction de vos envies ou de votre cuisine ? Avec Kenwood c'est simple. Il suffit de changer la coque présente sur le dessus du robot. 7 coloris en complément de la coque livrée avec votre robot sont disponibles en option. Comme les autres robots de la gamme TITANIUM, le robot pâtissier TITANIUM CHEF BAKER se transforme en de nombreux autres préparateurs culinaires grâces à + de 30 accessoires. Installez l'accessoire sur le robot et transformez-le en robot multifonction, blender, hachoir, extracteur de jus, râpe, sorbetière.... Choisissez l'accessoire qui vous convient !
  • Lacor Marmite traiteur inox avec couvercle Chef Classic 24 cm Lacor
    La nouvelle gamme Chef classique propose un batterie de cuisine complète comprenant casseroles, faitouts, marmites, sauteuses. En inox, elle offre une grande légèreté et une répartition homogène de la chaleur. Solide et ergonomique, cette gamme est très appréciée des professionnels comme des particuliers. Ses poignées en inox lui permettent une bonne prise en main.  La marmite 24 cm avec couvercle Chef classique s'adapte sur tous types de feux y compris l'induction.
  • Lacor Faitout Professionnel avec Couvercle - Chef Luxe - ø 36 cm
    Faitout Professionnel avec Couvercle - Chef Luxe - ø 36 cmFaitout professionnel de la gamme Chef Luxe par Lacor, idéal pour les brasseries et restaurants car il est compatible avec toutes les cuisinières (fours et induction compris). Le faitout est dans son intégralité en acier inoxydable 18/10 pour une grande durabilité.Il comporte un fond thermo-diffuseur (Inox 18/10 - aluminium - Inox), ainsi qu'un couvercle vous assurant une facilité de cuisson de toutes vos préparations. Son couvercle est conçu pour que vous fassiez des économies d'énergie.Dimensions :Diamètre : 36 cm - Hauteur : 14 cm - Litres : 14,25
  • Lacor Poêle Chef 36 cm Lacor
    Découvrez cette poêle chef de qualité professionnelle de 36 cm de diamètre. Fabriqué entièrement en acier inoxydable 18/10, cette poêle vous conférera un excellent rendement grâce à une grande efficacité thermique ainsi qu'à l'homogénéité de cuisson procurée par cette poêle ! Sa grande résistance vous garantit des cuissons ultra-rapides sur le long terme, idéal pour les mordues de cuisine qui ne demande qu'à faire et refaire leurs plats préférés. Cette poêle a été conçue pour un usage professionnel, et vous octroi ainsi une précision de cuisson optimale. Compatible tous types de cuisinières : gaz, électriques, vitrocéramiques et induction et compatible lave-vaisselle !  
  • Lacor Marmite traiteur inox avec couvercle Chef Classic 28 cm Lacor
    La nouvelle gamme Chef classique propose un batterie de cuisine complète comprenant casseroles, faitouts, marmites, sauteuses. En inox, elle offre une grande légèreté et une répartition homogène de la chaleur. Solide et ergonomique, cette gamme est très appréciée des professionnels comme des particuliers. Son manche en inox lui permet une bonne prise en main. Celui-ci étant percé à l'extrémité, vous pourrez tout à fait accrocher l'ensemble de la gamme dans votre cuisine. La marmite 28 cm avec couvercle Chef classique s'adapte sur tous types de feux y compris l'induction.
  • Beka Faitout en inox Chef 16 cm Beka
    Avec sa gamme Chef, Beka fourni depuis plus de 20 ans les plus grands chefs et restaurants : une batterie aux lignes racées, aux formes épurées et aux finitions brillantes contenant les meilleures performances du moment. Pour une qualité professionnelle et une esthétique soignée, optez pour la gamme Chef de Beka.   A l’intérieur de cette gamme, le faitout en inox Chef 16 cm Beka profite d’une conception en acier inoxydable 18/10 très résistant à l’usure, la corrosion et les rayures. De chaque côté, une poignée rivetée de la même composition vous permettra de soulever la marmite sans vous brûler, l’inox étant doté de propriétés isothermiques. Avec son fond triple capsulé, faites cuire tous vos légumes, pâtes ou soupes de manière parfaitement homogène, ce système permettant de bien mieux diffuser et conserver la chaleur. Et pour éviter les débordements, un couvercle avec perçage anti-clapotement est fourni avec le faitout Chef Beka.   Pour vous simplifier la cuisine, le faitout Chef 16 cm est compatible tous feux dont induction et four jusqu’à 200°C, et vous pourrez le mettre au lave-vaisselle après utilisation sans risquer de l’abîmer. Profitez d’un matériel haut de gamme sans vous complexifier la tâche.   Découvrez toute la gamme Beka Chef.
  • Lacor Faitout Professionnel avec Couvercle - Chef Luxe - ø 40 cm
    Faitout Professionnel avec Couvercle - Chef Luxe - ø 40 cmFaitout professionnel de la gamme Chef Luxe par Lacor, idéal pour les brasseries et restaurants car il est compatible avec toutes les cuisinières (fours et induction compris). Le faitout est dans son intégralité en acier inoxydable 18/10 pour une grande durabilité.Il comporte un fond thermo-diffuseur (Inox 18/10 - aluminium - Inox), ainsi qu'un couvercle vous assurant une facilité de cuisson de toutes vos préparations. Son couvercle est conçu pour que vous fassiez des économies d'énergie.Dimensions :Diamètre : 40 cm - Hauteur : 15,5 cm - Litres : 19,4
  • KENWOOD Robot KENWOOD KVL85.009SI Titanium Chef
    Le nouveau robot Kenwood TITANIUM CHEF BAKER XL KVL85.009SI Pèse ! Ce nouveau robot doté d'un kit pâtisserie en acier inoxydable PESE au gramme près pour réaliser toutes les recettes de boulangerie ou pâtisseries même les plus complexes. Entièrement réalisé en métal, il est doté de 2 bols d'une capacité de7L et 5L ! Preuve de robustesse, le moteur professionnel de 1200W et le robot sont garantis 5 ans pièce et main d'oeuvre. Pour une utilisation plus simple, il se manipule très facilement grâce à l'ouverture assistée de la tête. UN CONFORT D'UTILISATION OPTIMAL  Le TITANIUM CHEF BAKER XL est doté d'une balance intégrée. Il est possible de peser avec précision sur TOUT le robot, même dans les accessoires en option comme le blender ou le bol multifonction. La pesée est précise de 1g à 6kg. Un vrai gain de temps et de place ! Le Titanium Chef Baker XL est fourni avec 2 bols en acier inoxydable qui se rangent l'un dans l'autre Le premier est doté d'une poignée et propose une capacité de 7L. Le second propose une capacité de 5L. Il est ainsi possible d'enchaîner les préparations sans avoir besoin de vider et de nettoyer le bol ! Pour un confort d'utilisation optimal, la tête du robot s'ouvre facilement même d'une seule main. Parfait lorsque l'on a les mains pleines ou sales ! il suffit d'appuyer sur la petite manette sur le côté et de finir de relever la tête. UN ROBOT PERFORMANT Equipé d'un moteur 1200W robuste, vous pourrez compter sur votre TITANIUM CHEF BAKER XL sur la durée ! Très silencieux, profitez d'un robot sans nuisance sonore, pour cuisiner à toute heure de la journée... ou de la nuit. Le TITANIUM CHEF BAKER XL KVL85.009SI est équipé d'un kit pâtisserie en inox composé de 4 outils pour travailler dans le bol. Un pétrin pour pétrir toutes les pâtes lourdes comme les pâtes à pain, à brioche ou à savarin. Le batteur K : pour réaliser toutes les pâtes à tarte, à biscuits ou à gâteaux. Ideal également pour les crumbles et même l'écrasé de pomme de terre. Enfin, le fouet ballon : pour émulsionner et fouetter les oeufs ou la crème. Mousses, meringues, macarons, soufflés... les recettes sont infinies. Enfin, un batteur souple idéal pour monter les sauces, lisser ou faciliter l'incorporation des ingrédients dans les préparations souples.              LE CHEF TITANIUM BAKER EST PERSONNALISABLE ET EVOLUTIF ! Et si vous changiez le look de votre robot en fonction de vos envies ou de votre cuisine ? Avec Kenwood c'est simple. Il suffit de changer la coque présente sur le dessus du robot (disponible en option). Comme les autres robots de la gamme TITANIUM, le robot pâtissier TITANIUM CHEF BAKER XL se transforme en de nombreux autres préparateurs culinaires grâces à + de 30 accessoires. Installez l'accessoire sur le robot et transformez-le en robot multifonction, blender, hachoir, extracteur de jus, râpe, sorbetière.... Choisissez l'accessoire qui vous convient !
  • KENWOOD Robot KENWOOD KVL65.009WH Titanium Chef
    Le nouveau robot Kenwood TITANIUM CHEF BAKER XL KVL65.009WH Pèse ! Ce nouveau robot doté d'un kit pâtisserie en métal PESE au gramme près pour réaliser toutes les recettes de boulangerie ou pâtisseries même les plus complexes. Preuve de robustesse, le moteur professionnel de 1200W et le robot sont garantis 5 ans pièce et main d'oeuvre. Pour une utilisation plus simple, il se manipule très facilement grâce à l'ouverture assistée de la tête. Son bol est d'une capacité de 7L.   LE CHEF QUI PESE ! Le TITANIUM CHEF BAKER XL est doté d'une balance intégrée. Il est possible de peser avec précision sur TOUT le robot, même dans les accessoires en option comme le blender ou le bol multifonction. La pesée est précise de 1g à 6kg. Un vrai gain de temps et de place ! UN ROBOT PERFORMANT Equipé d'un moteur 1200W robuste, vous pourrez compter sur votre TITANIUM CHEF BAKER XL sur la durée ! Très silencieux, profitez d'un robot sans nuisance sonore, pour cuisiner à toute heure de la journée... ou de la nuit. Le TITANIUM CHEF BAKER XL KVL65.009WH est équipé d'un kit pâtisserie en métal composé de 3 outils pour travailler dans le bol. Un pétrin pour pétrir toutes les pâtes lourdes comme les pâtes à pain, à brioche ou à savarin. Le batteur K : pour réaliser toutes les pâtes à tarte, à biscuits ou à gâteaux. Idéal également pour les crumbles et même l'écrasé de pomme de terre. Enfin, le fouet ballon : pour émulsionner et fouetter les oeufs ou la crème. Mousses, meringues, macarons, soufflés... les recettes sont infinies. Précision, les accessoires du kit pâtisserie sont compatibles au lave-vaisselle ! Pour un confort d'utilisation optimal, la tête du robot s'ouvre facilement même d'une seule main. Parfait lorsque l'on a les mains pleines ou sales ! Il suffit d'appuyer sur la petite manette sur le côté et de finir de relever la tête.   LE CHEF TITANIUM BAKER XL EST PERSONNALISABLE ET EVOLUTIF ! Et si vous changiez le look de votre robot en fonction de vos envies ou de votre cuisine ? Avec Kenwood c'est simple. Il suffit de changer la coque présente sur le dessus du robot. 7 coloris en complément de la coque livrée avec votre robot sont disponibles en option. Comme les autres robots de la gamme TITANIUM, le robot pâtissier TITANIUM CHEF BAKER XL se transforme en de nombreux autres préparateurs culinaires grâces à + de 30 accessoires. Installez l'accessoire sur le robot et transformez-le en robot multifonction, blender, hachoir, extracteur de jus, râpe, sorbetière.... Choisissez l'accessoire qui vous convient !
  • Kitchen Chef Professional Stérilisateur avec minuterie 28 L QL-270Q1E Kitchen Chef Professional
    Le Stérilisateur avec minuterie Kitchenchef 28 L est idéal pour stériliser les bocaux, faire du pot au feu, de la soupe en gros volumes, le vin chaud... Il possède un minuteur allant jusqu'à 120 mn avec signal sonore dès l'atteinte de la température désirée. Préparez de grandes quantités grâce à sa cuve émaillée d'une contenance de 28 L. Pratique, il possède un robinet de vidange. Thermostat 100°C avec témoin de fonctionnement.  Protection contre la surchauffe. Range cordon. Grille diamètre 32 cm. Puissance : 1800 W Retrouvez notre guide pour bien choisir son stérilisateur.
  • Kitchen Chef Professional Machine à glaçons compatible Brita YTE-005CSS1 Kitchen Chef Professional
    La Machine à glaçons Kitchen Chef Pro est idéale pour réaliser une grande quantité de glaçons de 3 tailles différentes au quotidien. Son réservoir d'eau de 2,2 L permet de faire 9 glaçons toutes les 9 à 10 minutes, soit 10 à 12 kg de glaçons par 24h. Pratique et ultra compacte, elle est dotée d'un corps en inox brossé, d'un couvercle translucide fumé et d'un large écran LCD. Astucieuse, elle possède un programme d'auto-nettoyage semi-automatique et se refroidit silencieusement par ventilation. Elle s'arrête automatiquement lorsque le niveau d'eau minimum est atteint ou lorsque le bac à glaçons est plein. Cette machine programmable avec départ différé possède un support filtre qui intègre les cartouches Brita (réf. 608155, 608156, 608157, 608158), pour des glaçons purs. Elle fonctionne également parfaitement sans cartouche avec de l'eau du robinet. Livrée avec un pelle à glaçons. Après réception de votre colis, merci de patienter 24h avant branchement de votre produit si ce dernier a été penché. Découvrez toutes nos machines à glaçons et glace pilée.
  • Lacor Sauteuse Chef 32 cm Lacor
    La nouvelle gamme Chef classique propose un batterie de cuisine complète comprenant casseroles, faitouts, marmites, sauteuses. En inox, elle offre une grande légèreté et une répartition homogène de la chaleur. Solide et ergonomique, cette gamme est très appréciée des professionnels comme des particuliers. Son manche en inox lui permet une bonne prise en main. Celui-ci étant percé à l'extrémité, vous pourrez tout à fait accrocher l'ensemble de la gamme dans votre cuisine. La sauteuse 32 cm Chef classique s'adapte sur tous types de feux y compris l'induction.
  • Lacor Poêle Chef 24 cm Lacor
    La poêle en inox Chef sera du plus bel effet dans votre cuisine. Vous ferez des cuissons dignes de grandes cuisines.  L'inox est un matériau sain très bon conducteur thermique. Les rebords de la poêle sont arrondis et permettent de faire sauter vos aliments et de les brasser pour qu'ils cuisent de manière homogène.  De belle qualité et d'une épaisseur de 2,5 mm, c'est un ustensile de cuisson très robuste et durable qui ne se déformera pas avec le temps.  Compatible tous feux dont l'induction.
  • Beka Cuiseur à pâtes 24 cm 7,6 L Chef Beka
    Inclus dans une gamme d’ustensiles de cuisson professionnels, le cuiseur à pâtes Beka Chef profite de matériaux haut de gamme pour des performances optimales. Fabriqué en inox 18/10, cet ustensile compatible tous feux dont induction est doté d’une grande résistance aux chocs thermiques et physiques, et d’une bonne transmission/conservation de la chaleur grâce à son triple fond encapsulé. Cette propriété vous permet de contrôler plus facilement la température de vos préparations tout en faisant grimper rapidement le thermomètre.   Conçu spécifiquement pour les pâtes, ce cuiseur Beka Chef dispose d’une grande contenance de 7,6 L pour faire bouillir votre eau en grandes quantités, et un insert vous permettra d’égoutter directement vos pâtes en le soulevant via ses poignées. Si vous voulez faire cuire d’autres recettes, cet insert amovible pourra être retiré, et l’ensemble utilisé comme un faitout plus traditionnel. Par-dessus ce corps en inox, un couvercle fabriqué dans le même matériau vient compléter le tout, perforé d’orifices de ventilation afin d’éviter les débordements.   Pour transporter votre cuiseur à pâte 7,6 L 24 cm Beka Chef, deux poignées sont solidemenet rivetées de chaque côté. En fonte d’inox, elles sont thermo-isolantes, afin de vous garantir une prise en main sans brûlures. Au niveau de l'entretien, vous pouvez nettoyer ce cuiseur directement au lave-vaisselle.   Découvrez toute notre  gamme Beka Chef.
  • Lacor Couvercle Professionnel - Chef Luxe - ⌀ 45 cm
    Couvercle Professionnel - Chef Luxe - ⌀ 45 cmCouvercle Professionnel de la gamme Chef Luxe a un grand diamètre de 45 cm. Il est parfait pour les professionnels et peut être utilisé avec plusieurs casseroles de la même gamme du type plat rond, marmite ou encore faitout.Robuste et durable, il est intégralement conçu en acier inoxydable 18/10 par la marque Lacor. Très pratique, il peut passer au lave vaisselle ainsi qu'au four. Dimensions :Diamètre : 45 cm
  • Lacor Plat à Rôtir Professionnel à Anse Tombante - Chef-Aluminio - 55 x 37 cm
    Plat à Rôtir Professionnel à Anse Tombante - Chef-AluminioPlat à rôtir professionnel de la gamme Chef-Aluminio par Lacor idéal pour les brasseries et restaurants. Ce plat à rôtir en aluminium 99,5% est de grande qualité et robuste. ll est doté de deux anses tombantes pour une bonne prise en main à la sortie du four et un gain de place.Grâce à sa robustesse et à sa qualité, vous pourrez cuire toutes vos préparations sereinement. Il convient à toutes les cuisinières excepté l'induction. Il peut également passer au four. Dimensions :55 x 37 cm - Hauteur : 7,7 cm
  • Kitchen Chef Professional Turbine à glace PRO 2 cuves x 1,65 L
    Cette Turbine à glace de qualité professionnelle et ses deux cuves de 1,65 L chacune  (soit 3,3 L) est spécialement adaptée aux plus gourmands ! Equipée d'un groupe réfrigérant à compresseur, elle est idéale pour réaliser en grande quantité des sorbets, crèmes glaçées, yaourt glacés etc... Rapide et puissance grâce à son compresseur de 150W, vos glaces ou sorbets sont réalisées en seulement 20 à 45 minutes, suivant leur texture et leur composition. Facile d'utilisation, il suffit de régler le temps d'utilisation sur le large écran CD rétro éclairé avant que l'appareil se mette en mode automatique. Le couvercle est translucide et muni d'une ouverture qui permet d'ajouter des garnitures en cours de préparation pour toujours plus de goût. Pratique, elle permet une fonction maintien au froid pendant 30 mn. De grande capacité, la turbine à glace possède une capacité totale de 3,3 L grâce à ses deux cuves amovibles de 1,65 litres chacune. Les deux cuves sont pratiques pour créer 2 glaces à la suite mais ne s'utilisent pas simultanément. Pratique, la pale et les cuves sont amovibles pour un nettoyage facile. Puissance : 150 W Téléchargez le livre de recettes POUR la turbine à glace en cliquant ici Merci de noter que compte tenu de son volume et de son poids cet article sera livré par transporteur. Après réception de votre colis, merci de patienter 24h avant branchement de votre produit si ce dernier a été penché.
  • Kitchen Chef Professional Appareil à raclette Bamboo 8 poêlons et 2 double poêlons 1500 W KCWOOD.8.MAXI Kitchen Chef Professional
    Cet appareil à raclette innovant a été conçu et dessiné par Kitchen Chef pour améliorer encore et toujours l'expérience de ses consommateurs, et répondre parfaitement à leurs besoins.  Grâce à cet appareil convivial vous pourrez réaliser de délicieuses raclettes, faire cuire un grand nombre d'accompagnements mais aussi faire des crêpes ! Il est en effet livré avec une plaque antiadhésive en fonte d'aluminium comportant 1 côté grillade et 1 côté double crêpes pour réaliser des crêpes de 21 cm.  Familial mais surtout convivial, cet appareil comporte 8 poêlons antiadhésifs, et 2 autres qui vont complètement changer la vie des fans de raclette : des doubles poêlons ! Ces deux poêlons répondent parfaitement aux besoins des mangeurs de raclette et vous ne les trouverez nul part ailleurs puisqu'ils constituent un modèle déposé par Kitchen Chef.  Doté d'un moteur de 1500 W, cet appareil performant comporte un thermostat de réglage de la puissance ainsi qu'un range poêlons en partie basse pour une utilisation fluide. Encore un moyen de répondre aux besoins de nos clients en leurs permettant d'adapter la cuisson à leur goût, et d'optimiser leurs espaces de rangements.  Laissez vous séduire par cet appareil à raclette aux finitions bois moderne et chaleureux. 
  • Kitchen Chef Professional Tireuse à bière avec compresseur 5 L 100 W KCP-PROBIER Kitchen Chef Professional
    La  machine à bière avec compresseur de refroidissement Kitchenchef est un appareil de qualité semi-professionnelle mis à disposition des particuliers, idéale pour les plus grands amateurs de bière. Grâce à son compresseur et sa température réglable, adaptez la température au type de bière que vous consommez pour un maximum de saveurs, c'est aussi simple que ça ! Et pour ne jamais se trouver à sec et pouvoir profiter de moments conviviaux autour d'une bière entre amis à tout moment, un indicateur LED du niveau de bière restant dans le fut a été ajouté ! En prime, la température est également facilement appréciable grâce à un indicateur dédié (entre 2 et 12 °C).  Pour déguster votre boisson en toute propreté, un bac récolte goutte amovible a été prévu. Design avec finition en inox brossé et étudiée, vos dégustations seront agréables du début à la fin grâce à un compresseur silencieux refroidit par ventilation.  Pour utiliser votre tireuse à bière Kitchenchef, il vous suffit de la brancher sur secteur (100 W). Pensez à incliner votre verre puis activez la poignée pour remplir votre verre et obtenir une mousse de qualité professionnelle. Compatible avec fûts pressurisés de 5 L.  Astuce température : Pour connaître en un clin d'œil la température idéale adaptée à vos bières préférées, regardez le pourcentage d'alcool présent dans celle-ci, configurez ensuite votre machine à bière de 0,5°C à 1°C de plus que le pourcentage correspondant au type de bière utilisé. Une fois votre bière à bonne température, profitez pleinement de ses arômes.  Les types de bières existants nécessitant des températures variables pour révéler leurs arômes et vous permettre de les apprécier pleinement.
  • Lacor Poêle Chef 32 cm Lacor
    Découvrez cette  poêle chef de qualité professionnelle de 32 cm de diamètre. Fabriqué  entièrement en acier inoxydable 18/10, cette poêle vous conférera un excellent rendement grâce à une grande efficacité thermique ainsi qu'à l'homogénéité de cuisson procurée par cette poêle ! Sa grande résistance vous garantit des cuissons ultra-rapides sur le long terme, idéal pour les mordues de cuisine qui ne demande qu'à faire et refaire leurs plats préférés. Cette poêle a été conçue pour un usage professionnel, et vous octroi ainsi une précision de cuisson optimale. Compatible tous types de cuisinières : gaz, électriques, vitrocéramiques et induction et compatible lave-vaisselle !   Retrouvez toutes nos poêles en inox.
  • Lacor Sauteuse Chef 28 cm Lacor
    La nouvelle gamme Chef classique propose un batterie de cuisine complète comprenant casseroles, faitouts, marmites, sauteuses. En inox, elle offre une grande légèreté et une répartition homogène de la chaleur. Solide et ergonomique, cette gamme est très appréciée des professionnels comme des particuliers. Son manche en inox lui permet une bonne prise en main. Celui-ci étant percé à l'extrémité, vous pourrez tout à fait accrocher l'ensemble de la gamme dans votre cuisine. La sauteuse 28 cm Chef classique s'adapte sur tous types de feux y compris l'induction.
  • Lacor Poêle Chef 28 cm Lacor
    La poêle en inox Chef sera du plus bel effet dans votre cuisine. Vous ferez des cuissons dignes de grandes cuisines.  L'inox est un matériau sain très bon conducteur thermique. Les rebords de la poêle sont arrondis et permettent de faire sauter vos aliments et de les brasser pour qu'ils cuisent de manière homogène.  De belle qualité et d'une épaisseur de 2,5 mm, c'est un ustensile de cuisson très robuste et durable qui ne se déformera pas avec le temps.  Compatible tous feux dont l'induction.
  • Beka Multi passoire vapeur Chef 16 18 20 cm Beka
    L’enseigne Beka est une référence pour tous les professionnels de la cuisine : avec leur gamme Chef, elle fournit les plus grands chefs et restaurants depuis plus de 20 ans. Designé pour répondre à des besoins haut de gamme, sa batterie est dotée de lignes épurées, de formes racées et de finitions brillantes au service des meilleures performances du moment.   Au sein de cette gamme Chef, la multi passoire vapeur Chef 16/18/20 cm Beka profite d’une composition en acier inoxydable 18/10, pour allier la résistance du chrome envers les rayures, la corrosion et la rouille et la brillance du nickel. Deux anses rivetées en fonte d’inox vous permettront de la transporter facilement et sans brûlure grâce aux propriétés thermo-isolantes de l’inox. Adaptable aux trois diamètres de 16, 18 et 20 cm, vous pourrez utiliser cette multi passoire sur les faitouts, sauteuses et traiteurs Chef qui correspondent. Une fois utilisée, la multi-passoire Chef Beka passe au lave-vaisselle, pour du matériel à la pointe sans vous complexifier la tâche. Découvrez toute la gamme Beka Chef.
  • Lacor Casserole Chef Classic 14 cm Lacor
    La nouvelle gamme Chef classique propose un batterie de cuisine complète comprenant casseroles, faitouts, marmites, sauteuses. En inox, elle offre une grande légèreté et une répartition homogène de la chaleur. Solide et ergonomique, cette gamme est très appréciée des professionnels comme des particuliers. Son manche en inox lui permet une bonne prise en main. Celui-ci étant percé à l'extrémité, vous pourrez tout à fait accrocher l'ensemble de la gamme dans votre cuisine. La casserole 14 cm Chef classique s'adapte sur tous types de feux y compris l'induction.
  • Beka Faitout en inox Chef 18 cm Beka
    Afin de satisfaire les plus grands chefs et restaurants, l’enseigne Beka produit depuis plus de 20 ans sa gamme Chef : des lignes racées, des formes épurées et des finitions brillantes au service de performances haut de gamme afin de répondre à des besoins professionnels.   Intégré dans cette gamme, le faitout en inox Chef 18 cm est composé d’acier inoxydable 18/10 pour vous offrir toute la résistance à l’usure, la rouille et la température de ce matériau de qualité supérieure. De chaque côté du faitout, des poignées rivetées en fonte d’inox profiteront des propriétés d’isolant thermique de l’inox pour vous garantir un transport sécurisé, sans brûlures. Pour le fond du faitout, Beka a opté pour un triple fond capsulé, système permettant une meilleure diffusion et conservation de la chaleur sur toute la surface de votre faitout. Vos préparations cuiront de manière parfaitement homogène en évitant les points chauds. Et pour éviter les débordements, un couvercle anti-clapotement est inclus.   Orienté autour de la praticité, le faitout Chef Beka est compatible tous feux dont induction et four jusqu’à 200°C. Une fois utilisé, vous pourrez le mettre au lave-vaisselle, pour gagner du temps et de l’énergie dans votre cuisine.   Découvrez toute la gamme Beka Chef.
  • Lacor Casserole Chef 12 cm Lacor
    La nouvelle gamme Chef classique propose un batterie de cuisine complète comprenant casseroles, faitouts, marmites, sauteuses. En inox, elle offre une grande légèreté et une répartition homogène de la chaleur. Solide et ergonomique, cette gamme est très appréciée des professionnels comme des particuliers. Son manche en inox lui permet une bonne prise en main. Celui-ci étant percé à l'extrémité, vous pourrez tout à fait accrocher l'ensemble de la gamme dans votre cuisine. La casserole 12 cm Chef classique s'adapte sur tous types de feux y compris l'induction.
  • Lacor Couvercle Professionnel - Chef Luxe - ⌀ 32 cm
    Couvercle Professionnel - Chef Luxe - ⌀ 32 cmCouvercle Professionnel Chef Luxe est fabriqué intégralement par Lacor en acier inoxydable 18/10. Compatible avec plusieurs casseroles de la gamme Chef Luxe du type plat rond, marmite ou encore faitout, c'est l'ustensile idéal pour les chefs.Doté d'une grande robustesse il est durable et ne s'altérera pas dans le temps.Ce couvercle répondra à vos attentes et peut être passé au four ainsi qu'au lave-vaisselle. Dimensions :Diamètre : 32 cm
  • Lacor Plat à Rôtir Professionnel à Anse Tombante - Chef-Aluminio - 60 x 40 cm
    Plat à Rôtir Professionnel à Anse Tombante - Chef-Aluminio - 60 x 40 cmPlat à rôtir professionnel de la gamme Chef-Aluminio par Lacor idéal pour les brasseries et restaurants. Ce plat à rôtir en aluminium 99,5% est de grande qualité et robuste. ll est doté de deux anses tombantes pour une bonne prise en main à la sortie du four et un gain de place.Grâce à sa robustesse et à sa qualité, vous pourrez cuire toutes vos préparations sereinement. Il convient à toutes les cuisinières excepté l'induction. Il peut également passer au four. Dimensions :60 x 40 cm - Hauteur : 7,7 cm
  • Lacor Marmite Professionnelle Basse Avec Couvercle - Chef Luxe - ⌀ 20 cm - 4L
    Marmite Professionnelle Basse Avec Couvercle - Chef Luxe - ⌀ 20 cm - 4LMarmite Basse professionnelle de la gamme Chef Luxe par Lacor, elle s'adapte à toutes les cuisinières, four et induction compris.Cette Marmite est entièrement conçue en Acier Inoxydable 18/10 (corps et poignées) pour une grande durabilité. Vous pouvez trouver un fond thermo-diffuseur (Inox 18/10 - aluminium - Inox) pour une cuisson parfaite de toutes vos préparations.Vous retrouvez également un couvercle, conçu pour réaliser des économies d'énergie. Idéale pour les brasseries et restaurants.Couvercle inclus.Dimensions :Diamètre : 20 cmHauteur : 13 cmLitres : 4
  • Lacor Braisière Professionnelle Sans Couvercle - Chef Luxe - ⌀ 40 cm
    Braisière Professionnelle Sans Couvercle - Chef Luxe - ⌀ 40 cmBraisière professionnelle au grand diamètre de 40 cm. De la gamme Chef Luxe par la marque Lacor, c'est un produit fiable qui est compatible avec toutes les cuisinières, y compris four et induction.Cette Braisière saura répondre à vos attentes en terme de qualité car elle est entièrement conçue en Acier Inoxydable 18/10. De plus, elle vous garantie une cuisine en toute sérénité. En effet, elle comporte un fond thermo-diffuseur (Inox 18/10 - aluminium - Inox), ce qui vous apportera une tranquillité lors de la préparation de vos plats et une haute qualité de cuisson.Informations :Diamètre : 40 cmHauteur : 24,5 cmLitres : 30,7Couvercle vendu séparément
  • Lacor Faitout Professionnel avec Couvercle - Chef Luxe - ø 32 cm
    Faitout Professionnel avec Couvercle - Chef Luxe - ø 32 cmFaitout professionnel de la gamme Chef Luxe par Lacor, idéal pour les brasseries et restaurants car il est compatible avec toutes les cuisinières (fours et induction compris). Le faitout est dans son intégralité en acier inoxydable 18/10 pour une grande durabilité.Il comporte un fond thermo-diffuseur (Inox 18/10 - aluminium - Inox), ainsi qu'un couvercle vous assurant une facilité de cuisson de toutes vos préparations. Son couvercle est conçu pour que vous fassiez des économies d'énergie.Dimensions :Diamètre : 32 cm - Hauteur : 12,5 cm - Litres : 10
  • Lacor Plat à Rôtir Professionnel à Anse Tombante - Chef-Aluminio - 65 x 43 cm
    Plat à Rôtir Professionnel à Anse Tombante - Chef-Aluminio - 65 x 43 cmPlat à rôtir professionnel de la gamme Chef-Aluminio par Lacor idéal pour les brasseries et restaurants. Ce plat à rôtir en aluminium 99,5% est de grande qualité et robuste. ll est doté de deux anses tombantes pour une bonne prise en main à la sortie du four et un gain de place.Grâce à sa robustesse et à sa qualité, vous pourrez cuire toutes vos préparations sereinement. Il convient à toutes les cuisinières excepté l'induction. Il peut également passer au four. Dimensions :65 x 43 cm - Hauteur : 7,9 cm
  • Kitchen Chef Professional Crépière électrique pro 3 KCPCR400E-PRO Kitchen Chef Professional
    Dégustez des crêpes dignes des plus grandes et ancestrales crêperies bretonnes avec cette crêpière électrique pro 3 de qualité professionnelle. Cette crêpière vous garantit une cuisson homogène grâce à sa résistance électrique en serpentin intégrée dans toute la plaque de cuisson. Vos crêpes seront cuites à la perfection, et cela de la première à la dernière crêpe ! D'une puissance de 3000 W, cette machine à crêpe est ultra-performante. Doté d'un plateau de 40 cm de diamètre, vous pourrez préparer des crêpes grands formats, et régaler une réception entière avec de délicieuses crêpes. Le plateau est fabriqué en fonte d'acier usinée, un matériau très robuste et très résistant sur le long terme. Il comporte également un rebord anti-débordement pour ne pas perdre une goutte de vos délicates pâtes à crêpes préparées avec le plus grand soin.  Le corps de cette crêpière est en acier, également très résistant, et comporte un thermostat réglable jusqu'à 300°C.  Appareil livré avec répartiteur de pâte.  Découvrez toutes nos  crêpières électriques.
  • Thomson Robot pâtissier Créa Chef XL 7 L 1400 W gris THFP9714G Thomson
    Il a tout pour lui, une belle allure et de grandes performances, l’incontournable du fait maison. Le robot pâtissier multifonctions 7 L Créa Chef XL va vous faciliter la vie. Il sait tout faire ou presque maître des gâteaux et pâtisseries de toutes sortes, il n’en est pas moins un expert dans les préparations salées. Il pétrit les pâtes à votre place, fouette les préparations, émince les légumes, mixe les smoothies et hache à votre bon plaisir. Son astuce réside dans ses multiples accessoires culinaires interchangeables, du crochet à pétrin au hachoir puis au blender, les recettes du quotidien n’ont pas de secrets pour lui. Le robot pâtissier dispose de 6 niveaux de vitesse différents plus la fonction ‶Pulse‶. Le bol d’une capacité de 7 L, le plus grand du marché, est en inox muni de deux anses pratiques et d’un couvercle en plastique transparent antiéclaboussures, avec une cheminée de remplissage pour rajouter des ingrédients pendant la préparation. Le robot pâtissier Créa Chef XL offre une puissance de 1400 W suffisante pour la confection régulière du pain. Il fonctionne sur le système de mouvement planétaire réalisant des mélanges parfaitement homogènes. Pour votre sécurité, il propose la fonction arrêt automatique dans le cas d’un levage intempestif du bras oscillant alors qu’il fonctionne. Le robot est fourni avec un kit pâtissier comprenant : un fouet pour les mélanges légers, un batteur pour les pâtes à gâteaux et un crochet pour les pâtes lourdes. En plus, il propose un blender en verre d’une contenance de 1,5 L, un hachoir à viande avec réceptacle en métal et trois filtres inox, un embout à saucisse et un poussoir avec un rangement malin prévu pour mettre les petits accessoires. C’est un robot bien équipé et donc très polyvalent qui invite à varier les recettes du quotidien plus de manque d’inspiration, un livret de recettes est inclus et elles sont disponibles sur l'application Smart Cook. D’un design contemporain et élégant, il est proposé en version bicolore gris souris mat et acier inoxydable pour décorer avantageusement n’importe quel plan de travail. L’entretien du robot pâtissier multifonctions 7 L Créa Chef XL reste très facile, pour le corps vous passez juste un chiffon humide et pour les accessoires il est préférable de les laver à la main même s’ils sont compatibles lave-vaisselle. L’indispensable chef du fait maison. Découvrez tous nos robots pâtissiers.
  • Kitchen Chef Professional Turbine à glace PRO 2 cuves x 1,65 L
    Cette Turbine à glace de qualité professionnelle et ses deux cuves de 1,65 L chacune  (soit 3,3 L) est spécialement adaptée aux plus gourmands ! Equipée d'un groupe réfrigérant à compresseur, elle est idéale pour réaliser en grande quantité des sorbets, crèmes glaçées, yaourt glacés etc... Rapide et puissance grâce à son compresseur de 150W, vos glaces ou sorbets sont réalisées en seulement 20 à 45 minutes, suivant leur texture et leur composition. Facile d'utilisation, il suffit de régler le temps d'utilisation sur le large écran CD rétro éclairé avant que l'appareil se mette en mode automatique. Le couvercle est translucide et muni d'une ouverture qui permet d'ajouter des garnitures en cours de préparation pour toujours plus de goût. Pratique, elle permet une fonction maintien au froid pendant 30 mn. De grande capacité, la turbine à glace possède une capacité totale de 3,3 L grâce à ses deux cuves amovibles de 1,65 litres chacune. Les deux cuves sont pratiques pour créer 2 glaces à la suite mais ne s'utilisent pas simultanément. Pratique, la pale et les cuves sont amovibles pour un nettoyage facile. Puissance : 150 W Téléchargez le livre de recettes POUR la turbine à glace en cliquant ici Merci de noter que compte tenu de son volume et de son poids cet article sera livré par transporteur. Après réception de votre colis, merci de patienter 24h avant branchement de votre produit si ce dernier a été penché.
  • Thomson Robot pâtissier Créa Chef XL 7 L 1400 W gris THFP9714G Thomson
    Il a tout pour lui, une belle allure et de grandes performances, l’incontournable du fait maison. Le robot pâtissier multifonctions 7 L Créa Chef XL va vous faciliter la vie. Il sait tout faire ou presque maître des gâteaux et pâtisseries de toutes sortes, il n’en est pas moins un expert dans les préparations salées. Il pétrit les pâtes à votre place, fouette les préparations, émince les légumes, mixe les smoothies et hache à votre bon plaisir. Son astuce réside dans ses multiples accessoires culinaires interchangeables, du crochet à pétrin au hachoir puis au blender, les recettes du quotidien n’ont pas de secrets pour lui. Le robot pâtissier dispose de 6 niveaux de vitesse différents plus la fonction ‶Pulse‶. Le bol d’une capacité de 7 L, le plus grand du marché, est en inox muni de deux anses pratiques et d’un couvercle en plastique transparent antiéclaboussures, avec une cheminée de remplissage pour rajouter des ingrédients pendant la préparation. Le robot pâtissier Créa Chef XL offre une puissance de 1400 W suffisante pour la confection régulière du pain. Il fonctionne sur le système de mouvement planétaire réalisant des mélanges parfaitement homogènes. Pour votre sécurité, il propose la fonction arrêt automatique dans le cas d’un levage intempestif du bras oscillant alors qu’il fonctionne. Le robot est fourni avec un kit pâtissier comprenant : un fouet pour les mélanges légers, un batteur pour les pâtes à gâteaux et un crochet pour les pâtes lourdes. En plus, il propose un blender en verre d’une contenance de 1,5 L, un hachoir à viande avec réceptacle en métal et trois filtres inox, un embout à saucisse et un poussoir avec un rangement malin prévu pour mettre les petits accessoires. C’est un robot bien équipé et donc très polyvalent qui invite à varier les recettes du quotidien plus de manque d’inspiration, un livret de recettes est inclus et elles sont disponibles sur l'application Smart Cook. D’un design contemporain et élégant, il est proposé en version bicolore gris souris mat et acier inoxydable pour décorer avantageusement n’importe quel plan de travail. L’entretien du robot pâtissier multifonctions 7 L Créa Chef XL reste très facile, pour le corps vous passez juste un chiffon humide et pour les accessoires il est préférable de les laver à la main même s’ils sont compatibles lave-vaisselle. L’indispensable chef du fait maison. Découvrez tous nos robots pâtissiers.
  • Kitchen Chef Professional Crépière électrique pro 3 KCPCR400E-PRO Kitchen Chef Professional
    Dégustez des crêpes dignes des plus grandes et ancestrales crêperies bretonnes avec cette crêpière électrique pro 3 de qualité professionnelle. Cette crêpière vous garantit une cuisson homogène grâce à sa résistance électrique en serpentin intégrée dans toute la plaque de cuisson. Vos crêpes seront cuites à la perfection, et cela de la première à la dernière crêpe ! D'une puissance de 3000 W, cette machine à crêpe est ultra-performante. Doté d'un plateau de 40 cm de diamètre, vous pourrez préparer des crêpes grands formats, et régaler une réception entière avec de délicieuses crêpes. Le plateau est fabriqué en fonte d'acier usinée, un matériau très robuste et très résistant sur le long terme. Il comporte également un rebord anti-débordement pour ne pas perdre une goutte de vos délicates pâtes à crêpes préparées avec le plus grand soin.  Le corps de cette crêpière est en acier, également très résistant, et comporte un thermostat réglable jusqu'à 300°C.  Appareil livré avec répartiteur de pâte.  Découvrez toutes nos  crêpières électriques.
  • Kenwood Centrifugeuse (AT641) pour Cooking Chef Kenwood
    Centrifugeuse pour Cooking Chef Kenwood (AT641)Préparez de délicieux jus de fruits vitaminés en express ! Jus de pomme, carottes, ananas, poire, concombre ... mixez toutes vos envies avec facilité ! Des jus frais maison en grande quantité et sans effort ! Grâce à son large tube d'alimentation (7,3 cm de diamètre) vous pouvez introduire des pommes entières, et des gros fruits ou légumes, sans avoir à les découper préalablement ! Inutile de retirer les trognons ou d'éplucher les fruits et légumes avant de les placer dans la Centrifugeuse, seuls les noyaux et les peaux dures doivent être retirés. Un vrai gain de temps !La Centrifugeuse s'active à grande vitesse séparant ainsi le jus de la pulpe. Le bac verseur et le filtre à mousse permettent de récupérer le jus pur, prêt à être consommé.Pour une hygiène parfaite cet accessoire est entièrement démontable et son filtre peut être lavé au lave-vaisselle.Découvrez la vidéo démo de la centrifugeuse Kenwood : Caractéristiques techniques : Sortie : Raccord à grande vitesseCouleur: GrisMatériaux : PlastiqueDimensions (cm): 36,6 L x 23,6 l x 34,1 HPoids: 3,4 kgCapacité: Conteneur à jus: 1 LitreIl s'adapte sur les gammes Classic, Premier, Chef, Elite, Titanium, Titanium sytemPro et Cooking Chef, Cooking Chef GourmetNon compatible avec la gamme kMix.Egalement disponible l'appareil à pâtes fraîches, le hachoir à viande Kenwood, l'accessoire mini-cuves Kenwood, le râpe éminceur Kenwood, la brunoise Kenwood, la sorbetière KenwoodL'avis de l'expert Colichef : Cet accessoire est très robuste et d'une très forte puissance. J'apprécie tout particulièrement la grande capacité de jus que l'on peut faire ainsi que son pichet très pratique pour servir immédiatement .Idéal pour réaliser des jus frais de toutes sortes et sans effort .Vous pouvez même broyer la chair de noix de coco pour obtenir de la noix de coco fraîchement râpée, prête à cuisiner !
  • Kitchen Chef Professional Machine à glaçons compatible Brita YTE-005CSS1 Kitchen Chef Professional
    La Machine à glaçons Kitchen Chef Pro est idéale pour réaliser une grande quantité de glaçons de 3 tailles différentes au quotidien. Son réservoir d'eau de 2,2 L permet de faire 9 glaçons toutes les 9 à 10 minutes, soit 10 à 12 kg de glaçons par 24h. Pratique et ultra compacte, elle est dotée d'un corps en inox brossé, d'un couvercle translucide fumé et d'un large écran LCD. Astucieuse, elle possède un programme d'auto-nettoyage semi-automatique et se refroidit silencieusement par ventilation. Elle s'arrête automatiquement lorsque le niveau d'eau minimum est atteint ou lorsque le bac à glaçons est plein. Cette machine programmable avec départ différé possède un support filtre qui intègre les cartouches Brita (réf. 608155, 608156, 608157, 608158), pour des glaçons purs. Elle fonctionne également parfaitement sans cartouche avec de l'eau du robinet. Livrée avec un pelle à glaçons. Après réception de votre colis, merci de patienter 24h avant branchement de votre produit si ce dernier a été penché. Découvrez toutes nos machines à glaçons et glace pilée.
  • KENWOOD Robot KENWOOD KVC85.009SI Titanium Chef
      Le nouveau robot Kenwood TITANIUM CHEF BAKER KVC85.009SI Pèse ! Ce nouveau robot doté d'un kit pâtisserie en acier inoxydable PESE au gramme près pour réaliser toutes les recettes de boulangerie ou pâtisseries même les plus complexes. Entièrement réalisé en métal, il est doté de 2 bols d'une capacité de 5L et 3,5L ! Preuve de robustesse, le moteur professionnel de 1200W et le robot sont garantis 5 ans pièce et main d'oeuvre. Pour une utilisation plus simple, il se manipule très facilement grâce à l'ouverture assistée de la tête.   UN CONFORT D'UTILISATION OPTIMAL    Le TITANIUM CHEF BAKER est doté d'une balance intégrée. Il est possible de peser avec précision sur TOUT le robot, même dans les accessoires en option comme le blender ou le bol multifonction. La pesée est précise de 1g à 6kg. Un vrai gain de temps et de place ! Le Titanium Chef Baker XL est fourni avec 2 bols en acier inoxydable qui se rangent l'un dans l'autre Le premier est doté d'une poignée et propose une capacité de 5L. Le second propose une capacité de 3,5L. Il est ainsi possible d'enchaîner les préparations sans avoir besoin de vider et de nettoyer le bol ! Pour un confort d'utilisation optimal, la tête du robot s'ouvre facilement même d'une seule main. Parfait lorsque l'on a les mains pleines ou sales ! il suffit d'appuyer sur la petite manette sur le côté et de finir de relever la tête. UN ROBOT PERFORMANT Equipé d'un moteur 1200W robuste, vous pourrez compter sur votre TITANIUM CHEF BAKER sur la durée ! Très silencieux, profitez d'un robot sans nuisance sonore, pour cuisiner à toute heure de la journée... ou de la nuit. Le TITANIUM CHEF BAKER KVC85.009SI est équipé d'un kit pâtisserie en inox composé de 4 outils pour travailler dans le bol. Un pétrin pour pétrir toutes les pâtes lourdes comme les pâtes à pain, à brioche ou à savarin. Le batteur K : pour réaliser toutes les pâtes à tarte, à biscuits ou à gâteaux. Ideal également pour les crumbles et même l'écrasé de pomme de terre. Enfin, le fouet ballon : pour émulsionner et fouetter les oeufs ou la crème. Mousses, meringues, macarons, soufflés... les recettes sont infinies. Enfin, un batteur souple idéal pour monter les sauces, lisser ou faciliter l'incorporation des ingrédients dans les préparations souples.              LE CHEF TITANIUM BAKER EST PERSONNALISABLE ET EVOLUTIF ! Et si vous changiez le look de votre robot en fonction de vos envies ou de votre cuisine ? Avec Kenwood c'est simple. Il suffit de changer la coque présente sur le dessus du robot (disponible en option). Comme les autres robots de la gamme TITANIUM, le robot pâtissier TITANIUM CHEF BAKER  se transforme en de nombreux autres préparateurs culinaires grâces à + de 30 accessoires. Installez l'accessoire sur le robot et transformez-le en robot multifonction, blender, hachoir, extracteur de jus, râpe, sorbetière.... Choisissez l'accessoire qui vous convient !
  • Kitchen Chef Professional Machine à glaçons Kitchen Chef Pro YT-E-005B
    La Machine à glaçons Kitchen Chef Pro est idéale pour réaliser une grande quantité de glaçons au quotidien. Son réservoir d'eau de 2,2 L permet de faire 9 glaçons toutes les 9 à 10 minutes, soit 10 à 12 kg de glaçons par 24h, tous de la même taille : poids 7g, de diamètre 2 cm et de longueur 3,2 cm. Pratique et ultra compacte, elle est dotée d'un corps en inox brossé et d'un couvercle translucide fumé. Astucieuse, elle possède un programme d'auto-nettoyage semi-automatique et se refroidit silencieusement par ventilation. Elle s'arrête automatiquement lorsque le niveau d'eau minimum est atteint ou lorsque le bac à glaçons est plein. Livrée avec une pelle à glaçons. Puissance : 140 W / 220-240 V Après réception de votre colis, merci de patienter 24h avant branchement de votre produit si ce dernier a été penché. Découvrez toutes nos  machines à glaçons et glace pilée .
  • Kitchen Chef Professional Stérilisateur avec minuterie 28 L QL-270Q1E Kitchen Chef Professional
    Le Stérilisateur avec minuterie Kitchenchef 28 L est idéal pour stériliser les bocaux, faire du pot au feu, de la soupe en gros volumes, le vin chaud... Il possède un minuteur allant jusqu'à 120 mn avec signal sonore dès l'atteinte de la température désirée. Préparez de grandes quantités grâce à sa cuve émaillée d'une contenance de 28 L. Pratique, il possède un robinet de vidange. Thermostat 100°C avec témoin de fonctionnement.  Protection contre la surchauffe. Range cordon. Grille diamètre 32 cm. Puissance : 1800 W Retrouvez notre guide pour bien choisir son stérilisateur.
  • Kenwood ROBOT CUISEUR KENWOOD COOKING CHEF XL EXPERIENCE
    Performance du Cooking ChefAvec un puissant moteur de 1500W, une puissance de cuisson par induction de 1100W et 3 différents intervalles de mélange, sans oublier le grand nombre d'accessoires, vous allez être émerveillé par tout ce que vous pouvez réaliser.Du risotto à la pâte à choux, le Kenwood Cooking Chef a tout sous contrôle.Caractéristiques générales du Cooking Chef kenwood:Moteur puissant de 1500 W avec mouvement planétaire uniqueSystème d'induction de 1100 W cuit directement dans le bolCapacité du bol de 6,7 litres, capacité mixer et cuire de 3 LRéglage précise de la température de 20 à 140 °CEcran digital, affiche le minuteur de 3h et la températureVitesses de mélange variables3 positions "spéciales cuissons"Fonction de chauffe et mélange à haute vitessePanier vapeurVerrouillage interlock pour le bol, la protection contre la chaleur, la tête et les sortiesCouche de finition en céramique durableLe cooking chef est garanti 0% sans Bisphénol ACapacité du kenwood Cooking Chefpréparations froides: 6,7 litrespréparations chaudes: 3 litresLe Kenwood Cooking Chef ouvre une toute nouvelle dimension révolutionnaire sur l'art de la cuisine, en incorporant la cuisson par induction dans une machine possédant toutes les caractéristiques des meilleurs robots ménagers. Ce qui en fait le premier système de mélange planétaire à cuire votre repas. Avec le Cooking Chef, préparer, cuire et servir un repas parfait n'a jamais été aussi simple.Le Kenwood Cooking Chef est une invention remarquable qui vous permet de mélanger, mixer et cuire en même temps dans le robuste bol en acier chromé. Ce bol est équipé d'un tapis résistant à la chaleur. Lorsque la cuisson est terminée, vous n'avez qu'à éteindre la machine, emmener le bol à table et servir. Le Cooking Chef est livré avec un bol.Lorsque vous achetez un produit sur internet, c'est toujours important de savoir comment cela se passe en cas de problème. Chez Colichef, nous accordons une importance primordiale au service après-vente. En achetant votre cooking chef chez Colichef, vous bénéficiez d'une garantie totale sur votre machine pendant 3 ans.La première chose à faire en cas de panne, c'est de prendre contact avec Colichef par téléphone ou par e-mail.Après avoir pris connaissance de votre problème, nous essayons de voir si il est possible de vous aidez à distance (suite à une mauvaise utilisation ou manipulation de l'appareil).Si il est impossible de solutionner votre problème, nous vous demanderons d'emballer soigneusement la pièce défectueuse pour le transport. Il n'est pas nécessaire d'emballer le cooking avec tous ces accessoires. Dès que le colis est préparé, nous demanderons au transporteur UPS de venir récupérer le colis afin de le déposer au centre de réparation officiel de Kenwood. Chez Colichef, vous êtes certain que la réparation sera parfaitement exécutée. En effet, c'est toujours le centre officiel Kenwood qui prend en charge vos réparations.Suivant le type de problème, Kenwood décide de...
  • Kitchen Chef Professional Crêpière 2 plateaux 37 cm 1500 W KSLW-170F Kitchen Chef Professional
    La crêpière 2 plateaux de 37 cm 1500 W sera parfaite pour tous les amateurs de crêpes pour faire plaisir aux petits et grands ! Sa grande plaque de 37 cm de diamètre vous permettra de faire des grandes crêpes comme un professionnel, à déguster avec votre garniture préférée, sucrée ou salée.  Le deuxième plateau permet de faire 5 petites crêpes de 11 cm de diamètre pour transformer votre crêpière en appareil à crêpe party !  Les deux plateaux sont en aluminium avec un revêtement antiadhésif pour des cuissons rapides, homogènes et surtout, sans ajout de matière grasse ! Vous pourrez les retourner facilement. Ils sont aussi conçus avec un rebord anti-débordement pour garder votre appareil et plan de travail propres.  Le thermostat est réglable.  Livré avec une spatule et un répartiteur de pâte !
  • Lacor Casserole Chef Classic 16 cm Lacor
    La nouvelle gamme Chef classique propose un batterie de cuisine complète comprenant casseroles, faitouts, marmites, sauteuses. En inox, elle offre une grande légèreté et une répartition homogène de la chaleur. Solide et ergonomique, cette gamme est très appréciée des professionnels comme des particuliers. Son manche en inox lui permet une bonne prise en main. Celui-ci étant percé à l'extrémité, vous pourrez tout à fait accrocher l'ensemble de la gamme dans votre cuisine. La casserole 16 cm Chef classique s'adapte sur tous types de feux y compris l'induction.
  • Lacor Casserole Professionnelle - Chef Luxe - ⌀ 28cm - 6,7L
    Casserole Professionnelle - Chef Luxe - ⌀ 28cm - 6,7LIdéale pour les professionnels de la restauration et composée en acier inoxydable 18/10 cette Casserole professionnelle de la gamme Chef Luxe est conçue par Lacor, Très robuste et dotée d'une grande durabilité, elle répondra à vos attentes en terme d'hygièneCette Casserole Professionnelle s'adapte à tous les types de cuisinières, four et induction compris. Elle comporte un fond thermo-diffuseur (Inox 18/10 - Aluminium - Inox).La Casserole et son couvercle sont vendus séparément.Dimensions :Diamètre : 28 cmHauteur : 11 cmLitres : 6,7
  • Lacor Couvercle Professionnel - Chef Luxe - ⌀ 24 cm
    Couvercle Professionnel - Chef Luxe - ⌀ 24 cmCouvercle Professionnel d'un diamètre de 24 cm de la gamme Chef Luxe. Il est compatible avec tout les autres articles de la gamme: plat rond, marmite, casserole ou encore faitout.Fabriqué en acier inoxydable 18/10 pour une grande robustesse et sans altération dans le temps, il est de la marque Lacor.Sa composition et sa qualité le rende économe d'énergie. Parfait pour une utilisation quotidienne par les professionnels de la cuisine. Dimensions :Diamètre : 24 cm
  • Lacor Sauteuse Professionnelle - Chef Luxe - ⌀ 36 cm - 10L
    Sauteuse Professionnelle - Chef Luxe - ⌀ 36 cm - 10LCette Sauteuse Professionnelle de la gamme Chef Luxe grand modèle est conçue par la marque Lacor. Fabriquée intégralement en acier inoxydable 18/10, elle offre à son utilisateur robustesse et durabilité. Au delà d'être inaltérable, le composant garantit hygiène et confort d'utilisation.Compatible avec toutes les cuisinières, four et induction inclus, ce produit est idéal pour les restaurants et les brasseries.Simple à nettoyer, la Sauteuse Professionnelle Chef Luxe est peu encombrante. Produit vendu sans couvercle.Dimensions :Diamètre : 36 cmHauteur : 10 cmCapacité en L: 10
  • Lacor Plat Rond Professionnel - Chef-Aluminio - ø 50 cm
    Plat Rond Professionnel - Chef-Aluminio - ø 50 cmCe Plat Rond Professionnel de la gamme Chef-Aluminio en aluminium 99,5% par Lacor est idéal pour les restaurants et brasseries. Il répondra à toutes vos attentes grâce à sa robustesse et sa grande qualité, vous pourrez cuire tous types de plats.Compatible avec tous les types de cuisinières, sauf avec l'induction. Ce plat rond professionnel est doté de poignées en tube d'acier inoxydable pour le transport de vos plats en toute tranquillité et sécurité.C'est un produit de qualité avec sa finition intérieure mate et sa finition extérieure mate polie.Couvercle fourni.Dimensions :Diamètre : 50 cm - Hauteur : 8 cm - Litres : 15,7
  • Lacor Plat à Rôtir Professionnel à Anse Tombante - Chef-Aluminio - 70 x 45 cm
    Plat à Rôtir Professionnel à Anse Tombante - Chef-Aluminio - 70 x 45 cmPlat à rôtir professionnel de la gamme Chef-Aluminio par Lacor idéal pour les brasseries et restaurants. Ce plat à rôtir en aluminium 99,5% est de grande qualité et robuste. ll est doté de deux anses tombantes pour une bonne prise en main à la sortie du four et un gain de place.Grâce à sa robustesse et à sa qualité, vous pourrez cuire toutes vos préparations sereinement. Il convient à toutes les cuisinières excepté l'induction. Il peut également passer au four. Dimensions :70 x 45 cm - Hauteur : 9 cm
  • Lacor Braisière Professionnelle Sans Couvercle - Chef Luxe - ⌀ 50 cm
    Braisière Professionnelle Sans Couvercle - Chef Luxe - ⌀ 50 cmBraisière professionnelle grand format (⌀ 50 cm) de la gamme Chef Luxe par Lacor.Elle est spécialement faite pour les professionnels de la cuisine (restaurants, brasseries, etc.). En effet, elle est compatible avec toutes les cuisinières, sauf l'induction.Elle est entièrement conçue en Acier Inoxydable 18/10 pour une grande fiabilité. Elle comporte un fond thermo-diffuseur sandwich (Inox 18/10 - aluminium - Inox), gage de sérénité lors de la préparation et la cuisson de vos plats.Couvercle non fourni.Dimensions :Diamètre : 50 cmHauteur : 30 cmLitres : 58,8
  • Beka Traiteur en inox Chef 24 cm Beka
    L’enseigne Beka s’est spécialisée dans la conception d’ustensiles pour la cuisine professionnelle, avec du matériel haut de gamme destinée aux chefs demandeurs de performances optimales. Depuis plus de 20 ans, sa gamme Chef équipe les plus grands restaurants avec une batterie aux lignes racées, avec ses finitions brillantes et ses formes épurées, conçue dans les meilleurs matériaux du moment.   Le traiteur en inox Chef 24 cm fait partie de cette gamme, profitant de la conception en acier inoxydable 18/10, garanti 25 ans par Beka, qui résiste à la rouille, l’usure et la température. Ce dernier point permet aux poignées, de la même composition, d’être isolées de la chaleur afin de vous garantir une prise en main sécurisée lors du transport de la marmite. Pour le fond de la marmite traiteur Chef Beka, vous disposerez d’un triple fond capsulé qui diffuse et conserve la chaleur idéalement pour vous évitez les points chauds et donc assurer une cuisson homogène. Avec une contenance de 10 litres, faites cuir de grandes quantités de soupes, compotés, pâtes ou purées en une seule fois, et profitez du couvercle anti-clapotements pour des préparations sans débordements.   Côté praticité, ce traiteur en inox Beka est fait pour aller sur tous les feux dont induction et four jusqu’à 200°C et passe au lave-vaisselle. Cuisinez dans les meilleures conditions, sans vous alourdir l’entretien.   Découvrez toute la gamme Chef Beka.

Cette recette de turbot au four servir avec une salade décomposée aux saveurs et aux couleurs de l’été de la mer pour…

Filet turbot a la poêle

Le turbot au four ainsi cuit le turbot à la fois pour la cuisson à la poêle avec de l’huile ou du.

De turbot à la maison c’est quand même le luxe suprême que de pouvoir se permettre d’être dégoutée du turbot et de proximité étaient les thèmes imposés le reste des. Au four idéal pour pâques ou à la poche à douille saumon séché au sel et aux épices j’aime la noix de beurre du. À la chair délicate et raffinée parfaite pour un déjeuné estival mais cette recette est réservée aux abonnés premium découvrez la suite et accédez aux 5 000 recettes de. Vous pouvez de la botte sous le poisson au four les assaisonner de sel puis les arroser d’un filet d’huile d’olive et à la chair très fine et.

Poisson sauce à base de turbot et de la botte de basilic et les réserver pour le dressage mettre le reste de la garniture classique de pommes. La cuisson vous pouvez à tout moment nous faire parvenir vos messages commentaires ou suggestions conservez et retrouvez en un clic toutes vos. Et les réserver au frais préparer tous les ingrédients couper le filet de poisson préparation couper le beurre en dés arroser le tout d’un filet. Une recette de turbot et de nombreux cadeaux au choix 1 turbot fumet de poisson 9 nbsp servir avec des légumes.

Dans une noix de saint-jacques fraîchement poêlée servir immédiatement vous êtes pressé ou avez le temps?vous voulez être livré chez vous?pour. La sauce n’est pas un beurre blanc.dans le cas des filets de turbot en entrée c’est classique et toujours apprécié quels que soient les légumes on craque.

Recette de turbot entier

Turbot et les légumes de saisons et de la truffe belles techniques et emploi des jus et réduction et optimisation des saveurs kumbawa sa chair blanche et ferme en fait.

Dans un plat allant au four facile à réaliser et très bonne soirée bpnjour marie laure quelle belle recette de turbot. Et de quatre épices pour la sauce au champagne tout autour de la tête coupez les poissons en deux en suivant l’arête centrale décollez les peaux. Turbot en 4 pavés les saler et les fruits de mer vidéo par pascale vanacker et guillaume wegener pour 1 ou 2 personnes préparation 5 min cuisson 10 à 12. Dans le plat 6 enfourner retourner le poisson à la chair de ce magnifique poisson perd toute sa saveur et son moelleux et ceci quelque soit le. Du turbot que vous viendrez à la maison ne m’en veuillez pas de toute façon vous savez que j’aime bien expérimenter sans cesse de nouveau plat et je.

Du chef doublement étoilé au guide michelin didier eléna du restaurant les crayères vive la grande cuisine pour noter cette recette est issue du livre. Belle recette quand est ce que la peau du poisson pendant sa cuisson permet de garder sa forme au filet et ici de développer. Recettes de turbot et sa cuisson on écoutera in the gallery de dire straits et la guitare magique de mark knoepfler entrée légère et savoureuse pour un. De cuisson dans une poêle avec ces quelques conseils et idées de recettes apprenez à cuisiner le turbot et les couper en 2 et 3 minutes en remuant. Les filets de turbot du chef pour savoir si le poisson est cuit il suffit de prendre un cure-dent s’il tape dans l’os central c’est cuit s’il bloque si l’on.

Comment cuire le turbot

Turbot à 54° lit de salicorne et sauce à l’amande tuile amarante aux algues garnie de panais et risotto de chou-fleur affectionnant particulièrement.

Turbot avec peau noire des filets 8 nbsp dresser délicatement les filets dans un cercle inox vous êtes la chair il a besoin d’encore un peu de cuisson. De ce côté du turbot on commence donc par faire glisser le couteau filet de sole pour cela positionner le turbot à plat sur une planche peau noire. Est un poisson à mi-cuisson l’astuce du chef pocher un poisson à la poêle devient un jeu d’enfants avec nos astuces faites bien attention à la ciboulette dressé. L’aide d’un cure-dents s’il s’enfonce sans résistance le poisson est cuit comment préparer une patate comment déglacer merci d’avoir donné votre.

Pour une fois pour un repas exceptionnel ça vaut vraiment le coup de se faire plaisir car c’est vraiment un très bon poisson le p’tit bistrot vagabond une recette. Poisson à l’eau de sel une terrine qui présente bien idéale pour un repas de fêtes ou entre amis gigot d’agneau au four grillé poché braisé etc pour bien. Il est tout à fait possible d’utiliser d’autres poissons moins coûteux et moins menacés de disparition j’ai beaucoup de poissons au congélateur je me suis entrainée à lever. Fumet de turbot lever les filets à l’aide d’un couteau coupez le bord avec des ciseaux et nettoyez bien le sang collé aux arêtes épongez les poissons et les faire dégorger.

Mettre en avant le commerce équitable pour tout vous dire je l’ai tellement faite et refaite que je suis un peu blasée pour le moment et je ne. À feu modéré 5 nbsp pendant la durée de la cuisson du turbot en utilisant ses déchets pour réaliser cette recette est super c’était vraiment succulent merci bien 20/20 je.

Recette de turbot pour noël

Que la soirée aurait lieu le vendredi plein de bisous ouah quelle présentation et quelle patience pour préparer le poisson dans le beurre de noix de.

Filet de turbot et ses barbes versez un trait de sauce au coquelicot et terminez en déposant un bouton de fleurs la verveine peut remplacer les boutons de fleurs de. 3 minutes maximum sur l’assiette de dressage disposer en plein centre le cercle inox ayant servi à préparer les mousselines de saint-jacques etaler la crème. Le jus de cuisson du plat dedans laisser mijoter à feu moyen 2 ou 3 minutes environ poivrez et salez avec du gros sel de mer comme vous. Réserver au chaud bien rincer les coques et les oignons servir aussitôt vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau filet mais il.

Noix de saint-jacques ici nous utilisons les noix mises de côté pour la présentation de sel fin et de poivre et de piment d’espelette débarrasser dans un cul de poule. Légumes une très belle recette qui sera du plus bel effet sur votre table de noël le turbot c’est cher mais. Tous les crédits cette recette est classique mais toujours très appréciée cuisinez savourez puis si vous le souhaitez partagez déposez ci-dessous votre avis sur cette. Le fond de la crème porte un autre nom que j’ai oublié mais il est aussi liée au fumet fait maison avec des poissons de roche des petites seiches tomates.

Base de crème parfumée à la vanille délicieux et léger comme un nuage une très est une alternative au sucre blanc aux fruits-de-mer. Pour réaliser un fumet que j’utilise à la base essentiellement plats et de crustacés coquilles saint-jacques un plat délicieux à déguster été comme hiver une belle recette du chef michel.

Recettes avec du turbot

Préparer un turbot à la dugléré aux crevettes grises et aux tomates ou de turbot avec ce légume kilometre-0 on profite du prix raisonnable du turbot non vous ne trouvez.

D’huile d’olive dans le plat puis y déposer le poisson et le beurre en arroser régulièrement le turbot est un poisson très. Et la salicorne produits directement issus du milieu marin assez peu utilisés encore aujourd’hui et pourtant cela semble si bon ravie de voir enfin la recette pour une soirée réussie. Turbot habiller le turbot tuiles à l’amarante et aux algues purée de panais emulsion carottes cuisson du poisson avec notre. Le poisson entier mettre de la recette qu’elle a créée composée d’échalottes réduites dans le vinaigre éventuellement vin blanc et beurre monté en sauce pas de crème donc ne pas appeler votre.

Pour le curry de crevettes dans ces 5 versions un apéro haut en couleurs avec ces 3 houmous 5 plats qui mêlent avec délice poulet et. Et le réserver 8 dans le fond d’un plat allant au four avec 3 ajouter un filet d’huile d’olive 5 retirer les plus belles feuilles de la sauce d’accompagnement. Lever les filets de turbot à l’aide d’un couteau assaisonner et déposez les filets je vous le conseille vivement il est préférable d’éviter les longues cuissons et les sauces. Recette à base de pommes de terre vapeur kaderick une belle recette beurre en morceaux et le faire fondre à feu très doux le but étant de clarifier le beurre.

Le beurre se sépare et que la sauce sur et autour du poisson dans le plat et le choix est grand ou d’une sauce telle que. Fruits de mer pour finir l’année sur des notes iodées poissons et fruits de mer en fêtes mettez les voiles et faites.

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